Menta je prekrasna biljka s mnogo namjena. Međutim, može lako izmaknuti kontroli ako se ne posadi i pravilno oreže. Učenjem brige o biljci nane uštedjet ćete mnogo vremena i glavobolje u budućnosti. Kad znate što radite, obrezivanje metvice je jednostavno!
Koraci
Metoda 1 od 3: Obrezivanje velike žetve metvice
Korak 1. Orežite metvicu za otprilike jednu trećinu nakon cvatnje
Pričekajte da orežete mentu sve dok potpuno ne procvjeta. Pomoću par škara odrežite jednu trećinu duljine s kraja svake stabljike. Menta je relativno izdašna, brzorastuća biljka, pa se nemojte bojati orezivati-vaša će biljka biti u redu.
- Obrezivanje zapravo može potaknuti rast. To nije štetno za vašu biljku mente.
- Ako nemate škare ili ih ne volite koristiti, metvicu možete orezati i vrhovima prstiju. Ovaj proces će potrajati malo duže, ali je jednako učinkovit. Vrhovima prstiju odcijepite otprilike jednu trećinu duljine stabljike. Noktima prignječite stabljike kako biste stvorili čisti lom.
- Možda ćete lakše koristiti vrhove prstiju ako orezujete malu količinu metvice u zatvorenom prostoru. Također biste mogli upotrijebiti škare ili oštar nož.
Korak 2. Oblikujte biljku nanu
Dok obrezujete biljku nanu, razmislite u kakvom biste obliku željeli da vaša biljka bude. Želite li oblikovati metvicu na način koji raste u okvirima njezinog lonca, a da pritom ne izmaknete kontroli. Nana može brzo rasti, i to u mnogim smjerovima, pa svoju biljku želite obrezati u oblik koji je kompatibilan s loncem.
- Oblikujte biljku tako da nema previše lišća i izdanaka koji prelijevaju biljku.
- Usredotočite se na podrezivanje oko biljke. Pazite da se biljka ne prostire previše sa strane posude.
Korak 3. Spremite svoju metvicu za buduću upotrebu
Nakon velike berbe važno je pravilno čuvati metvicu kako biste je mogli koristiti mjesecima koji dolaze. Postoje različiti načini čuvanja metvice, a najpopularniji je sušenje metvice. Postoji nekoliko metoda sušenja mente, uključujući pečenje u pećnici, vješanje na zraku i dehidraciju.
- Mentu možete zamrznuti. Prebirajte listove mente i uklonite sve oštećene listove. Osušite listove mente ručnikom. Izrežite listove mente i uklonite stabljike. Stavite oko 1 do 2 žličice lišća u različite odjeljke posude za led, napunite vodom i stavite u zamrzivač. Kad se kocke smrznu, stavite ih u hermetički zatvorenu posudu ili vrećicu i ostavite u zamrzivaču. Zamrznuta metvica čuvat će se tri mjeseca.
- Također možete usisati pečatu nanu. Još jednom probirajte mentu kako biste uklonili oštećeno lišće i osušite biljku. Metvicu stavite u vrećicu i označite datumom. Za vakuumiranje vrećice upotrijebite vakuumsko brtvilo koje se može kupiti na mreži. Svako vakuumsko brtvilo radi malo drugačije, pa ćete morati slijediti upute proizvođača.
Korak 4. Metvica se obično bere svježa tijekom cijele godine po potrebi
Izbjegavajte berbu ako biljka ne raste jako dobro zbog vrlo hladnog vremena ili drugih loših uvjeta.
Metoda 2 od 3: Orezivanje male količine metvice
Korak 1. Redovito obrezujte biljku nanu
Nana je zrela kada počne cvjetati (nakon otprilike 90 dana), ali se može ubrati bilo kada nakon što je visoka 3 do 4 inča. Redovito podrezivanje biljke mente omogućit će joj da postane puna i zdrava. Također ćete moći koristiti svježu mentu nakon svake mini berbe.
- Pažljivo podrežite svoju nanu svaki put kad je trebate rezati. Ne zaboravite obrezati metvicu tako da naraste u grubom obliku lonca koji koristite. Ako trimate metvicu vani, svakako je ošišajte kako biljke nane ne bi prerasle vaš vrt.
- Dok za orezivanje metvice možete koristiti škare, male se biljke lako mogu orezati samo prstima.
Korak 2. Za kuhanje koristite mentu
Mali komadići mente mogu se koristiti u mnogim receptima. Ako recept zahtijeva suhu metvicu, pokušajte umjesto nje upotrijebiti svježe izrezanu nanu. To može dodati jači okus mente. Listove mente možete dodati i pićima poput limunade ili mojitosa kako biste dodali okus.
Korak 3. Pretvorite malu žetvu u novu biljku mente
Ako želite više biljaka nane, možete ih stvoriti pomoću obrezivanja iz postojeće biljke mente. Odrežite 6 centimetara stabljike s biljke mente i stavite je u lonac napunjen zemljom za saksije. Ova stabljika će se pretvoriti u vlastitu biljku s puno sunca i vode.
- Napunite lonac zemljom za sadnju pomiješanom s velikom količinom komposta. Uzmite stabljiku koju ste izrezali iz izvorne biljke mente i gurnite je u tlo.
- Stabljike mente možete staviti i u čašu vode. Uklonite sve lišće koje bi sjelo ispod vodene linije ili će istrunuti. Na kraju će korijenje početi rasti.
Metoda 3 od 3: Uzgoj metvice
Korak 1. Posadite svoju metvicu u lonac
Biljke nane imaju brzorastući korijenov sustav, pa je zato najbolje metvicu posaditi u lonac. Posadite li metvicu u svoj vrt bez posude, brzo će se proširiti i zahvatiti cijeli vrt.
- Ako želite metvicu posaditi vani, iskopajte rupu duboku najmanje 5 cm i u nju stavite posudu (poput lonca ili mrežaste vrećice). Zatim posadite svoju metvicu u posudu i na nju zapakirajte prljavštinu. Spremnik će spriječiti širenje korijena po cijelom vrtu.
- Ako želite posaditi svoju metvicu u zatvorenom prostoru, kupite lonac u koji ćete posaditi svoju metvicu. Stavite lonac blizu prozora gdje će dobiti sunčevu svjetlost tijekom dana. Ne stavljajte biljku blizu izvora topline.
Korak 2. Odaberite pravo vrijeme za sadnju metvice
Ako ostavljate svoju nanu na otvorenom, kada posadite svoju mentu važno je. Pobrinite se da svoju mentu posadite u proljeće ako živite u klimi koja doživljava zimu. Ako živite u klimi bez mraza, metvica će uspjeti sredinom jeseni.
Korak 3. Često zalijevajte biljku nanu
Zalijevajte mentu često, jer metvica uspijeva u vlažnom tlu. Nana može rasti na različitim tlima, ali ne uspijeva u suhim okruženjima. Ako živite u suhom okruženju, pazite na biljku i češće je zalijevajte. Zalijevajte biljku nanu barem jednom dnevno.
Korak 4. Povremeno gnojite svoju nanu
U većini slučajeva, metvica bi trebala sama rasti dovoljno dobro. Međutim, povremeno biste trebali u tlo koje okružuje vašu mentu unijeti malu količinu gnojiva. To će potaknuti zdrav rast. To može biti osobito korisno ako puno berete svoju nanu.
- Ne gnojite svoju nanu često. Gnojidba svaka 3 do 4 tjedna trebala bi biti dovoljna.
- Odaberite gnojivo s malo soli jer sol može uzrokovati smeđe vrhove listova mente.
Korak 5. Pravilno posadite svoju nanu
Kad posadite svoju nanu, posadite je tako da bude otprilike 1/4 inča ispod površine. Ako koristite lonac, trebali biste posaditi samo jednu sadnicu. Ako sadite svoju nanu u svom vrtu, posadite svaku sadnicu na udaljenosti od 2 metra. Svaka sadnica svakako posadite u vlastiti spremnik.
- Pobrinite se da metvicu posadite na mjesto gdje može primati sunčevu svjetlost. Prilikom sadnje metvice u saksije pazite da posude možete pomaknuti blizu izravne sunčeve svjetlosti. Ne birajte prevelike lonce da stanu na trijem ili terasu.
- Iako je metvicu najbolje uzgajati na otvorenom, možete je posaditi unutra. Odlučite li se tako, odaberite područje na kojem će vaša metvica biti stalno izložena jutarnjoj svjetlosti. Također ga trebate držati podalje od bilo čega poput grijača ili peći, jer se tako može isušiti metvica.
- Pobrinite se da lonac koji koristite za sadnju metvice nema pukotina. Korijenje mente brzo raste i širit će se kroz pukotinu oštećene posude.
