Kineski kupus koristi se u mnogim azijskim jelima, pa je dobro povrće za uzgoj ako kuhate puno azijske hrane. Pogoduje hladnoj klimi i možda neće trebati puno izravne sunčeve svjetlosti. Prije sadnje sjemena uvijek dobro obradite tlo i dodajte kompost. Budući da se biljke tijekom rasta šire, posadite ih dovoljno udaljene u redu i ostavite praznine između redova. Sjeme je moguće pokrenuti u zatvorenom prostoru, ali kineski kupus ne presađuje najbolje, pa je izravna sjetva vaša najbolja opcija.
Koraci
1. dio od 3: Odabir pravog vremena i mjesta
Korak 1. Sadite u rano proljeće ili kasno ljeto
Kineski kupus najbolje raste po hladnom vremenu, a ne u dugim, vrućim ljetnim danima. Posadite je početkom godine radi berbe prije ljetnog toplinskog vala ili nakon što su prošli najtopliji dani ljeta. Klima vašeg područja ovisit će o tome možete li uzgajati kineski kupus ili ne.
- Uzgajajte ga tijekom razdoblja gdje se temperatura održava između 45 ° F i 75 ° F (7 ℃ i 24 ℃). Imate li veće šanse u proljeće ili jesen, ovisi o području u kojem živite.
- Istražite prosječni datum posljednjeg mraza u vašem području i planirajte sadnju nakon tog datuma.
Korak 2. Posadite na mjesto s umjerenim suncem
Ako živite u hladnoj klimi, vaš kupus može se staviti na puno sunčevo svjetlo. Ako živite u toplijoj klimi, kupus je potrebno posaditi tamo gdje će dio dana biti u sjeni. Kupus nikada ne bi trebao imati više od osam sati sunčeve svjetlosti u danu.
Ako je vaš vrt cijeli dan na punoj sunčevoj svjetlosti, možda ćete morati izgraditi sklonište koje će pokriti kupus dio dana
Korak 3. Stavite kineski kupus u blizinu popratnih biljaka
Vaše vrtne biljke imaju način zajedničkog rada na promicanju solidnog rasta. Ako sadite bosiljak, celer, češnjak, krumpir, ružmarin, luk ili grah, stavite kupus blizu njih u vrt. Ove biljke odbijaju insekte i dijele hranjive tvari.
Stavite popratne biljke i drugi kineski kupus najmanje 30 do 45 inča (30,5 do 45,7 cm) od sjemena kineskog kupusa
Korak 4. Odaberite područje gdje se tlo dobro isušuje
Kineski kupus treba tlo koje zadržava vlagu, ali tlo koje nije vlažno ili natopljeno vodom. Pobrinite se da vaš vrt ima dobru drenažu ili razmislite o nekim prilagodbama koje će pomoći boljem isušivanju tla.
2. dio 3: Obrada tla
Korak 1. Okrenite tlo na osam centimetara (20,3 cm) duboko
Lopatom, motikom ili frezom usitnite vrtno tlo prije sadnje sjemena. Uvjerite se da je najmanje 20 inča (20,3 cm) zemlje olabavljeno i okrenuto. Najbolje je to učiniti za cijeli vrt, ali posebno je važno za sjemenke kineskog kupusa.
- Na početku sezone možda ćete morati zalijevati tlo nekoliko puta tijekom tjedan dana kako biste olakšali obradu.
- Kupus dobro uspijeva na pjeskovito ilovastoj zemlji. Rast će i ako u tlu ima gline, sve dok tlo nije samo glina. Ako je sav od gline, vjerojatno se neće dobro ocijediti, što je važno.
Korak 2. Dodajte kompost u tlo
Pomiješajte dobru količinu raspadnutog materijala s gomile komposta u tlo na područjima gdje stavljate kupus. Ovo povrće treba tlo bogato organskim tvarima, pa što više komposta to bolje. Ako nemate hrpu komposta, pronađite vrtnu trgovinu koja prodaje kompostirani organski materijal.
Umiješajte kompost u tlo nakon što okrenete tlo. Napravite smjesu otprilike 1: 1 vrtne zemlje i komposta, barem na područjima gdje sadite kupus
Korak 3. Poravnajte tlo grabljicama
Obrada tla obično ostavlja tragove, grudice i općenito neravnu površinu tla. Kako biste olakšali sadnju i dali sjemenkama dobre šanse za uzgoj, pograbite vrtnu gredicu tako da bude ravna i poravnata po cijeloj površini.
3. dio 3: Pokretanje biljaka
Korak 1. Posijte sjeme duboko ¼-½ inča (6,35 cm-12,7 cm)
Kad je gredica spljoštena, vrijeme je za sijanje sjemena kineskog kupusa. Pritisnite prst u tlo dubine 6,35 do 12,7 cm, tvoreći mali otvor. Stavite sjemenke u odjeljak. Lagano pokrijte sjeme, pazeći da dodate samo dovoljno zemlje da popunite rupu.
Također stavite malo komposta na tlo nakon što stavite sjeme u tlo. Dopunite kompost na pola vegetacijske sezone
Korak 2. Razmaknite sjemenke u nizu udaljene 30 do 45 inča (30 do 45 inča)
Kineski kupus se širi kako raste. Iz tog razloga, važno je sjeme posaditi dovoljno udaljeno da ima prostora za širenje. Posadite vrste Michihili bliže 30,5 cm (12 inča), a vrste Napa (45,7 cm) udaljene.
Korak 3. Neka redovi budu udaljeni 45,7 do 76,2 cm
Ako ćete saditi više redova kineskog kupusa, ostavite najmanje metar i pol između redova. Bliži razmak proizvodi manje glavice, što bi moglo biti korisno ako ćete kupus prodavati na tržnici.
Neke sorte bolje rastu s užim ili labavijim razmakom. Provjerite pakete sjemena za dodatne razmake
Korak 4. Zalijevajte biljke kupusa svaki dan
Kineski kupus upija vodu pa želite održavati tlo stalno vlažnim. Postavite mjerač vlage oko biljaka kupusa kako biste pratili razinu vlage. Općenito, planirajte zalijevati biljke svaki dan, osobito ako dobivaju puno sunca.
Korak 5. Pazite na insekte i bolesti
Ova biljka je osjetljiva na puževe, lisne uši, buhe i kupusnjake. Puževi i lisne uši obično se mogu brati ili isprati crijevom. Postavite mrežaste zaslone na biljke kako biste ih zaštitili od ovih insekata.
Ako primijetite da je kupusnjača smeđa ili uvenula, može biti da je oboljela. Bolje je biljke iz vrta ukloniti i zbrinuti
Korak 6. Berite kupus kad glavice dosegnu željenu veličinu
Kineski kupus općenito sazrijeva za oko 90 dana, ali na vama je da odlučite kada ćete ubrati. Oštrim nožem odrežite glavu u podnožju. Ostavite vanjsko lišće i stabljiku i korijenje biljke u vrtu.