Izrezane bijele ruže mogu se obojiti u različite boje kako bi se stvorio uredan efekt nabora rubova-i to je cool eksperiment za vas i djecu. Uživat će gledati dok vaše ruže postaju boje, a možete govoriti o kohezijskim silama koje drže molekule vode zajedno, transpiraciji, koncentracijskim gradijentima, floemu, ksilemu i mnogim drugim znanstvenim aspektima ovog fenomena.
Koraci
Korak 1. Skupite bijele ruže, boju za hranu i posudu
Svježe ruže najbolje djeluju i ne moraju se čak ni potpuno otvoriti. Samo nemojte dobiti super uske pupoljke koji će vam biti kompaktni i čvrsti kada ih nježno stisnete. Ako odaberete zatvorene pupoljke, pokušajte odabrati one za koje mislite da će se uskoro otvoriti.
Korak 2. Odmjerite približno 30-60 mL (1-2 sp
oz.) vode - dovoljno da napuni spremnik dubine najmanje 10 cm (3 ).
Korak 3. Dodajte 2-4 mL (⅓ do ⅔ žličice) boje za hranu i pustite da se rasprši po vodi dok boja ne postane gotovo ujednačena
Ovu priliku možete iskoristiti za razgovor sa svojom djecom o kretanju topline i mehanizmima toplinskog transporta u tekućinama i plinovima. Neka pogađaju što se događa i potaknite ih na dublje razmišljanje. Savjet: pokretačka snaga u svemiru je entropija - tendencija nereda, sve raspršeno i antikristalno.
Korak 4. Uklonite sve lišće s ruža
Korak 5. Prerežite stabljike ruža dijagonalno kako biste otkrili što je moguće više svježe površine
Odrežite dovoljno da na kraju ostane oko 12 inča stabljike. Pitajte djecu zašto ste odlučili prerezati stabljiku na taj način umjesto ravno. Zaključite ih u tome da cvjećari i aranžeri cvijeća koriste isti profil rezanja kako bi cvijeće bolje usisalo vodu i time pomogli da njihovi aranžmani duže ostanu svježiji.
Ovu priliku možete iskoristiti za objašnjenje općenitih radnji iscjeljivanja ili krastanja pri čemu biljka zabrtvljuje svoje rane kako bi spriječila infiltraciju bolesti i štetočina te gubitak hrane i vode. Potražite kalus, cutin i suberin s djecom ako želite ući u shemu zaštite biljaka od patogena
Korak 6. Stavite ružu (e) u vodu u boji do tjedan dana
Voda u cvijetu će i dalje isparavati iz cvijeta u procesu koji se naziva transpiracija. Pri tome se svaka molekula vode pomiče kako bi ispunila susjednu zonu nižeg tlaka i povlači obližnje molekule vode uz ksilem (mrtve izdužene stanice koje djeluju poput snopa slamki za piće).
Korak 7. Pričekajte i gledajte kako rubovi ruže postaju sve dublje obojeni bojom hrane
Nakon nekog vremena vidjet ćete da će se rubovi cvijeta promijeniti u boju boje hrane koja se koristi.