Domaćin uživa u trčanju u podrum umjesto u tržnici po nešto za večeru. Postupak zasnivanja posjeda koristi raspoloživo zemljište i resurse za stvaranje samoodrživog okruženja ili što je moguće bliže okruženju. Ovaj način života može obuhvatiti žive kategorije od građevine do hrane do energije. Neki ljudi počinju živjeti kao posjednici iz razloga troškova ili se usredotočiti na zdrav život u svom lokalnom okruženju. Za stvaranje imanja bit će potreban trud, strpljenje i odlučnost-ali nagrade se itekako isplati.
Koraci
1. dio od 3: Održavanje vašeg imanja
Korak 1. Napravite plan
Prije nego što se svim srcem bacite na način života u okolici kuće, odmaknite se i doista procijenite situaciju. Koji su vaši dugoročni ciljevi? Nadate li se jednostavno da ćete živjeti održivije uzgajajući vlastitu hranu i pronaći svoje mjesto u svojoj zajednici? Ili se nadate da ćete postati potpuno samodostatni, uzgajati vlastitu hranu i živjeti u potpunosti ‘izvan mreže’? Bez obzira želite li kupiti zemljište od 26 hektara ili jednostavno svoju prigradsku kuću učiniti održivijom, morat ćete postaviti ciljeve i odvojiti vrijeme za izradu plana. sljedeći koraci pomoći će vam da naučite osnove uzgoja, ali ćete također morati personalizirati svoje imanje i prilagoditi ga svojim ciljevima.
Zaista je korisno razgovarati s nekim (ili s nekoliko ljudi) koji su već započeli svoje imanje. Moći će vam ponuditi savjet
Korak 2. Razmotrite alternativne izvore energije
Dio domaćinstva je koncept ‘življenja izvan mreže.’ Konkretno, metode obnovljive energije važne su pri planiranju vašeg imanja. Razmislite o izgradnji vlastitih solarnih panela, ulaganju u vjetroturbine ili različite hidroenergetske sustave. Razmislite o žetvi drva sa svoje imovine kako biste ga zimi spalili za toplinu.
Također biste mogli razmisliti o korištenju alternativnih izvora goriva poput biomase, etanola ili biodizela
Korak 3. Zimite svoje imanje
Ako planirate živjeti samodostatno, morat ćete ozimiti svoj dom kako bi vaše imanje bilo ugodno zimi. To je osobito važno za one vlasnike stanova koji žive u hladnijoj klimi. Ako ne zimujete svoj dom, već namjeravate zagrijati svoj dom, potrošit ćete mnogo energije pokušavajući zagrijati svoju kuću.
Korak 4. Napravite vlastito organsko gnojivo
Veliki dio domaćinstva uzgaja vrt u kojem možete uživati (i hraniti svoju obitelj.) Ako uzgajate domaće životinje, osobito krave (o kojima je riječ u drugom dijelu ovog članka), imat ćete obilje bogatih gnojivo za obilazak. Međutim, postoje i drugi načini stvaranja gnojiva, primjerice stvaranjem hrpe komposta i malčiranjem lišća i trave.
Korak 5. Nabavite psa
Svako dobro imanje treba imati psa, osobito ako se vaše imanje nalazi daleko i daleko u zemlji. Psi djeluju kao čuvari, kako za vašu obitelj, tako i za vašu stoku. Oni su također divno društvo za obavljanje svakodnevnih poljoprivrednih poslova.
Dio 2 od 3: Uzgoj vlastite hrane
Korak 1. Posadite vrt
Uz samo financijska ulaganja od nekoliko sjemenki, možete ubrati žetvu koja daleko premašuje troškove kupnje ekvivalenta u robi iz trgovine. Svježi proizvodi ne samo da pružaju najbolju prehranu, već i uzgoj na vlastitoj zemlji znači da imate bolju kontrolu nad zagađivačima koji završe na hrani koju jedete. Svaki višak se može prodati, trgovati ili pokloniti.
- Planirajte unaprijed uzgojem voća i povrća koje će sazrijevati u različito doba godine tako da ćete imati hrane tijekom cijele godine.
- Posadite biljni vrt tako da ćete imati svježe bilje kad god vam zatreba. Kad vaše bilje naraste, možete ga osušiti kako biste ga mogli koristiti tijekom cijele godine.
- Razumjeti plodored. Odlučite li saditi usjeve u velikim količinama, morat ćete razumjeti plodored.
Korak 2. Izgradite kokošinjac
Pilići su jedna od lakših uzgojnih životinja za uzgoj. Međutim, umjesto da dopustite svojim pilićima da lutaju htjeli i ne htjeli, htjet ćete sagraditi kokošinjac za smještaj svojih ptica. Najbolji policajci imaju prostora za kretanje vaših pilića, kao i mjesta za gniježđenje gdje vaši pilići mogu snijeti jaja. Mogli biste i razmisliti
Također možete izgraditi kućicu za zečeve. Kunići su relativno laka stoka za brigu. Mnogi vlasnici stanova vjeruju da zečji i pileći gnoj djeluju jako dobro zajedno, jer je zečji gnoj 'hladan', a pileći 'vruć'
Korak 3. Razmislite o uzgoju krave
Naravno, to možete učiniti samo ako imate zemlju za pravilno uzgoj krave. Općenito, minimalna količina zemlje koju biste trebali imati pri uzgoju krave je jedan hektar. Prednosti imanja krave su beskrajne. Vaša će obitelj imati koristi od konzumiranja svježih, potpuno organskih mliječnih proizvoda, vaše druge životinje bit će zdravije zbog nusproizvoda mlijeka, poput sirutke, koji će konzumirati, a vaš će vrt biti sretan zahvaljujući ogromnoj količini gnojiva koju će vaša krava proizvoditi.
Ako za to imate mogućnosti i zemljišta, uzgajajte i mliječne i mesne krave
Korak 4. Uzgajajte ostale domaće životinje
I koze i svinje čine izvrsnu stoku. Koze su posebno dobre jer mliječne proizvode koje dobijete od svoje krave možete nadopuniti svojim kozjim mlijekom. Svinje su izvrstan izvor hrane, a njihovo se meso može i prodati. Također se mogu koristiti za oranje zemlje i izradu gnojiva.
Korak 5. Počnite pčelariti
Pčelarstvo je još jedan izvrstan način da postanete samodostatni. Jedite ubrani med, pravite proizvode od pčelinjeg voska, prodajte ga ili fermentirajte kako biste napravili medovinu (između ostalih upotreba).
Korak 6. Možete li svoje svježe proizvode
Gotovo svako svježe voće i povrće može se konzervirati (iako neki djeluju bolje od drugih.) Ako vaš vrt ima viška voća ili povrća, možete ih sačuvati za sezonu kada je ta proizvodnja oskudna. Ako namjeravate raditi puno konzerviranja, bilo bi pametno uložiti u konzervu pod tlakom jer oni konzerviranje čine mnogo lakšim i učinkovitijim.
Također biste trebali razmisliti o tome kako kiseliti hranu. Poput konzerviranja, kiseljenje hrane može biti vrlo korisno zimi kada je svježih proizvoda malo
Korak 7. Napravite vlastite mliječne proizvode
Ako imate kravu ili kozu, morat ćete naučiti kako od njihovog mlijeka napraviti mliječne proizvode u kojima može uživati cijela obitelj (ili se prodaju na poljoprivrednim tržnicama.) Napravite maslac, sir, jogurt ili sladoled i uživajte svježe mlijeko koje vam daje vaša stoka.
Korak 8. Regrutirajte obiteljskog lovca
Jedan jelen iz prirode može opskrbiti cijelu ljudsku obitelj jednogodišnjim zalihama prirodnog, neokaljanog mesa. Izvrstan je izvor životinjskih bjelančevina za svakoga tko želi na imanje.
3. dio od 3: Razvijanje vještina domaćinstva
Korak 1. Naučite svoj put oko kutije s alatom. Prilikom izgradnje i održavanja vašeg imanja nedvojbeno ćete naići na mnoge probleme koji se mogu riješiti samo zaronom u kutiju s alatima. Upoznajte se s osnovama-čekićima, odvijačima, pilama-i naučite koristiti raznolike alate.
Također biste trebali kupiti dobar nož i omote koji se mogu pričvrstiti za pojas. Na imanju nikad ne znate kada će vam nož dobro doći-koristi li se za rezanje užeta ili nježno rezanje vune ovce koja se zaplela u komad briara
Korak 2. Saznajte kako sašiti vlastitu odjeću
Dio samodostatnosti nije potreba da kupujete bilo što od bilo koga drugog. U najmanju ruku, morat ćete naučiti krpati odjeću, popravljati čarape i šivati ripice. Ako možete stvoriti vlastitu odjeću, bit ćete još samodostatniji.
Korak 3. Razmislite o uzgoju životinja radi njihove vune
Posebno su lame i ovce izvrsna stoka koja se može imati na imanju jer se od njihove vune mogu napraviti predmeti za trgovinu ili prodaju.
Korak 4. Napravite sami sapun i druge proizvode
Predmeti poput sapuna i svijeća mogu se lako napraviti kod kuće-sve što trebate je malo vježbe. Učenje izrade osnovnih proizvoda za kućanstvo pomoći će vam da prijeđete s potrošača na proizvođača.
Također možete prodavati ili trgovati svoje domaće proizvode. Uspostavite se kao vješt majstor u svojoj zajednici
Korak 5. Ponovno upotrijebite što više stavki
Stvaranje ciklusa sa vašim resursima u kojem možete ponovno upotrijebiti zalihe ili u kojem ćete moći upotrijebiti nešto stvoreno svojim trudom bez odlaska u trgovinu radi kupnje, gradi se na vašem posjedu, čineći ga lakšim i uspješnijim. Možete upotrijebiti jaja koja dolaze od vaših pilića. Svoju zalihu sjemena možete napuniti biljkama koje su otišle u sjeme. Prikupite i ponovno upotrijebite kišnicu.
Savjeti
- Pročitajte ovaj članak kao vodič koji će vam pomoći da započnete, ali prilagodite ove savjete vlastitom planu i ciljevima.
- Razgovarajte s ljudima koji su započeli seosko gospodarstvo prije nego što počnete vlastito. Velike su šanse da će vam moći ponuditi mnoge korisne savjete.
- Posjedovanje pilića za jaja izuzetno je korisno.
