Češnjak nije samo ukusan i hranjiv aromatičan za upotrebu u kuhinji, već ga možete koristiti i u vrtu. Budući da češnjak sadrži spojeve sumpora, djeluje kao prirodni repelent za mnoge insekte. To znači da češnjak možete pretvoriti u jeftin i siguran pesticid. Možete napraviti osnovni sprej za češnjak za suzbijanje lisnih uši, puževa i drugih insekata, ili možete napraviti sprej za luk, čili i češnjak koji će vam pomoći da se držite dalje od bubamara, gusjenica, jelena i drugih insekata i životinja.
Sastojci
Osnovni sprej sa češnjakom
- 1 glavica češnjaka
- 4 šalice (940 ml) vode
- 2 žlice (30 ml) tekućeg sapuna
Češnjak, luk i čili sprej
- 4 šalice (940 ml) vode
- 1 glavica češnjaka, oguljena
- 1 mali luk, oguljen
- 1 žličica (2 g) kajenskog papra u prahu
- 1 žlica (15 ml) tekućeg sapuna za posuđe
Koraci
1. dio od 3: Izrada osnovnog spreja od češnjaka
Korak 1. Ogulite češnjak
Prstima odlijepite vanjski sloj kože s glavice češnjaka. Razbijte pojedinačne klinčiće i premjestite ih u veliku metalnu zdjelu za miješanje. Pokrijte zdjelu drugom metalnom zdjelom iste veličine. Držite dvije zdjele zajedno i snažno ih protresite 10 sekundi. Uklonite gornju zdjelu i odaberite oguljene režnjeve češnjaka.
Također možete koristiti veliku teglu za zidanje s poklopcem ako nemate dvije metalne zdjele za miješanje iste veličine
Korak 2. Češnjak obradite u blenderu
Očišćene režnjeve češnjaka premjestite u blender. Dodajte 1 šalicu (235 ml) vode i pričvrstite poklopac na miješalici. Pire smjesu dok češnjak ne bude sitno nasjeckan, oko minute.
Ako nemate miješalicu, možete upotrijebiti kuhalo za vodu ili uronjeni mikser. Inače, češnjak nasjeckajte ili nasjeckajte nožem ili prešom za češnjak i promiješajte zajedno s vodom
Korak 3. Dodajte preostalu vodu i sapun u blender
Pire smjesu još oko minutu, dok češnjak ne postane tekuć. Sapun će pomoći da se smjesa zalijepi za lišće u vrtu, ali djeluje i kao pesticid sam po sebi.
Možete koristiti bilo koji tekući sapun koji volite, poput sapuna ili sandala
Korak 4. Smjesu namočite preko noći
Prebacite pire smjesu u čistu zidanu posudu i pričvrstite poklopac. Ostavite smjesu na pultu najmanje 12 sati, a do 24. Što se smjesa dulje stisne, češnjak će imati više vremena za ulijevanje vode oštrim spojevima sumpora.
Korak 5. Procijedite smjesu
Filter s finom mrežicom obložite gazom i postavite cjedilo iznad zdjele. Smjesu izlijte u cjedilo kako biste uklonili komadiće češnjaka. Lagano stisnite gazu kako biste uklonili što je moguće više tekućine.
Procijeđivanje smjese spriječit će da češnjak začepi mlaznicu na bočici s raspršivačem
Korak 6. Prenesite smjesu u bocu s raspršivačem
Umetnite lijevak u usta čiste boce s raspršivačem. Ulijte tekućinu češnjaka u bočicu s raspršivačem. Izvadite lijevak i pričvrstite poklopac. Koristite prema potrebi za suzbijanje štetočina i gljivica u vrtu.
Smjesu spremite u hladnjak i upotrijebite u roku od tjedan dana
2. dio od 3: Izrada spreja od češnjaka, luka i čilija
Korak 1. Nasjeckajte češnjak i luk
Nožem ili presom za češnjak usitnite češnjak. Premjestite luk na dasku za rezanje i oštrim nožem narežite ga na sitne kockice. Mljeveni luk i češnjak premjestite u veliku posudu.
Korak 2. Dodajte vodu i kajjen u lonac
Umjesto kajenske pahuljice možete koristiti pahuljice crvene paprike ili svježu ljutu papričicu ako želite, poput jalapeña ili habanera. Kad koristite svježu papriku, sitno je nasjeckajte prije nego što je dodate u lonac.
Za dodatna svojstva pesticida, u lonac dodajte i tri do četiri svježa ili osušena lista mente. Metvica djeluje kao repelent za bubamare i druge kornjaše
Korak 3. Prokuhajte smjesu
Stavite poklopac na lonac. Pustite vodu da zavrije na srednje jakoj vatri. Kad voda zavrije, smanjite vatru na srednju i nastavite pirjati još 15 minuta. Zatim maknite tavu s vatre i ostavite je sa strane.
Korak 4. Ostavite smjesu da se strmi
Sa poklopcem, pustite da se mješavina češnjaka, luka i kajenskog zrna ohladi najmanje 12 sati, a najviše do 24. To će dati sumporu i uljima iz povrća vremena da se ukapaju u vodu.
Korak 5. Procijedite smjesu
Ohlađenu smjesu izlijte u cjedilo obloženo gazom postavljeno iznad zdjele. Time ćete ukloniti čvrste komade češnjaka, luka i papra, a iza sebe neće ostati ništa osim tekućine za prskanje.
Korak 6. Prenesite smjesu u bocu s raspršivačem
Upotrijebite lijevak kako biste spriječili prolijevanje kad izlijete smjesu iz zdjele u čistu bočicu s raspršivačem. Koristite po potrebi u vrtu za uklanjanje štetočina i životinja koje se hrane vašim lišćem.
U hladnjaku će ova smjesa trajati oko tjedan dana
3. dio od 3: Korištenje spreja
Korak 1. Poprskajte biljke kako biste spriječili štetnike i pepelnicu
Češnjak u ovim sprejevima ima antibakterijska, antigljivična i odbijajuće insekte svojstva. Kada prskate lišće u vrtu sprejem od češnjaka, to će ukloniti brojne uobičajene vrtne probleme. Češnjak može:
- Odbijte lisne uši, puževe, gusjenice, bubamare i druge insekte
- Odvratite jelene, zečeve i druge životinje koje bi mogle jesti vaše biljke
- Ubijte pepelnicu vode i 1 žličicu (4,9 ml) svježeg soka od limuna i dodajte je u ulje. Nakon što to učinite, procijedite tekućinu kroz filter i dodajte je u bočicu s raspršivačem.”|}}
Korak 2. Nanesite sprej na lišće navečer
Držite bočicu s raspršivačem 6 do 12 inča (15 do 30 cm) od biljke koju želite tretirati. Poprskajte tekućinu da pokrije vrhove i dno lišća ravnomjernim premazom spreja. Mnogi se kukci vole sakriti na donjoj strani lišća, a pepelnica također može rasti.
Najbolje je nanositi sprej navečer, kada sunce ne može opeći lišće, i kada su insekti aktivniji
Korak 3. Ponovno nanosite sprej svakih nekoliko dana i nakon kiše
Za najbolje rezultate, nanesite premaz u spreju svaka 3 do 5 dana (ili možda čak i svaki dan) dok insekti ne budu pod kontrolom, a nakon toga jednom tjedno. Ponovno nanesite i nakon padalina, jer će oborine isprati raspršivač s lišća.
Korak 4. Temeljito operite proizvode prije jela
Sprej od češnjaka nije otrovan, ali biste nakon berbe trebali dobro oprati voće i povrće kako biste uklonili ostatke. Ne samo da sprej s češnjakom može biti vruć i začinjen, već će i sapun za posuđe biti neugodan i gorak.
