Požari u kuhinji glavni su uzrok požara i ozljeda u kući. Poduzmite mjere opreza prije i za vrijeme kuhanja, poput redovitog čišćenja ploče za kuhanje, pozornog kuhanja hrane i odmicanja zapaljivih predmeta od topline, kako bi vaš dom bio siguran.
Koraci
Metoda 1 od 2: Čuvajte svoju kuhinju na sigurnom
Korak 1. Održavajte ploču za kuhanje čistom
Redovito kuhanje dovodi do stvaranja tvari poput ostataka hrane i masti, koje se lako mogu zapaliti. Obrišite prolijevanje i redovito čistite područje bijelim octom ili bilo kojim sredstvom za čišćenje površina.
- Prije događaja kada znate da ćete puno kuhati, poput zabava i blagdana, temeljito očistite ploču za kuhanje i pećnicu kako biste spriječili katastrofe koje bi vam mogle pokvariti dan.
- Različite vrste ploča za kuhanje zahtijevaju različite tehnike dubinskog čišćenja. Na staklenoj ploči za kuhanje upotrijebite sodu bikarbonu i vlažni ručnik da namočite i olabavite nakupinu prije nego što je sastružete.
- Za plamenike zavojnica uklonite i očistite zavojnice kao i posude za kapanje ili zamijenite obloge posuda za kapanje.
- S pločama za kuhanje na plinskom plameniku natopite i izribajte rešetku u vodi sa sapunom, a mješavinom octa i vode očistite ploču za kuhanje. Sapunom za pranje posuđa i četkicom za zube uklonite sve nakupljene masnoće.
Korak 2. Neka aparati budu čisti
Baš kao i na šalterima, provjerite ima li na kuhinjskim aparatima naslaga masti ili hrane, poput tostera, pećnica, električnih rešetki i friteza. Nakon mnogih upotreba, u aparatima se može razviti nakupljanje zapaljivih tvari. Za čišćenje masnoće i hrane koristite sredstvo za čišćenje na bazi ulja ili mješavinu koncentriranog tekućeg sapuna za pranje posuđa i sode bikarbone.
Korak 3. Redovito pregledavajte i servisirajte svoje uređaje
Redoviti pregledi vaših uređaja, bilo da to radite sami ili angažirate stručnjaka, također su važni kako biste utvrdili trebaju li predmete servisirati.
- Dovršenje inspekcije može vam uštedjeti nešto novca, ali to je dugotrajan i zahtjevan proces, a ako niste stručnjak, možda ćete propustiti neke važne detalje.
- Jedan brzi pregled koji lako možete napraviti je da povremeno pregledate električne kabele kako biste bili sigurni da nisu slomljeni ili pohabani. Ako su kabeli ugroženi, zamijenite ih.
Korak 4. Provjerite svoje detektore dima
Pobrinite se da imate detektore dima na svim katovima vašeg doma. Detektor dima trebali biste imati u kuhinji ili izvan nje.
Ponekad bezopasni incidenti u kuhinji mogu pokrenuti alarm, što dovodi do isključivanja detektora ili njegovog uklanjanja. Ako se to dogodi, ponovno spojite detektor i ponovno ga uključite kako biste bili spremni za buduće incidente
Korak 5. Isključite električne uređaje iz struje kada ih ne koristite
Čak i kad su aparati isključeni, oni i dalje povlače električnu struju. Ako je proizvod neispravan ili neispravan, ostavljanjem priključenog na struju može doći do požara.
- Razvijte naviku isključivanja svih aparata iz utičnice prije nego što odete u krevet ili krenete na duga putovanja.
- Kad koristite aparate, priključite ih ravno u električnu utičnicu. Nikada nemojte koristiti produžni kabel ili razvodnike jer se mogu pregrijati i izazvati požar.
Metoda 2 od 2: Vježbanje sigurnosti tijekom kuhanja
Korak 1. Ne ostavljajte kuhanje hrane bez nadzora
Ako pržite, pržite, kuhate ili pečete bilo koju hranu, morate ostati u kuhinji. Ako morate otići, prvo isključite plamenik. Ako pečete, pržite ili kuhate hranu, postavite mjerač vremena i redovito ga provjeravajte.
Korak 2. Pazite što kuhate
Mnogi požari nastaju kuhanjem na previsokim temperaturama. Pazite na hranu i isključite plamenik ako vidite da vri dim ili mast.
Korak 3. Okrenite ručke lonca i tave prema stražnjoj strani peći
Ručke koje vise preko ruba štednjaka velika su opasnost jer se lako udaraju, prolijevajući sadržaj lonca ili tave i potencijalno uzrokujući opekline ili požar. Okretanjem ručki osiguravate manju vjerojatnost da će ljudi naletjeti ili naletjeti na njih.
Korak 4. Držite djecu podalje od ploče za kuhanje
Učinite pravilo da se moraju držati najmanje 3 stope (0,91 m) od prostora za kuhanje ili bilo kojeg područja gdje se priprema topla hrana i piće.
Ako imate djecu, razmislite o kupnji štitnika za štednjak, barijere koja sprječava djecu da dodiruju vruće površine i štiti od opeklina
Korak 5. Nemojte nositi duge, labave rukave tijekom kuhanja
Labava odjeća lako se može vući kroz hranu, dodirivati otvoreni plamen ili se hvatati za ručke lonaca. Zasučite duge rukave ili nosite odjeću uske odjeće kako biste izbjegli ovu opasnost.
- Prije nego počnete kuhati, skinite sve ostale labave odjevne predmete poput šalova ili kravata.
- Duga kosa može izazvati sličnu opasnost. Dugu kosu obavezno zavežite kako vam se ne bi miješala pri kuhanju.
Korak 6. Držite zapaljive predmete dalje od ploče za kuhanje
Uobičajeno je postaviti ručnik ili držač za posuđe kraj peći i zaboraviti na to, ali ti se predmeti lako mogu previše približiti grijaćem elementu i zapaliti. Sve zapaljive predmete, kao što su rukavice za pećnicu, zavjese, drveni pribor i ambalaža, treba držati dalje od štednjaka i dalje od opasnosti.
Ako su vam zavjese blizu ploče za kuhanje, umjesto toga razmislite o upotrebi roleta
Korak 7. Nemojte koristiti metalne predmete u mikrovalnoj pećnici
Metalni predmeti u mikrovalnoj pećnici, poput aluminijske folije ili srebrnog posuđa, mogu stvoriti iskre i izazvati požar.
Korak 8. Držite rukavicu za pećnicu i metalni poklopac lonca u blizini tijekom kuhanja
Imajući ove predmete pri ruci može vam pomoći u gašenju malih požara na štednjaku. U slučaju požara, isključite plamenik, a zatim gurnite poklopac preko vatre i držite ga dok se ne ohladi. Ako prerano podignete poklopac, požar bi mogao ponovno početi.
Kod požara s masnoćom ne zaboravite nikada gasiti vatru vodom jer će se to samo proširiti. Umjesto toga ugušite vatru pomoću tehnike poklopca
Video - Korištenjem ove usluge neki se podaci mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Provjerite jesu li alarmi za dim u ispravnom stanju na svakoj razini vaše kuće.
- Ako dođe do požara u pećnici, isključite konvencionalne ili mikrovalne pećnice i zatvorite vrata. U slučaju požara u štednjaku, isključite štednjak.
- Ako je došlo do požara u kuhinji ili bilo gdje u vašem domu, brzo izađite iz kuće, a zatim nazovite hitnu pomoć ili broj hitne pomoći. Ako se osjećate sposobnima za suzbijanje požara, prvo izvucite druge iz kuće i pobrinite se da ćete moći izaći ako vatra izmakne kontroli.
- Možda biste htjeli uložiti u aparat za gašenje požara za kuhinju.
Upozorenja
- Nikada nemojte bacati vodu ili koristiti aparat za gašenje požara na masnoću, jer će to samo proširiti vatru.
- Neka netko drugi kuha ako ste pili alkohol, uzimali lijekove koji bi mogli uzrokovati pospanost ili ste na neki drugi način oslabljeni.
- Budite posebno oprezni pri kuhanju s uljem. Ne punite lonce i tave uljem i uvijek nježno dodajte hranu kako biste izbjegli prskanje.
- Slijedite upute proizvođača pri postavljanju i korištenju uređaja poput peći i pećnica.
- Uvijek provjerite je li vaše štednjake, pećnice i druge kuhinjske aparate testirao ugledni laboratorij. U Sjedinjenim Državama, Kanadi i nekim europskim i azijskim zemljama potražite pečat laboratorija Underwriters Laboratory na proizvodu koji je označen s "UL".
