Izrada poklona jedna je od najpromišljenijih stvari koju možete učiniti za nekoga. Ako tražite pristupačan i jedinstven dar, razmislite o pravljenju mješavine juhe u zidanoj staklenci. Slojevši potrebne sastojke za juhu u staklenku, možete stvoriti lijep i praktičan dar. Umjesto da na ovaj blagdan kupujete dar za obitelj ili voljene osobe, razmislite o pravljenju mješavine juhe u zidanim staklenkama.
Sastojci
Mješavina juhe od graha
- 1,5 šalice (339 grama) raznovrsnog graha
- 1 lovorov list
- 1 kocka od poluga
- Začini po ukusu
Mješavina juhe od pilećih rezanci
- 1/2 žličice (1,13 grama) ružmarina
- 1/2 žličice (1,13 grama) suhe kadulje
- 1/2 žličice (1,13 grama) sušenog timijana
- 1 žličica (7,80 g) suhog luka narezanog na kockice
- 1 žličica (7,80 g) suhog mljevenog češnjaka
- 1 lovorov list
- 2 šalice (200 grama) rezanci od jaja
- 2 žličice (1,13 grama) sjemena celera
- 1 kockica pilećih poluga
Koraci
Metoda 1 od 3: Priprema mješavine juhe od graha
Korak 1. Odaberite suhi grah koji želite koristiti u svojoj smjesi
Postoji niz različitih vrsta juha od graha koje možete pripremiti za svoju mješavinu juha. Grah koji možete upotrijebiti uključuje ružičasti grah, crni grah, grah dječje lime, leću, crnooki grašak, crveni grah, grah pinto i veliki sjeverni grah. Koristite suhi grah kako bi vaša mješavina ostala svježa. Možete upotrijebiti od tri do pet različitih vrsta graha za stvaranje mješavine juha.
- Juga od jugozapadnog graha koristi sušeni crni grah, grah i veliki sjeverni grah.
- Grah je savršen za darove s mješavinom juha jer ga ne treba hladiti.
Korak 2. Stavite grah na dno staklenke
Stavite grah koji ste odabrali na dno zidane staklenke, stavljajući najšareniji grah na samo dno staklenke. Ako koristite tri varijacije graha, upotrijebite 1/2 šalice (113 grama) svake vrste graha. Ako koristite četiri ili više različitih vrsta graha, upotrijebite 1/3 šalice (75 grama) svake vrste graha.
- Prilikom izrade poklona upotrijebite jednu staklenku (0,55 litara) za zidanje.
- Lagano protresite staklenku da se mahune slegnu dok ih slažete.
- Grah bi sa vanjske strane staklenke trebao napraviti šarene slojeve.
Korak 3. Stavite lovorov list i kocku bujona na grah u svaku staklenku
Bujon kocke s okusom i lovorov list dodat će okus čorbi juhe. Kocka od bujona od povrća ili govedine najbolje će okusiti uz ovaj recept. Osim ovoga, možete dodati i druge sastojke poput soli, papra, sušenog bosiljka ili čilija u prahu, ovisno o tome kako obično pripremate juhu od graha.
- Kada dodajete začine svojoj juhi, dodajte od 1/2 žličice (1,3 grama) do pune žličice (2,6 grama) suhih začina.
- Za pripremu osnovne juhe od graha mogli biste u staklenku dodati 1/2 žličice (1,3 grama) soli i prstohvat crnog papra.
- Da biste začinili svoju juhu, u svoju staklenku dodajte jednu žličicu mljevenog kima (2,6 grama) i 1/2 žličice (1,3 grama) suhih pahuljica čilija.
Korak 4. Priložite bilješku sa uputama sa strane vaše staklenke
Važno je da darovatelj zna skuhati juhu kad je primi. Presavijte komad papira koji sadrži upute za kuhanje juhe od graha. Za kuhanje većine juha od graha stavite kuhati lonac s najmanje 6 šalica (1,41 litre) vode i dodajte sastojke u juhu od graha. Kad se dodaju sastojci, smanjite vatru i ostavite grah da se kuha najmanje dva sata.
Da biste oživjeli svoju juhu, dodajte 14 unci (1,41 litara) rajčice iz konzerve u svoju juhu
Metoda 2 od 3: Priprema mješavine juhe od pilećih rezanci
Korak 1. Na dno staklenke stavite sušeni ružmarin, suhu kadulju i sušeni timijan
Koristite 1/2 žličice (1,13 grama) svakog sastojka i dodajte ga na dno mješavine juhe. Ovi začini u prahu će dodati okus juhi. Ne koristite svježe varijacije za ove začine osim ako ne namjeravate pokloniti mješavinu juhe u roku od jednog dana.
- Koristite zidane staklenke od jedne litre (.95 litara).
- Ako ipak koristite svježe začine, mješavinu juhe neka bude u hladnjaku.
Korak 2. U posudu dodajte osušeni nasjeckani luk, suhi mljeveni češnjak i lovorov list
Dodajte jednu žličicu (7,80 g) osušenog sjeckanog luka i suhog mljevenog češnjaka u svoju staklenku za zidanje. Ovi konačni sastojci dodat će dodatnu složenost i profile okusa vašoj juhi od pilećih rezanci. Koristite suhe začine, a ne svježe, inače će vam mješavina juhe biti kvarljiva.
Korak 3. Izlijte 2 šalice (200 grama) rezanci od jaja na vrh mješavine za juhu
Izlijte široke rezance od jaja na ostale sastojke. Također možete zamijeniti rezance od jaja za rezance od povrća, laktove ili drugu vrstu rezanci. Gusti rezanci od jaja pomoći će upiti malo juhe bolje od tanjih rezanci.
Korak 4. Preko začina stavite sjemenku celera i kockicu pilećeg bujona
U smjesu dodajte 1/2 žličice (1,13 grama) sjemenki celera i jednu ili dvije kockice pilećeg bujona. Kocka pilećeg bujona pretvorit će vašu dosadnu vodu u juhu. Kockicu pilećeg bujona možete zamijeniti kockicama govedine ili povrća kako biste stvorili goveđu ili povrtnu juhu.
Odmotajte kocku za poluge tako da vaš poklon primatelj može samo izbaciti sastojke u lonac
Korak 5. Pričvrstite upute sa strane poklona
Za pripremu juhe od pilećih rezanci zagrijte jednu žlicu (5 ml) ulja u loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte mrkvu narezanu na kockice ili neko drugo povrće po vašem izboru i kuhajte pet minuta. Kad se zagrije, dodajte sastojke iz posude za zidanje i tri šalice (709,76 ml) vode u lonac. Juhi bi trebalo proći oko 10 minuta da se potpuno skuha.
Metoda 3 od 3: Ukrašavanje i pakiranje vašeg poklona
Korak 1. Upotrijebite vrpcu i tkaninu za ukrašavanje poklopca
Stavite komad platna preko poklopca staklenke, a zatim preklopite stranice. Zamotajte vrpcu kako biste tkaninu pričvrstili za staklenku i stvorit ćete prilagođenu masonsku staklenku. To će mu dati jedinstven stil i dodati će estetiku dara.
- Uzmite inspiraciju iz doba godine.
- Svijetlo narančasta i crvena sjajne su boje za jesen.
- Eksperimentirajte s različitim tekstilnim dizajnom kako biste stvorili uistinu jedinstven dar za mješavinu juha.
- Crveno -bijela vrpca izvrsna je opcija ako slavite Božić.
Korak 2. Primijenite naljepnice ili naljepnice po mjeri
Naljepnica može biti dodatni dodir koji vašem daru dodaje karakter. Sjetite se nečega što je povezano s blagdanom ili prigodom. Za funkcionalnost upišite upute za kuhanje na komad papira s naljepnicom i zalijepite ih sa strane poklona. Također možete staviti naziv juhe tako da osoba koja prima dar zna što je to.
Vaša bi oznaka mogla reći "Sretan rođendan" ili "Sretni praznici!"
Korak 3. Obojite strane dara
Možete upotrijebiti staklenu boju ili alkoholnu tintu kako biste svoju nijansu obojili drugom bojom. Mogućnost gledanja kroz staklo čini poklone za miješanje juhe toliko zanimljivim, pa je pametno ne koristiti boju koja će prikriti sastojke iznutra.
Možda ćete morati zabrtviti boju akrilnim brtvilom kako bi bila vodootporna
Korak 4. Sterilizirajte zidane staklenke prije upotrebe
Sterilizacija staklenke važan je korak koji morate poduzeti prije nego što napravite ove darove. Da biste sterilizirali svoju staklenku, potopite je pod kipuću vodu na 10 minuta. Temeljito ih obrišite papirnatim ručnikom ili pamučnom krpom i zatvorite poklopac. Čišćenjem vaših staklenki osigurat ćete da u vašim darovima za juhu ne budu zarobljene strane bakterije.
Savjeti
- Operite unutrašnjost zidane posude toplom vodom i sapunom prije nego što poklonite juhu.
- Ne zaboravite dati upute za svaku juhu.
- Uzmite u obzir okus osobe pri odlučivanju koju mješavinu ćete stvoriti.
- Sva kvarljiva hrana držite u hladnjaku.