Posude i lonci od lijevanog željeza skloni su hrđi. Srećom, ako primijetite hrđu na lijevanom željezu, postoji mnogo načina da je uklonite. Može se ukloniti pomoću soli ako se radi o malo hrđe. Za veću količinu hrđe može biti potrebno natapanje octa. U budućnosti se potrudite brinuti se o svom lijevanom željezu kako biste hrđu smanjili na minimum.
Koraci
Metoda 1 od 3: Korištenje soli
Korak 1. Posipajte sol na lijevano željezo
Točna količina soli koja vam je potrebna ovisi o veličini vaše posude. Pospite sol do točke na kojoj je površina lijevanog željeza prekrivena u nešto debljem sloju.
Na primjer, oko pola šalice soli iskoristilo bi se za posudu od lijevanog željeza od 12 inča
Korak 2. Očistite tavu krumpirom
Krumpir prepolovite. Krumpir će biti dovoljno grub da istrlja hrđu dok utrljavate sol u lijevano željezo. Stavite ga na lijevano željezo prerezanom stranom prema dolje i izribajte sol kako biste uklonili hrđu.
- Koristite veliki pritisak jer će vam to pomoći da sastružete hrđu.
- Krumpir trljajte krumpir.
- Ako ribate nešto poput lonca ili tave, ne zaboravite strane i dno.
Korak 3. Isperite i osušite posudu
Nakon što ste sastrugali hrđu, isperite tavu ispod slavine. Uklonite preostale tragove soli i krumpira. Tavu odmah posušite papirnatim ubrusom. Zatim stavite posudu na štednjak na laganu vatru. To će vam pomoći ukloniti zaostalu vlagu.
Vrlo je važno odmah posušiti posudu. Voda uzrokuje hrđu na posudama od lijevanog željeza, a ako ostavite posudu mokrom, opet će zahrđati
Korak 4. Ponovo začinite tavu
Nažalost, uklanjanjem hrđe uklanjaju se začini posude od lijevanog željeza. Nakon što ste ga tretirali solju, nanesite malu količinu povrća ili masline na tavu papirnatim ubrusom. Zatim uzmite čisti papirnati ubrus i uklonite višak ulja. Stavite posudu na laganu vatru oko 30 minuta. Ovo bi trebalo ponovno začiniti tavu.
Isperite višak ulja nakon što ste posudu skinuli s vatre i pohranili
Metoda 2 od 3: Korištenje octa
Korak 1. Pomiješajte jednake dijelove bijelog octa i vode
Ocat može pomoći u uklanjanju hrđe s posude koja je jako oštećena. Napravite mješavinu od jednakih dijelova bijelog octa i vode. Točne količine koje su vam potrebne ovise o tome koliko je velik komad lijevanog željeza. Koristite dovoljno bijelog octa i vode kako biste mogli potpuno potopiti posudu.
Pomiješajte bijeli ocat i vodu tamo gdje želite natopiti posudu, poput umivaonika ili kante
Korak 2. Namočite posudu
Provjerite je li cijeli komad lijevanog željeza potopljen u smjesu. Stavite posudu od lijevanog željeza u umivaonik ili kantu. Možete ga pustiti da se upije sve dok se hrđa ne ukloni.
Korak 3. Redovito provjeravajte posudu dok se natapa
Koliko se posuda treba namakati varira. Lijevano željezo ne smije se namakati dulje od osam sati, ali ovisno o razini hrđe možda ćete ga htjeti ukloniti ranije. Provjerite tavu svakih pola sata. Uklonite ga čim se hrđa otopi. Ako ostavite tavu u octu nakon što se hrđa otopi, ocat će pojesti samo lijevano željezo.
Korak 4. Operite lijevano željezo
Nakon što ste iz octa uklonili lijevano željezo, odmah ga operite. Očistite tavu blagim deterdžentom i sapunom kako biste uklonili ostatke octa. Koristite nježnu četku za čišćenje ili spužvu. Grube spužve mogu oštetiti lijevano željezo.
Korak 5. Stavite lijevano željezo u pećnicu
Odmah lijevo željezo osušite krpom ili papirnatim ubrusom. Zatim ga stavite u toplu pećnicu na pola sata. To bi trebalo ukloniti svu višak vode.
Korak 6. Ponovo začinite tavu
Kako natapanjem lijevanog željeza uklanjate začine, ponovno začinite posudu nakon uklanjanja hrđe. Utrljajte lijevano željezo uljem poput biljnog ulja. Zatim stavite lijevano željezo u pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa. Ostavite da se peče oko 45 minuta do sat vremena.
Metoda 3 od 3: Održavanje posude bez hrđe
Korak 1. Ispravno očistite posudu
Loše tehnike čišćenja mogu uzrokovati hrđanje posude od lijevanog željeza. Nikada ga ne smijete namočiti u vodi. Očistite ga odmah nakon upotrebe krupnom soli kako biste uklonili zaostalu hranu. Osim ako je posuda jako prljava, izbjegavajte je prati sapunom i vodom. Nakon pranja posudu potpuno osušite.
Korak 2. Neka posuda bude suha
Pazite da vam se tava ne smoči. Nikada ne natapajte lijevano željezo u sudoperu niti ga stavljajte u perilicu posuđa. Lijevano željezo će zahrđati ako mu dopustite da se smoči.
Korak 3. Spremite posudu na sigurno
Spremite posudu dalje od vode kako biste spriječili hrđu. Prilikom spremanja stavite papirnati ubrus u tavu. Tako ćete posudu očistiti od prašine i smanjiti učestalost čišćenja.
