Ako želite uzgojiti ukusno povrće, ali vam nedostaje prostora u vrtu ili živite u hladnijoj klimi, ne brinite! Postoje tone povrća koje možete uzgojiti iz udobnosti vlastite prozorske daske. Dok su povrće koje nastaje iz ostataka hrane, poput celera ili krumpira, izvrsne mogućnosti, postoji mnogo toga što možete uzgojiti i iz sjemena.
Evo 10 različitih vrsta povrća koje možete lako uzgajati kod kuće.
Koraci
Metoda 1 od 10: Celer
0 7 USKORO
Korak 1. Ovo je izvrsna opcija jer možete uzgajati celer iz ostataka
Sljedeći put kad budete jeli svježeg celera, držite se za najmanje 2 inča (5,1 cm) svakog panja. Celer je također prilično teško zabrljati jer raste u različitim uvjetima. Ovako uzgajate stabljike celera u zatvorenom prostoru:
- Stavite svaku stabljiku u zasebnu zdjelu s toplom vodom. Zdjele stavite na sunčano mjesto i mijenjajte vodu svaki drugi dan.
- Nakon otprilike tjedan dana lišće će početi rasti. Kad se to dogodi, prenesite celer u malu žardinjeru ili šalicu s rupama.
- Područje oko stabljike napunite dobro dreniranom zemljom tako da lišće strši s vrha.
- Zalijevajte otprilike svaki drugi dan. Upotrebljiv celer trebali biste dobiti nakon mjesec ili dva!
Metoda 2 od 10: Mladići
0 7 USKORO
Korak 1. Mladi luk se lako održava i brzo raste, što ovo čini lakim
Možete ih uzgajati iz sjemena, ali možda će vam biti lakše jednostavno ih uzgojiti iz komadića mladog luka koji ste već koristili. Samo se držite za bijeli dio svakog mladog luka s korijenjem pri dnu. Slijedite ove korake za uzgoj mladica iznutra:
- Uzmite bijeli dio svakog mladog luka i stavite ga u staklenu posudu. Napunite ga s dovoljno tople vode da potpuno potopite korijenje.
- Spremnik postavite na toplo, sunčano mjesto. Dopunite vodu dok se raspršuje kako bi korijenje bilo potpuno potopljeno. Zamijenite vodu u potpunosti barem jednom tjedno.
- Za 1-2 tjedna lukovice će razviti izbojke. Izbojke možete ošišati dok rastu ili ih prebaciti u posude s dobro dreniranom zemljom nakon što narastu 4–5 inča (10–13 cm) u vis. Redovito ih zalijevajte ako idete ovim putem!
Metoda 3 od 10: Krumpir
0 3 USKORO
Korak 1. Ovo će funkcionirati sa bilo kojom vrstom krumpira, uključujući slatki krumpir
Ako ste ikada dopuštali da krumpir predugo sjedi u vašoj ostavi, možda ste vidjeli da su počeli razvijati pupoljke. Ovaj niknuti krumpir savršen je za ponovni uzgoj u zatvorenom prostoru! Nažalost, potreban vam je veliki lonac jer krumpiru treba puno prostora za rast. Želite li pokušati? Evo kako to radite:
- Uzmite proklijali krumpir koji raste pupoljci i narežite ga na 2 dijela. Sve dok svaki komad ima 1-2 oka (male bulbous izbočine), to će raditi.
- Ostavite komade na sobnoj temperaturi dok se potpuno ne osuše. Zatim ih posadite do pola u veliki spremnik dubok najmanje 8 inča (20 cm) i ostavite najmanje 1 ft (0,30 m) prostora između svakog komada.
- Lagano ih zalijevajte i ponovno zalijevajte kad god se vrh zemlje potpuno osuši. Nanesite topljivo gnojivo jednom svaka 2-3 tjedna kako biste pomogli krumpiru da raste kad god izniknu izdanci.
- Krumpir će narasti za otprilike 2-3 mjeseca.
Metoda 4 od 10: Češnjak
0 8 USKORO
Korak 1. Nabavite češnjak s mekom grlom ako vam se sviđa topao unutra, a češnjak s tvrdom grlom ako je doma hladan
Češnjak se lako uzgaja iz zrelih klinčića, ali češnjak mora biti 100% organski, jer se jeftinije stvari tretiraju kako bi se spriječilo nicanje. Također, čuvajte klinčiće u hladnjaku 2-3 tjedna prije nego ih posadite. Evo kako unutra uzgajati češnjak:
- Svaki lonac će raditi sve dok ima drenažne rupe. Držite zasebnu posudu za svaki pojedinačni klinčić koji namjeravate uzgajati. Svaki lonac napunite zemljom.
- Odvojite klinčić od lukovice, ali ostavite kožu. Postavite ga okomito, 7 inča (7,6 cm) ispod vrha zemlje, s šiljatim vrhom klinčića usmjerenim prema gore.
- Zalijte lonac i postavite ga u najsunčaniji prozor koji imate. Kad god osjetite da se tlo isušuje, zalijevajte ga lagano. Češnjak voli vlažno tlo, ali ne želite da bude potpuno natopljeno.
- Dodajte organski kompost u tlo ako želite ubrzati proces uzgoja, ali izbjegavajte kemijska gnojiva. Vaš češnjak trebao bi biti spreman za berbu za otprilike 3 mjeseca!
Metoda 5 od 10: Poriluk
0 7 USKORO
Korak 1. Poriluk možete ponovno uzgojiti iz otpada već za 2 tjedna
Kao i celer i ljutika, sve što trebate je dio bijelog stabljika odraslog poriluka. Poriluk je također prilično jednostavan za uzgoj jer vam čak ni ne treba zemlja u loncu. Evo kako unutra možete uzgajati poriluk:
- Trebate samo donjih 2,5 do 5,1 cm donje stabljike poriluka. Uzmite malu staklenu zdjelu ili staklenku i donji inč (2,5 cm) napunite mlakom vodom.
- Stavite poriluk u zdjelu ili staklenku tako da vrh otpada bude usmjeren ravno prema gore. Ako se počne prevrtati na jednu ili drugu stranu, samo ga lagano premjestite.
- Poriluk postavite pored prozorske daske i mijenjajte vodu svaki dan. Poriluk bi trebao prilično brzo ponovno narasti.
- Kad poriluk naraste do te mjere da se može početi prevrtati, upotrijebite ono što je uzgojeno ili ga premjestite u lonac s dobro dreniranom zemljom.
Metoda 6 od 10: Ljute papričice
0 4 USKORO
Korak 1. Paprike su trajnice i samooprašuju se, pa su iznutra savršene
Nedostatak paprike je što joj je potrebno 14-20 sati sunca dnevno. Također preferiraju ako je temperatura 21 ° C ili oko 70 ° F, što može biti izazovno jer ih postavljate tako blizu prozora i vrijeme možda neće biti stabilno. Evo kako to radite:
- Nabavite lonac visok otprilike 8 inča (20 cm) s drenažnim otvorima na dnu. Napunite ga kompostom na bazi zemlje i dobro dreniranom lončarskom zemljom.
- Presadite sadnicu paprike ili stavite sjemenke papra 1⁄4–1⁄2 u (0,64–1,27 cm) ispod površine tla. Temeljito ih zalijevajte.
- Spremnik postavite blizu vrlo osunčanog prozora gdje zrak neće ometati puno dima, dima i mirisa. Paprika može biti osjetljiva na promjene u kvaliteti zraka, stoga pokušajte ne ometati biljku niti je pomicati dok raste.
- Gnojiti tlo mješavinom 10-10-10 ili 2-2-2 svaki mjesec. Zalijevajte paprike kad god se tlo počne sušiti. Paprike bi vam trebale narasti za 30-90 dana.
Metoda 7 od 10: Zelje za salatu
0 5 USKORO
Korak 1. Špinat, rikola, kelj i blitva mogu rasti u zatvorenom prostoru
Zelje salate prilično je jednostavno za upotrebu, a berba je jednostavna kao i odrezivanje dijelova škarama. Također su sretni u doista malim posudama i potrebno im je samo umjereno svjetlo, što je lijepo ako vam nedostaje prostora u blizini prozora. Evo kako unutra možete uzgajati lisnato zelje:
- Berite sadnice po svom izboru u obližnjem rasadniku. Svaku sadnicu posadite u posudu od 6–8 in (15–20 cm) s labavom mješavinom za sadnju tako da lisnati dio svake biljke strši iz zemlje.
- Zalijevajte svaku biljku dok zemlja nije vlažna, ali ne natopljena. Stavite ih na svijetlu prozorsku dasku i gnojite ih mjesečno tekućim gnojivom ako ih želite potaknuti da nastave rasti.
- Salata bi trebala sazrijeti tijekom sljedeća 1-3 mjeseca. Berite salatu tako što ćete škarama odrezati najveće lišće. Čak i ako ne namjeravate koristiti salatu, odrežite je kad god počne postajati prevelika kako se vaše zelje ne bi naprezalo za hranjive tvari.
Metoda 8 od 10: Mrkva
0 2 USKORO
Korak 1. Lako je uzgajati mrkvu u zatvorenom prostoru jer dobro podnosi temperaturne promjene
Neki ljudi vjeruju da mrkvu možete uzgojiti iz ostataka, ali to jednostavno nije slučaj. Međutim, mrkva je dobar izbor za uzgoj u zatvorenom prostoru jer je izdržljiva i možete uzgojiti hrpu mrkve u jednoj posudi. Za uzgoj mrkve u zatvorenom prostoru:
- Pokupite sjemenke mrkve i uzmite posudu od 25–30 cm (10–12 inča) s rupama na dnu. Napunite dno 2,5 do 5,1 cm organskim kompostom.
- Sljedeće 2/3 posude napunite dobro dreniranom zemljom. Sijte sitno sjeme kružnim uzorkom i ostavite 1-2 inča (2,5-5,1 cm) prostora između svakog sjemena. Samo ih palcem pritisnite prema dolje.
- Sjeme zalijevajte temeljito i održavajte tlo vlažnim dok raste. Gnojite mrkvu jednom tjedno i držite je na području gdje će dobiti 6-8 sati sunčeve svjetlosti dnevno. Vaša bi mrkva trebala narasti za otprilike 70 dana.
Metoda 9 od 10: Rotkvice
0 5 USKORO
Korak 1. Ovo povrće brzo raste i za njih se vrlo lako brine
No morate kupiti sjeme jer rotkvice neće prerasti iz ostataka. Postoje i sve vrste različitih, šarenih sorti. Imajte na umu da rotkvice ne vole biti pretrpane pa ćete možda morati izvaditi neke sadnice ovisno o tome koliko vam sjemenki nikne. Ovako to radite:
- Kupite sjemenke rotkvice po vašem izboru i napunite plastičnu posudu dobro dreniranom zemljom za sađenje. Svako sjeme posadite grubo 1⁄2 in (1,3 cm) ispod površine tla. Ostavite 7,6–15,2 cm (3–6 inča) između svakog sjemena.
- Zalijevajte tlo nakon što ga zalijete vodom sve dok ne počne kapati s dna posude. Barem jednom tjedno nastavite temeljito zalijevati tlo kako biste potaknuli rast.
- Odrežite rotkvice kad god postanu prevelike i oduzmite nekoliko biljaka ako vam sve sjeme uzme i procvjeta. Rotkvice bi se trebale sakupljati nakon 30-40 dana!
Metoda 10 od 10: Rajčice
0 2 USKORO
Korak 1. Ovo će raditi samo s manjim sortama
U zatvorenom prostoru može biti teško dobiti ukusne rajčice jer mogu biti malo promjenjive kada je u pitanju djelomično svjetlo, ali dobra je vijest da će prilično dobro podnijeti hladnije temperature. Sve dok imate dovoljno okomitog prostora, vaša bi rajčica trebala procvjetati. Evo kako možete uzgajati rajčice u zatvorenom prostoru:
- Nabavite ladicu za sjeme i popunite odjeljke mješavinom za sadnju bez tla i zamaglite je vodom. Stavite sjeme u svaki odjeljak pladnja za sjeme, 1⁄4 u (0,64 cm) ispod površine tla i temeljito zalijevati. Stavite pladanj na grijač ili upalite neko toplo svjetlo preko rajčica. Nastojte ih održavati na 70–75 ° F (21–24 ° C).
- Nakon što sjeme nikne nakon otprilike mjesec dana, premjestite ih u veliki lonac i postavite ispred vrlo svijetlog prozora. Spremnik od 5 do 7 US gal (19-26 L) bit će savršen. Upotreba lonca s dobrom drenažom vrtne posude od filca izvrsna su opcija.
- Kad presadite rajčicu, zakopajte oko 2,5 cm stabljike ispod zemlje-to će pomoći da stalež bude stabilniji, a zapravo ćete dobiti bolji korijenov sustav jer će korijenje izrasti iz dijela stabljike to je ispod zemlje.
- Zalijevajte tlo svaki dan kad god se potpuno osuši. Više vam ne treba grijač.
- Gnojite biljke otprilike 2 tjedna nakon prenošenja sadnica, a zatim jednom tjedno nakon što rajčica na kraju počne rasti.
- Postavite biljne kočiće u tlo kako biste lozi dali smjernice dok rastu, a berbu rajčica ubirajte dok sazrijevaju i rastu!
