Goji bobica, vučja bobica, bračna loza i gou-gi-zi uobičajeni su nazivi za Lycium barbarum. Biljke goji bobica stoljećima se uzgajaju i koriste u Kini. Bobice se mogu jesti svježe, sušene ili iscijeđene, a bogate su proteinima i antioksidansima.[potreban je citat] Goji bobice sadrže sve esencijalne aminokiseline.[potreban je citat] Dok su suhe goji bobice dostupne na internetu ili u vašoj lokalnoj trgovini zdrave hrane, zašto ih ne biste sami uzgajali i iskoristili njihovu svježinu?
Koraci
Korak 1. Provjerite jeste li u pravoj zoni uzgoja
Biljke goji bobica otporne su na sušu i otporne su barem na 5 zonu USDA -e. Ako niste u pravoj zoni, razmislite o uzgoju biljke u posudi, što će vam omogućiti da je prema potrebi premještate između zatvorenih i vanjskih prostora.
Korak 2. Pronađite biljku
Biljke goji bobica mogu se kupiti na mreži ili pronaći u lokalnim rasadnicima. Uvijek provjerite znanstveni naziv (Lycium barbarum) kako biste znali da kupujete ispravnu biljku.
Ako vaš rasadnik nema biljku, pitajte mogu li vam je naručiti
Korak 3. Odaberite prikladno mjesto za vrt
Biljka goji bobica posadite na mjesto koje dobiva najmanje 6 sati sunca.
Korak 4. Posadite biljku goji bobica
Sadite u proljeće ili jesen. Prilikom sadnje pomiješajte 2/3 tla iz jame za sadnju s 1/3 komposta.
Korak 5. Temeljito zalijevajte odmah nakon sadnje
Korak 6. Dopustite biljci da naraste nekoliko stopa uz potporu
Alternativno, možete obrezati biljku na otprilike 4 'i uzgajati je više poput grma.
Korak 7. Znajte kada očekivati žetvu
Biljka goji bobica može cvjetati i plodonositi u prvoj vegetacijskoj sezoni. Mali cvjetovi su prilično svijetle ljubičaste boje. Kako biljka stari, imat ćete i dulje razdoblje plodonošenja. S otprilike četiri godine, biljka će vjerojatno roditi većinu vegetacijske sezone, od svibnja do listopada.
Savjeti
- Iako bobice goji bobica imaju atraktivno cvijeće, ne smatraju se ukrasnom biljkom. Imajte to na umu pri odabiru mjesta za sadnju.
- Goji bobice nisu voće koje mnogi smatraju ukusnim sirovim. Isprobajte ih na mnogo različitih načina jer će vam se možda svidjeti sirovi. Goji se također može sušiti, kuhati, miješati s drugim voćem u sokovima i smoothiejima, te koristiti s drugim začinima za aromatiziranje hrane.