Tijekom cijele ljudske povijesti ljudi su se uspjeli prehraniti bilo ribolovom, lovom, sakupljanjem ili uzgojem. Danas jednostavno možemo otići u trgovinu kupiti obroke. Međutim, uzgoj vlastite hrane i nagrađuje i štedi novac. Ako želite uzgajati vlastitu hranu, pobrinite se da istražite klimu u svojoj regiji, napravite redove za usjeve i berete kad vaša hrana sazri kako biste uživali u hrani iz svog vrta.
Koraci
Metoda 1 od 3: Uzgoj hrane u vašoj klimi
Korak 1. Uzgajajte većinu lisnatog povrća i povrća tijekom toplog ljeta
Ako imate temperature iznad 75 ° F (24 ° C) tijekom ljeta, posadite svoje povrtne kulture u svibnju ili lipnju. Pobrinite se da su posađene nakon što prijeti opasnost od mraza.
Zelena salata, kupus, kelj i rajčica odlične su mogućnosti za sadnju ljeti
Savjet:
Mahunarke se dobro snalaze u umjerenoj prašumi i odličan su izvor bjelančevina.
Korak 2. Sadite voće u rano proljeće u umjerenoj klimi
Većina voća, poput jabuka, naranči, limuna i limete može se uzgajati na drveću na 12 000 četvornih metara (1, 100 m2) područje. Počnite sa sadnjom voćke u lonac kako biste nadzirali unos tla i vode, a zatim je prenesite na zemlju nakon 1 godine tijekom ranog proljeća. Većina voćaka neće početi roditi sve dok ne napune 2 do 3 godine.
Plodovi vinove loze, poput grožđa, mogu se uzgajati bilo gdje s rešetkom na koju se mogu popeti
Korak 3. Uzgajajte ozime žitarice u hladnoj, vlažnoj klimi
Ako živite na području koje se smrzava i ima puno oborina, sadite zrna poput raži. Raž može podnijeti niske temperature i obilne padaline koje će se dogoditi u mnogim područjima svijeta. Raž posadite u ranu jesen prije nego što padne prvi mraz.
Zimske žitarice obično daju veći prinos usjeva od ljetnih
Korak 4. Ljetne žitarice na farmi u toploj, umjerenoj klimi
Ljetne žitarice, poput kukuruza, najbolje se snalaze za toplog vremena. Ako vam ljeta budu vruća, posadite kukuruz u svibnju ili lipnju i pustite ga da raste tijekom ljetnih mjeseci. Kukuruz posebno dobro uspijeva na srednjem zapadu Sjedinjenih Država.
Riži je za rast potrebna tropska klima. Jugoistočna Azija je najbolja klima za usjeve riže
Korak 5. Pustite da korjenasto povrće sazrije tijekom jeseni
Krumpir, repa, rotkvice i drugo povrće koje raste pod zemljom radije rastu tijekom hladnijih mjeseci. Posadite korjenasto povrće u srpnju ili kolovozu kako biste se pripremili za jesensku berbu. Možete ih uzgajati čak i ako je opasnost od mraza blizu, jer su dovoljno srdačni da to izdrže.
Metoda 2 od 3: Sadnja usjeva
Korak 1. Provjerite je li pH tla između 5,5 i 7,0
Ispitajte pH tla pomoću test sonde ili papirnatih traka kako biste odredili kiselost ili lužnatost vašeg tla. Većina hrane raste pri pH 5,5 i 7,0. Ako je vaše tlo ispod 5,5, dodajte dolomit, vrstu usitnjenog minerala, kako biste ga učinili bazičnijim. Ako je viši od 7,0, upotrijebite borove iglice ili tresetnu mahovinu kako biste ga učinili kiselijim.
- Testnu sondu ili trake možete pronaći u većini vrtnih trgovina.
- Dolomit možete kupiti u većini vrtnih trgovina.
Korak 2. Razbijte zemlju plugom ili frezom
Prije oranice očistite veliko kamenje, korijenje i udove, veliku nakupinu vegetacije i ostalo nečistoće. Rototiljačem ili plugom poremetite tlo i okrenite gornji sloj. Time će hranjive tvari u tlu biti dostupnije i gornji sloj tla će se osvježiti.
Za uzdržavanje obitelji od 4 osobe koristite 12 000 četvornih metara (1,100 m)2) zemljišta za uzgoj povrća i žitarica.
Savjet:
Na malom zemljištu umjesto toga možete motikom, lopatom i motikom obraditi svoju zemlju.
Korak 3. Redove položite motikom ili plugom
Označite područje koje namjeravate posaditi. Motikom ili plugom stvorite blago uzdignuti sloj u rastresitom tlu u liniji po cijeloj dužini parcele. Zatim napravite rotacijski rotator s nastavkom za brazdu plitki utor u tlu. Učinite to sve dok vaše područje rasta ne bude prekriveno redovima.
Rototillere i njihove priključke možete iznajmiti u mnogim trgovinama željeza
Korak 4. Stavite svoje sjeme u brazde na dubini koja im je potrebna
Dubina sadnje može varirati ovisno o izboru biljaka. Provjerite na poleđini pakiranja sjemena najbolju dubinu za svoju biljku. Prstima napravite malu rupu i u svaku rupu stavite 2 do 3 sjemenke.
- Između njih se sade biljke poput mahunarki i dinja, tikvica, krastavaca 3⁄4 inča (1,9 cm) i 1 inča (2,5 cm) duboko, a kukuruz i krumpir mogu se posaditi od 2,5 do 6,4 cm do 3,5 inča (8,9 cm) duboko.
- Također možete započeti sjeme u zatvorenom prostoru i presaditi ga nakon što nikne.
Korak 5. Pokrijte sjeme u tlo i nježno zapakirajte prljavštinu
To će spriječiti isušivanje nasada sjemena na suncu. Dlanom pritisnite na sjeme koje ste posadili. Pazite da budu potpuno pokrivene kako ih životinje ne bi pojele. Nastavite ovaj postupak dok ne dobijete broj redova koji ste planirali prilikom sadnje.
Metoda 3 od 3: Upravljanje i berba usjeva
Korak 1. Zalijevajte svoj vrt svaki dan tijekom ljeta
Sunce može osušiti i ubiti vaše usjeve ako nemaju dovoljno vode za obnovu. Koristite vrtno crijevo ili sustav za prskanje kako biste svakodnevno zalijevali usjeve svaki dan od svibnja do rujna. Ako temperatura pređe 32 ° C (90 ° F), zalijevajte usjeve dva puta dnevno.
Zimske usjeve poput raži ne treba zalijevati ako nije osobito suha zima
Korak 2. Otkačite svoj vrt ako ga pregazite
Budući da sadite ovaj usjev u redove, moći ćete šetati središnjim područjem između redova. Ručno uklonite korov koji nikne tijekom vaše vegetacije. Pobrinite se da uzmete korijen korova kad ga povučete kako ne bi ponovno narastao.
- Korov je mnogo lakše uvući u rastresito ili mokro tlo.
- Pokušajte ne ometati korijenje usjeva dok plijevite.
Korak 3. Odredite štetnike ogradama i prirodnim raspršivačima
Ako vidite pojedeno lišće, to može biti znak insekata ili gamadi. Ogradom od pileće žice zaštitite male životinje poput miševa i zečeva. Uklonite i ubijte insekte dok ih pronađete ili upotrijebite prirodno sredstvo za odvraćanje poput ulja paprene metvice kako biste spriječili štetnike.
Savjet:
Napravite sprej od nane kombinirajući 2 kapi eteričnog ulja paprene metvice i 1 galon (3, 800 mL) vode. Zamaglite lišće usjeva jednom dnevno kako biste udaljili uobičajene insekte.
Korak 4. Berite usjeve kad su zreli
Mnogo uobičajenog vrtnog povrća bere se sazrijevanjem i nastavlja se proizvoditi tijekom vegetacije uz odgovarajuću njegu. S druge strane, žitarice se najčešće beru kada potpuno sazriju i osuše se na biljci. Oštrim i čistim vrtlarskim alatima berite ili režite usjeve kako ne biste oštetili biljke.
Korak 5. Očuvajte svoju hranu ako ne možete pojesti sve
Ako ste uzgajali žitarice, upotrijebite staje koje će vašu pohranjenu žetvu čuvati suhom i sigurnom od insekata i gamadi. Kombinacija metoda skladištenja i konzerviranja najbolji je način za smanjenje bacanja hrane. Sušenje, konzerviranje, zamrzavanje i posteljina sve su to održive mogućnosti skladištenja hrane.
Podmetanje je metoda za skladištenje korjenastih usjeva kao što su krumpir, rutabaga i repa. Korijene položite na suho, hladno mjesto na gredicu od slame
Video - Korištenjem ove usluge neki se podaci mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Razgovarajte sa susjedima o dijeljenju usjeva nakon što se uberu. Lakše je upravljati manjim brojem različitih usjeva, a možda ćete uspjeti uzgojiti dio hrane koji je odabran za dvije obitelji.
- Pogledajte vanjske izvore hrane koji će nadopuniti vaš poljoprivredni napor, poput ribolova, sakupljanja šumskog voća i orašastih plodova te jestivog bilja koje raste samoniklo u vašoj regiji.
