Dan zahvalnosti se u Sjedinjenim Državama slavi svake godine četvrtog četvrtka u studenom. Za mnoge je Dan zahvalnosti provoditi vrijeme s članovima obitelji i prijateljima te biti zahvalan na ljudima i stvarima u njihovom životu. Obično se slavi uz veliki obrok s puretinom kao središnjim dijelom. Gledanje parade za Dan zahvalnosti, nogomet, volontiranje i igranje igara također su načini za proslavu Dana zahvalnosti.
Koraci
Metoda 1 od 5: Planiranje Dana zahvalnosti
Korak 1. Pozovite članove obitelji i prijatelje mjesec dana unaprijed
Napravite popis obitelji i prijatelja s kojima biste željeli proslaviti Dan zahvalnosti. Nazovite ih kako biste im javili da ćete slaviti Dan zahvalnosti u svojoj kući i da biste htjeli da dođu. Ako ih unaprijed obavijestite, moći ćete napraviti planove ako budu morali putovati.
Budite svjesni da neki ljudi mogu odbiti jer već imaju planove za Dan zahvalnosti
Korak 2. Odaberite obrok za Dan zahvalnosti u stilu potlucka za lakšu pripremu
Obrok u stilu potlucka pomoći će vam da preuzmete teret kuhanja. Ako se odlučite za ovu vrstu obroka, pitajte svoje goste što bi htjeli pridonijeti obroku. Napravite popis jela koja će donijeti. Zatim osigurajte ostatak hrane.
Domaćin će obično pripremiti puretinu za jelu Dan zahvalnosti u stilu potlucka
Korak 3. Puricu kupite dva do tri tjedna unaprijed
Na ovaj način možete osigurati da ćete za jelo dobiti puretinu. Kupite puretinu u lokalnoj trgovini ili na farmi purana. Kupite puretinu od 12 kilograma (190 unci) za prehranu 10 do 15 ljudi. Odaberite puretinu od 16 kilograma (260 unci) za 15 ili više ljudi. Kad se vratite, stavite puretinu u zamrzivač.
Tipična puretina od 12 do 16 kilograma (190 do 260 unci) košta 21 do 25 dolara
Korak 4. Napravite popis namirnica
Napravite popis svih sastojaka koji su vam potrebni za pripremu obroka. Kako biste pobijedili žurbu, suhe sastojke kupujte jedan do dva tjedna unaprijed. Svježe sastojke kupujte pet do sedam dana unaprijed.
Na primjer, dva tjedna unaprijed kupite kruh, bundevu iz konzerve, pileću juhu, maslac i šunku. Kupujte brusnice, mahune, kiflice, kukuruz, slatki krumpir i mlijeko pet do sedam dana unaprijed
Postići
0 / 0
Metoda 1 Kviz
Što domaćin obično priprema ili osigurava obrok za Dan zahvalnosti u stilu potlucka?
Desert
Nije nužno! Naravno, slastice možete napraviti, ali slastice se često lako transportiraju pa bi se netko mogao ponuditi da ih donese. Ima još nešto za razmotriti. Odaberite drugi odgovor!
Vino i pivo
Nije nužno! Za vaše prijatelje koji ne vole kuhati ili peći, vino i pivo mogli bi dobro doprinijeti, pa ostavite i tu mogućnost otvorenom. Odaberite drugi odgovor!
Puretina
Točno! Puretina je često teška i glomazna za transport, pa će domaćin često praviti puretinu. Imajte to na umu dok planirate raspored kupovine i kuhanja. Čitajte dalje za još jedno pitanje iz kviza.
Sve strane
Ne baš! Naravno, dobro je voditi popis svega što vaši gosti planiraju donijeti kako biste mogli popuniti prazna mjesta. Ipak, većina gostiju ponudit će donijeti priloge. Odaberite drugi odgovor!
Želite još kvizova?
Nastavite s testiranjem!
Metoda 2 od 5: Kuhanje obroka
Korak 1. Otopite puretinu u hladnjaku nekoliko dana prije Dana zahvalnosti
Otopite purane od 12 kilograma (190 unci) dva dana unaprijed. Otopite purane veće od 12 kilograma tri dana unaprijed.
Korak 2. Napravite umak od brusnica
Stavite 12 unci (0,75 lb) brusnica u lonac. Dodati 1⁄2 šalica (120 ml) šećera i 1⁄2 šalica (120 ml) balzamičnog octa u lonac. Stavite lonac na štednjak. Stavite štednjak na srednje jaku vatru. Dovedite smjesu do vrenja, oko osam minuta. U smjesu umiješajte 1 žličicu (4,9 ml) muškatnog oraščića, cimeta, kima i papra.
- Stavite vatru na lagano da se umak krčka. Miješajte umak dok se ne stvori gusta smjesa. Posolite po ukusu.
- Maknite lonac s vatre. Ulijte umak od brusnica u plastičnu posudu i ostavite da se ohladi, desetak minuta.
- Kad se umak ohladi, stavite ga u hladnjak. Poslužite hladno.
Korak 3. Napravite pire krumpir
Operite, ogulite i nasjeckajte 8 do 10 krumpira. U velikom loncu zakuhajte četiri litre vode, oko 10 minuta. U vodu stavite 1 žličicu (4,9 ml) soli. Nasjeckani krumpir stavite u vodu. Kuhajte ih dok ne omekšaju. Maknite lonac s vatre i ocijedite vodu. Pustite da se krumpir ohladi tri minute. Nakon tri minute, vilicom ili gnječilicom izgnječite krumpir. Završite krumpir na sljedeći način:
- Dodavanje 2⁄3 šalica (160 ml) mlijeka, 2 žlice (30 ml) maslaca, 1⁄4 žličica (1,2 ml) crnog papra i sol po ukusu. Pomiješajte sastojke dok se dobro ne sjedine.
- Pire krumpir stavite u posudu za posluživanje koju možete zagrijati. Zatim ga stavite u hladnjak.
- Ponovno zagrijte pire krumpir u pećnici od 350 ° F (177 ° C) jedan sat prije jela.
Korak 4. Pripremite nadjev od kruha i celera
Zagrijte pećnicu na 350 ° F (177 ° C). Narežite ustajalu štrucu bijelog ili pšeničnog kruha 1⁄2 inčne (1,3 cm) kocke. Stavite veliki lonac na štednjak. Postavite vatru na srednju. Topiti 3⁄4 šalica (180 ml) maslaca u loncu. U lonac dodajte jedan nasjeckani luk i četiri stabljike nasjeckanog celera. Luk i celer kuhajte dok ne omekšaju, oko pet do osam minuta. Posolite i popaprite po ukusu.
- Umiješajte kockice kruha dok se ne ujednače.
- U smjesu umiješajte 1 šalicu (240 ml) pileće juhe. Pomiješajte sastojke dok se dobro ne sjedine.
- Sastojke stavite u podmazanu tepsiju. Stavite jelo u pećnicu i pecite nadjev 30 do 40 minuta.
- Ponovno zagrijte nadjev u pećnici na 350 ° F (177 ° C) jedan sat prije jela.
Korak 5. Pecite puretinu ujutro na Dan zahvalnosti
Zagrijte pećnicu na 325 ° F (163 ° C). Puretinu stavite u posudu za pečenje. U posebnoj zdjeli sjediniti 3⁄4 šalica (180 ml) maslinovog ulja, 2 žlice (30 ml) češnjaka u prahu, 2 žličice (9,9 ml) suhog bosiljka, 1 žličica (4,9 ml) kadulje i soli, i 1⁄2 žličica (2,5 ml) crnog papra. Smjesom premažite vanjsku stranu puretine. Ulijte 2 šalice (470 ml) vode na dno posude za pečenje.
- Učvrstite posudu za pečenje poklopcem ili dva lista izdržljive aluminijske folije. Stavite posudu za pečenje u pećnicu.
- Puretinu pecite tri i pol sata ili dok unutarnja temperatura najdebljeg dijela bedra ne bude 180 ° F (82 ° C).
- Kad je puretina gotova, izvadite je iz pećnice. Pustite puretinu da se odmori 30 minuta prije rezanja.
Korak 6. Skuhajte sve dodatne priloge dok se puretina kuha
Mahune, kiflice, slatki krumpir i kukuruz tipični su prilozi uz puretinu. Uz puretinu možete poslužiti i šunku.
Korak 7. Ispecite šunku
Zagrijte pećnicu na 350 ° F (177 ° C). Šunku prerezanom stranom prema dolje stavite u tepsiju. Šunku prekrijte listom robusne aluminijske folije. Šunku stavite u pećnicu. Napravite glazuru nakon što stavite šunku u pećnicu. Šunku podlijevajte glazurom svakih 20 minuta. U posljednjih pet minuta uklonite foliju kako biste glazuru karamelizirali.
- Za izradu kombinacije glazure 1⁄2 šalica (120 ml) smeđeg šećera i mango chutneyja, tri režnja mljevenog češnjaka, 2 žličice (9,9 ml) korice naranče, 1⁄8 šalica (30 ml) soka od naranče, i 1⁄4 šalica (59 ml) dijon senfa za glazuru. Pomiješajte sastojke dok se dobro ne sjedine.
- Potpuno kuhanu šunku pecite 10 minuta po kilogramu. Djelomično kuhanu šunku pecite 20 minuta po kilogramu.
Korak 8. Naručite svježe pite za Dan zahvalnosti
Pite od bundeve, jabuke, pekana i višnje tipične su pite koje se služe kao deserti na Dan zahvalnosti. Pite pokupite jedan do dva dana prije velikog dana. Na Dan zahvalnosti, zagrijte pite prema uputama na kutiji.
- Alternativno, napravite pitu od bundeve ili pitu od oraha od nule.
- Kolačići i bomboni na temu zahvalnosti uobičajeni su deserti koji se služe na Dan zahvalnosti.
Korak 9. Zatražite zahvalu prije jela
Prije posluživanja obroka, prijatelji i članovi obitelji obično se izmjenjuju govoreći na čemu su im zahvalni. Ovo je vrijeme za razmišljanje o svim stvarima na kojima ste zahvalni, uključujući svoju obitelj, posao, suradnike i druge ljude i stvari.
Možete igrati i igru zahvalnosti od A do Ž. Neka svi sjednu zajedno kako bi se mogli čuti i vidjeti. Obilazeći grupu obitelji i prijatelja, neka svaka osoba kaže ono na čemu je zahvalna, prema slovu abecede. Na primjer, prva osoba rekla bi: "Zahvalan sam na ljubaznosti tete Sharon."
Postići
0 / 0
Metoda 2 Kviz
Kako možete osigurati da dobijete lijepu karameliziranu glazuru na šunki?
Ostavite u pećnici nekoliko dodatnih minuta.
Ne baš! Potpuno kuhanu šunku treba ostaviti u pećnici 10 minuta po kilogramu, a djelomično kuhanu šunku ostaviti u pećnici 20 minuta po kilogramu. Ne želite prelaziti preko ovoga, ali ipak možete dobiti svoju lijepu karameliziranu glazuru. Pokušajte s drugim odgovorom…
Uklonite limenu foliju.
Tako je! Kad vašoj šunki ostane još samo pet minuta da uđe u pećnicu, uklonite premaz od folije i pustite da se ta lijepa glazura karamelizira na vašoj šunki. Čitajte dalje za još jedno pitanje iz kviza.
Koristite više smeđeg šećera.
Ne baš! Smeđi šećer važan je sastojak u glazuri vaše šunke, ali upotrebom više šećera samo ćete dobiti više glazure, a neće mu nužno pomoći da se karamelizira. Pokušajte s drugim odgovorom…
U glazuri upotrijebite malo soli.
Pokušajte ponovno! Postoji mnogo jedinstvenih i ukusnih recepata za glazure koje možete isprobati za svoju šunku ovog Dana zahvalnosti! Bez obzira imaju li soli ili ne, postoje drugi koraci za dobivanje lijepe karamelizirane glazure. Kliknite drugi odgovor da biste pronašli pravi…
Želite još kvizova?
Nastavite s testiranjem!
Metoda 3 od 5: Ukrašavanje stolova
Korak 1. Pokrijte stolove stolnjacima
Odaberite stolnjak na temu zahvalnosti ili jeseni. Postavite stol s tanjurima i srebrnim posuđem.
Salvete s temom zahvalnosti možete kupiti i u lokalnoj trgovini ili trgovini obrta
Korak 2. Ukrasite stol sa središnjim dijelom.
Središnje dijelove s temom zahvalnosti možete kupiti u lokalnoj trgovini zanata. Također možete koristiti buket jesenskog cvijeća, svijeća ili roga izobilja kao središte.
Korak 3. Koristite preklopne stolove za dodatno sjedenje
Ako nemate dovoljno mjesta za stolom u blagovaonici, postavite zasebni stol u svoju dnevnu sobu ili sobu. Sjednite djecu za ovaj stol ili podijelite svoje goste u grupe i smjestite ih za ostale stolove.
Alternativno, koristite stolić za kavu kao stol za djecu. Postavite jastuke oko stola na koje će djeca sjediti
Postići
0 / 0
Metoda 3 Kviz
Ako nemate dovoljno mjesta, možete:
Otečaj jelo.
Ne! Želite da svi imaju priliku isprobati sve, pa pronađite način da oslobodite dovoljno prostora za sve svoje goste u isto vrijeme. Postoji bolja opcija!
Preskočite tablicu.
Ne baš! Za obiteljske zabave često nije potreban stol. Ipak, Dan zahvalnosti obično je prilično formalan, a šanse su da ćete htjeti barem jedan stol dostupan za starije osobe ili one s malom bebom. Kliknite drugi odgovor da biste pronašli pravi…
Sjednite djecu za stolić.
Tako je! Dječji stolovi mogu biti zabavni! Neka se dječji stol osjeća kao avantura postavljanjem udobnih, zabavnih jastuka kao sjedala za stolić. Čitajte dalje za još jedno pitanje iz kviza.
Organizirajte piknik.
Pokušajte ponovno! Ako ipak želite piknik za Dan zahvalnosti, budite oprezni! Nekima će to biti zabavno, a nekima neće. Upoznajte svoju publiku, očekujte malo nereda i za svaki slučaj vjerojatno imate opciju stola. Odaberite drugi odgovor!
Želite još kvizova?
Nastavite s testiranjem!
Metoda 4 od 5: Zabava obitelji i prijatelja
Korak 1. Pogledajte paradu Dana zahvalnosti
Povorka Dana zahvalnosti počinje u 9 sati po istočnom vremenu u New Yorku. Traje do 11 sati. Lokalne vijesti poput CBS -a, ABC -a i NBC -a obično emitiraju paradu. Gledajte paradu sa svojim prijateljima, djecom i članovima obitelji.
Mimohod možete pogledati i na Verizon -ovom YouTube kanalu
Korak 2. Odigrajte nogometnu igru
Gledanje nogometa na Dan zahvalnosti omiljena je američka zabava. Igre se obično igraju tijekom dana na lokalnim TV kanalima kao što su ABC, NBC i CBS.
Alternativno, organizirajte nogometnu utakmicu u dvorištu s obitelji, prijateljima i susjedima prije velikog obroka
Korak 3. Volontirajte u lokalnom skloništu
Budući da je Dan zahvalnosti dan darivanja i zahvalnosti, mnogi se ljudi odlučuju volontirati oko sat vremena svog vremena u lokalnim skloništima za beskućnike, pučkim kuhinjama ili vjerskim ustanovama. Obratite se lokalnom skloništu u svom području kako biste saznali u koliko će sati biti svečanosti.
- Ako nemate vremena za volontiranje, donirajte odjeću ili konzerviranu robu svom lokalnom skloništu.
- Pozovite svoje prijatelje i članove obitelji da volontiraju s vama.
Korak 4. Odrijemajte ili prošećite nakon obroka
Budući da je objed za Dan zahvalnosti tako veliki obrok, možda ćete se osjećati umorno i vi i vaši gosti. U redu je, pa čak je i uobičajeno sjesti i zadrijemati na kauču 30 minuta nakon velikog obroka. Drugi se umjesto toga mogu odlučiti prošetati po kvartu.
Korak 5. Igrajte igre
Igre poput Monopoly, Life, Pictionary i Clue odličan su način da kvalitetno provedete vrijeme s prijateljima i članovima obitelji. Popularne su i igre s kartama i kockama poput Yahtzeeja. Postići
0 / 0
Metoda 4 Kviz
Ako ne želite gledati televiziju na Dan zahvalnosti, uvijek možete:
Igrajte nogomet u dvorištu.
Zatvoriti! Ponekad je zabavnije igrati nogomet nego ga gledati. Organiziranje igre u susjedstvu jedan je od mnogih izvrsnih načina za zabavu prije večere. Odaberite drugi odgovor!
Pomozite onima u nevolji.
Skoro! Dan zahvalnosti veliki je dan za pomoć drugima-iako je to i jedan od najprometnijih dana volontera. Pomaganje u skloništu sa svojom obitelji jedna je od mnogih velikih tradicija zahvalnosti koje možete razviti! Pogodi još jednom!
Izvucite karte i kockice!
Pokušajte ponovno! S društvenim igrama ne možete pogriješiti! Uzmite svoju omiljenu igru na ploči, kartanju ili kocki i zabavite cijelu obitelj prije večere. Ipak, to nije vaša jedina mogućnost! Kliknite drugi odgovor da biste pronašli pravi…
Sve od navedenog.
Točno! Dan zahvalnosti može biti što god želite! Iskoristite ovaj blagdan maksimalno okupljajući se uz dobru hranu i ljude koje volite-ma koju igru ili aktivnost završili. Čitajte dalje za još jedno pitanje iz kviza.
Želite još kvizova?
Nastavite s testiranjem!
Metoda 5 od 5: Tijekom COVID-19
Korak 1. Proslavite praktički kako biste ostali potpuno sigurni
Ako ne želite riskirati izloženost COVID-19, najbolji način za slavlje je putem Zooma, Skypea ili Facetimea. Uspostavite poziv sa svojom obitelji i prijateljima, a zatim sjednite i objedujte dok razgovarate na mreži.
Ovo je izvrsna opcija ako ste u većoj opasnosti od COVID-19
Korak 2. Zamolite članove svoje obitelji da ostanu svjesni COVID-a prije nego što slave s vama
Ako ste domaćin okupljanja ili mu prisustvujete, zamolite sve goste da se društveno distanciraju od drugih, nose masku i često peru ruke 14 dana prije događaja. Na taj način postoje manje šanse da netko od gostiju bude pozitivan na COVID-19.
Podsjetite svoje goste da je ovo za zdravlje i sigurnost svih
Korak 3. Neka vaša proslava bude mala
Što je okupljanje veće, veće su šanse za širenje COVID-19. Ako ćete slaviti osobno, nema čarobnog broja za to koliko ljudi možete imati, ali pokušajte ga držati malim.
Što manje klica unesete na vaše okupljanje, to bolje
Korak 4. Proslavite s ljudima koji vam žive blizu
Ljudi koji putuju iz daleka imaju veći rizik od širenja COVID-19 od onih koji žive u vašem području. Ako možete, pokušajte slaviti s ljudima koji žive u vašem gradu ili državi kako biste bili sigurni da ne širite virus.
Ako nemate nijednu obitelj u tom području, pokušajte umjesto toga održati "prijateljstvo na darivanju" sa svojim bliskim prijateljima
Korak 5. Nosite masku i socijalnu distancu što je više moguće
Iako može biti teško, pokušajte ne zagrliti nikoga od svojih najmilijih kada ih pozdravite. Držite masku na licu ako ne jedete i pokušajte se držati najmanje 1,8 metara (1 m) dalje od drugih ljudi.
Također možete donijeti dodatne neiskorištene maske koje ćete dati drugim ljudima ako ih nisu ponijeli
Korak 6. Jedite svoj obrok u dobro prozračenoj prostoriji
Okupljanja na otvorenom bolje su od onih u zatvorenom, ali vani može biti malo prohladno ili kišovito. Ako jedete u zatvorenom prostoru, pokušajte držati otvorene prozore i vrata kako biste poboljšali protok zraka dok slavite.
Ako pada kiša, razmislite o postavljanju tende ili nadstrešnice kako biste i dalje mogli jesti vani
Korak 7. Neka okupljanje bude kratko
Duža okupljanja imaju veće šanse za širenje COVID-19 od kraćih. Ne morate slijediti određeni vremenski okvir, ali razmislite o rasipanju nakon obroka umjesto da se družite cijeli dan.
Može biti teško prekinuti okupljanje ako neko vrijeme niste vidjeli svoje najmilije. Razmislite o tome da izađete iz kuće kako biste nastavili družiti ako još ne želite izaći
Savjeti
- Znajte da tradicionalna pureća večera ne definira što je Dan zahvalnosti uistinu. Mogli biste večerati za Dan zahvalnosti sa šunkom umjesto puretine, a to uopće ne bi promijenilo značenje!
- U redu je za obrok kupiti neke pripremljene namirnice. Nemaju svi vremena ili sklonosti sve pripremiti od nule.
- Odaberite jednostavne recepte za Dan zahvalnosti ako vam je ovo prvi put da pripremate blagdansko jelo za Dan zahvalnosti.
- Ako ugošćujete goste, pobrinite se da sve obroke zadovolje sve zdravstvene i prehrambene potrebe. Uzmite u obzir goste s određenim alergijama na hranu ili ograničenjima u prehrani. Na primjer, svojim vegetarijanskim gostima osigurajte puretinu tofu.
- Ako imate malu djecu, pobrinite se da ih vidite uvijek. Budite sigurni da nisu zalutali u kuhinju jer bi to moglo biti opasno.
- Možete ispeći tradicionalnu pitu od bundeve, ili možete koristiti pitu od višanja, francusku svilu … Bilo koja vrsta će vam poslužiti!
