Drvene zdjele dodaju toplinu i stil vašem dekoru ili blagovaonskom stolu, ali zahtijevaju drugačiju njegu od standardnog staklenog ili plastičnog posuđa. Uz redovito pranje i povremene tretmane uljem, drvene zdjele trajat će godinama. Kad imate teške mrlje ili se nagomilali, probajte so i sok od limuna ili nježno zdrobite zdjele brusnim papirom.
Koraci
Metoda 1 od 3: Čišćenje vodom i sapunom za posuđe
Korak 1. Operite zdjelu ručno toplom vodom sa sapunom
Zgrabite meku krpu za pranje rublja ili meku spužvu i na nju stavite nekoliko kapi blagog sapuna za suđe. Natopite krpu ili spužvu vrućom vodom i temeljito obrišite zdjelu iznutra i izvana. Pritom zdjelu nemojte potapati ili natapati u vodi.
- Drvene zdjele lako upijaju vodu, pa ih ne smijete natapati ili potapati. Iz istog je razloga važno da nikada ne stavljate drvene zdjele u perilicu posuđa.
- Nemojte koristiti podlogu za ribanje ili čeličnu vunu osim ako vaša zdjela nema teške naslage. Mekane krpe i spužve dovoljne su za osnovno čišćenje.
- Operite zdjelu odmah nakon upotrebe kako biste bili sigurni da se mrlje ne pojavljuju.
Korak 2. Isperite zdjelu toplom vodom
Nakon brzog, ali temeljitog ispiranja, cijelo crijevo isperite vrućom vodom. Pazite da posudu ne potopite u vodu dok je ispirete. Važno je skinuti sav sapun sa posude kako ne bi postao prljav.
Pokušajte isprati zdjelu za otprilike pet sekundi, a ne dopustiti da se zadrži u tekućoj vodi
Korak 3. Osušite drvenu zdjelu čistim ručnikom
Obrišite cijelu zdjelu čistim, suhim ručnikom kako biste uklonili što više vlage. Budući da drvo lako zadržava vodu, nećete ga moći potpuno osušiti ručnikom. Samo pazite da bude tek malo vlažna kad završite.
Može vam pomoći pritisnuti ručnik u zdjele više nego što biste to učinili pri sušenju drugih materijala. Tlak će izvući dio vlage
Korak 4. Postavite zdjelu u stalak za sušenje kako biste dovršili sušenje
Nakon što ste posudu posušili ručnikom, posudu stavite u stalak za sušenje i ostavite da odstoji dok se potpuno ne osuši. Možda ćete morati ostaviti zdjelu preko noći da se potpuno osuši. Provjerite zdjelu nakon nekoliko sati ako je ne želite ostaviti preko noći.
Ne stavljajte drvenu zdjelu koja je još mokra u ormar jer se može spriječiti da se potpuno osuši i može uništiti zdjelu ili uzrokovati pojavu plijesni
Metoda 2 od 3: Liječenje mrlja i nakupljanja
Korak 1. Drvene zdjele temeljito očistite solju i limunom
S vremena na vrijeme vaše drvene zdjele mogu koristiti dublje čišćenje od sapuna i vode. U zdjelu sipajte krupnu (krupnu) sol. Limun prepolovite, a sočnu pulpu utrljajte po površini zdjele. Nakon ribanja kratko oprati vrućom vodom i blagim sapunom za suđe.
- Sok od limuna obično se koristi kao dezinfekcijsko sredstvo, a sol pruža malu abraziju na površini zdjele. Također se može upotrijebiti i vapno, a sličan učinak imat će i obična kuhinjska sol.
- Istrljajte zdjelu s vanjske strane.
Korak 2. Dezinficirajte drvene zdjele s octom i vodom
Pomiješajte tri žlice (44,4 ml) bijelog octa u jednoj šalici (240 ml) vruće vode. Umočite krpu za umivanje u smjesu i utrljajte cijelu površinu zdjela otopinom. Ostavite ocat da odstoji pet minuta, a zatim slijedite standardni postupak pranja.
Ovisno o tome koliko često koristite zdjele, dezinficirajte ih nakon otprilike pet upotreba
Korak 3. Upotrijebite brusni papir sitnog zrna kako biste nježno uklonili nakupine
Ako godinama koristite zdjele, mogu se razviti zalijepljeni ostaci. Uzmite brusni papir sitnog zrna i nježno ga istrljajte zrnom drveta. Time ćete ukloniti tanki sloj nakupina. Malo izbrusite s lošeg mjesta kako biste ga uklopili s ostatkom zdjele.
- Potrebno je samo brusiti područje koje ima puno nakupina, a ne cijelu zdjelu, ali ako cijela zdjela ima nakupine, u redu je lagano izbrusiti cijelu stvar.
- Upamtite, samo želite ukloniti dodatni, ne-drveni sloj koji se razvio. Ne pritiskajte toliko da počnete skidati drvo.
Metoda 3 od 3: Održavanje drvenih zdjela
Korak 1. Kupite mineralno ulje za hranu
Drvene zdjele mogu se osušiti i na kraju puknuti, pa ih je važno ponekad tretirati uljem. Kad tražite ulje u trgovini, provjerite je li označeno kao prehrambeno. Možda ćete pronaći i mineralno ulje na kojem je izričito napisano da je za daske za rezanje, mesarske blokove ili drveno posuđe.
Možda ćete pronaći mineralno ulje koje nije posebno označeno kao prehrambeno. Nešto od ovoga je sigurno za konzumiranje, a nešto nije. Ako niste sigurni, potražite "bijelo mineralno ulje", jer je to vrsta koja je dovoljno rafinirana za konzumaciju
Korak 2. Obrišite cijelu površinu zdjele mineralnim uljem
Uzmite čisti, suhi papirnati ubrus i na njega nalijte mali krug mineralnog ulja. Potpuno obrišite zdjelu, izvana i iznutra, mineralnim uljem. Nanesite ulje na neki način kako ne biste propustili mrlje.
- Ne bojte se staviti previše ulja u zdjelu. Ako vam se čini da je prva aplikacija natopljena zdjelom, na nju nanesite drugi ili čak treći premaz.
- Ovisno o tome koliko koristite zdjele. Svakih nekoliko mjeseci ili najmanje dva puta godišnje tretirajte ih mineralnim uljem.
Korak 3. Ostavite zdjelu preko noći
Posudu postavite na čisto mjesto na pultu ili stolu i ostavite je preko noći. Ulje će se djelomično upiti u drvo, vlaži ga i premazuje površinu. Ako vam se žuri, pokušajte ostaviti ulje da odstoji barem 30 minuta.
Ostaviti mineralno ulje da kratko odstoji i dalje će zdjele trajati, ali ne i ostaviti ulje da se dulje upija
Korak 4. Obrišite višak ulja sa zdjele čistim papirnatim ubrusom
Nakon što zdjela sjedne i namoči se u većinu ulja, uzmite još jedan suhi papirnati ubrus i obrišite cijelu površinu zdjele. Bit će nešto ulja koje se ne upija u drvo, a najbolje je ukloniti ovaj višak. Nakon toga odbacite papirnati ubrus.
