2024 Autor: Robert Blare | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 07:44
Ako vaš recept pokazuje da služi 4, ali vam je potreban za hranjenje 6, kako ga prilagoditi? Alternativno, kako smanjiti količinu recepta? Poznato kao skaliranje, ponekad je potrebno prilagoditi recept, ali ne radi se samo o dodavanju ili smanjenju količine svakog sastojka. No, ne brinite, količine recepata lako je prilagoditi.
Koraci
Metoda 1 od 2: Povećajte prinos recepta
Korak 1. Pročitajte recept
Prije nego što kupite sastojke, pročitajte recept. Većina recepata glavnih jela lako će se udvostručiti ili utrostručiti, ali pečenje općenito nije dobro skalirano zbog preciznih mjerenja sastojaka potrebnih za stvaranje kemijske reakcije potrebne za pravilno isticanje pečenja. Odredite koliko puta ćete morati umnožiti recept kako biste dobili potrebnu količinu za posluživanje
Korak 2. Napravite pretvorbe
Ako je moguće, pretvorite iznos recepta olovkom pored stvarnog recepta. Ako recept zahtijeva 1 šalicu (240 ml) brašna, tada biste trebali napisati u 2 šalice (480 ml) brašna. Nastavite to kroz cijeli popis sastojaka i količina, osim začina. Stavku možete zaokružiti. Ako recept zahtijeva 1 jaje, a recept pomnožite s 1,5, na kraju ćete dobiti 1 1/2 jaja; zaokružite ovo na 2 jaja.
Kada udvostručujete recept koji uključuje začine i alkohol, samo umnožite ove sastojke za 1,5 ili riskirate da nadjačate recept s njihovim asertivnim okusima.
Korak 3. Napravite popis
Povećanje recepta znači da su vam potrebni dodatni sastojci. To vrijedi za glavne sastojke poput proteina, povrća i škroba. Napravite popis količina svakog sastojka koji vam je potreban nakon što ste povećali recept. Ne brinite o kupnji točnih količina začina; sušeni začini mjesecima će dobro šutjeti u kuhinjskoj ostavi
Korak 4. Idite u kupovinu svojih sastojaka
Korak 5. Napravite svoj recept
Pripremite recept. Upute će ostati iste, ali će se vremena kuhanja možda morati prilagoditi kako bi se omogućila veća serija. Za sve pripremljeno za pećnicu trebat će dodatno vrijeme. Često provjeravajte da se recept ne prekuha
Metoda 2 od 2: Smanjite prinos recepta
Korak 1. Pročitajte recept
Smanjivanje količine proizvedene po receptu postupa se na isti način kao i povećanje, samo što radite s manjim količinama svakog sastojka. Prvo pročitajte recept i shvatite koliko trebate smanjiti recept. Ako recept daje dovoljno za 4, a vi želite samo za 2, onda biste ga prepolovili i tako dalje
Korak 2. Napravite pretvorbe
Ako je moguće, pretvorite iznos recepta olovkom pored stvarnog recepta. Ako recept zahtijeva 1 šalicu (240 ml) brašna, tada biste trebali napisati u 1/2 šalice (120 ml) brašna. Nastavite to kroz cijeli popis sastojaka i količina uključujući začine. Ako recept zahtijeva 1 jaje, a recept dijelite na pola, ipak upotrijebite 1 jaje. Smanjite količinu druge tekućine u receptu za 2 žlice. (30 ml) za svaku polovicu jaja koju zaokružite
Korak 3. Napravite popis
Smanjivanje recepta znači da će vam trebati manje sastojaka. To vrijedi za glavne sastojke poput proteina, povrća i škroba. Napravite popis količina svakog sastojka koji vam je potreban nakon što ste povećali recept
Korak 4. Idite u kupovinu svojih sastojaka
Korak 5. Napravite svoj recept
Pripremite recept. Upute će ostati iste, ali će se vremena kuhanja možda morati prilagoditi kako bi se omogućila manja serija. Za sve pripremljeno za pećnicu bit će potrebno manje vremena. Ako recept dijelite na pola, prepolovite i vrijeme kuhanja. Često provjeravajte da recept ne prekuhate
Ako volite kuhati, recepti se u kratkom vremenu mogu nakupiti i postati pretrpani. Sjajan način organiziranja recepata je izrada ukrasnog spomenara koji možete koristiti i u kuhinji. Provedite vrijeme prikupljajući svoje omiljene recepte i fotografije sastojaka ili ljudi koji kuhaju.
Fender Stratocaster, kolokvijalno poznat kao "Strat", jedna je od najpopularnijih električnih gitara u svijetu. Koriste ga profesionalni glazbenici i amateri, a slovi kao najkopiraniji stil električne gitare. Noge su poznate po čvrstoj konstrukciji i izradi, posebno među modelima više klase.
Podešavanje djelovanja na basu (što je visina žica s ploče freta) važan je dio cjelokupnog postavljanja instrumenta. To se mora učiniti kada je instrument nov. Osim toga, izloženost temperaturnim promjenama, promjenama vlage i promjenama mjerača žica može utjecati na postavljanje vašeg basa i zahtijevati podešavanje radnje.
Podešavanje intonacije na vašem basu posljednji je korak u procesu postavljanja basa i kritično je važno za osiguravanje da vaš instrument proizvodi točne tonove. Ovaj članak objašnjava kako prilagoditi intonaciju na basu. Koraci Korak 1.
Dolazite li iz dugog niza kuhara i pekara, vjerojatno ste nakupili mnogo ručno napisanih recepata. Stari su recepti skloni raspadanju pa bi ih mogli negdje spremiti u kutiju-ali ne moraju biti! Ako želite prikazati svoje recepte kako bi ih svi vidjeli, možete birati između nekoliko različitih načina da sačuvate svoje recepte i pokažete ih svijetu.