Naučiti uzgajati celer iz stabljike zabavan je, jednostavan i jeftin način za proširenje vaših vrtlarskih vidika. Celer je mediteranska biljka koja je popularna zbog mnogih zdravstvenih prednosti, svestranosti i neodoljivog hrskanja. Dok celer može biti teško uzgajati na otvorenom u mnogim podnebljima, uzgoj celera iz stabljike u zatvorenom prostoru je jednostavan. Nakon što iz stabljike uzgojite vlastiti celer, možete upotrijebiti novu bazu stabljike celera kako biste ponovili postupak i jeli svježi, domaći celer tijekom cijele godine.
Koraci
1. dio od 2: Priprema stabljike celera u zdjeli
Korak 1. Izrežite stabljike celera s podnožja kako biste napravili mjesta za rast novih stabljika
Dugim i oštrim nožem odrežite stabljike celera otprilike 2,5 cm do 2,1 cm (5 cm) od podnožja. To će dati prostor za rast novih stabljika bez uklanjanja potrebnih hranjivih tvari.
- Izrezanu podlogu stabljike celera temeljito očistite vodom i osušite papirnatim ručnikom ili krpom.
- Uvjerite se da ste dobro očistili podlogu stabljike celera i očistili stabljiku od prljavštine, krhotina ili buba.
Korak 2. Stavite podnožje stabljike celera u zdjelu duboku 2 inča (5,1 cm) do 3 inča (7,6 cm) djelomično napunjenu toplom vodom
Korištenje tople vode potaknut će rast novih stabljika celera. Odsječenu i očišćenu podlogu stabljike celera stavite u zdjelu s donjim dijelom biljke prema dolje i nedavno izrezanim dijelom prema gore.
- Pobrinite se da posuda koju koristite bude čista i dovoljno duboka da zadrži nekoliko unci vode bez prelijevanja.
- Napunite zdjelu s dovoljno vode tako da je oko 2/3 osnove stabljike celera potopljeno, otprilike od 0,3 cm do 1,5 inča (3,8 cm) ovisno o veličini osnove stabljike celera.
Korak 3. Podlogu od stabljika celera čuvajte u zdjeli na sunčanom mjestu 5 do 7 dana
Od ključne je važnosti da vaša podloga od stabljika celera dobije puno prirodnog svjetla. Za generiranje energije koja joj je potrebna za rast, stabljici celera će trebati u prosjeku oko šest do sedam sati prirodne svjetlosti dnevno.
Ako nemate mjesto u zatvorenom prostoru koje prima dovoljno prirodnog svjetla, možete naučiti kako koristiti svjetla za uzgoj. To će vam pomoći da ponovno stvorite uvjete potrebne za rast vašeg celera
Korak 4. Redovito mijenjajte vodu
Kad vam stabljika celera počne rasti, upijat će značajnu količinu vode koja okružuje stabljiku. Važno je da napunite vodu kako bi vaš celer mogao nastaviti cvjetati.
- Svakodnevno provjeravajte razinu vode u zdjeli u kojoj se nalazi stabljika celera. Po potrebi dolijte vodu u zdjelu tako da 2/3 stabljike celera ostane potopljena.
- Mijenjajte vodu svaka 2 do 3 dana. To će osigurati da vaša stabljika celera ima čistu vodu koja joj je potrebna za rast i jačinu.
2. dio 2: Presađivanje stabljike celera u tlo
Korak 1. Provjerite ima li celer znakove da je spreman za presađivanje
Nakon 5 do 7 dana, na bazi stabljike celera trebali su početi rasti novi izdanci i biti spremni za premještanje u posudu s tlom. Postoji nekoliko znakova koji ukazuju na to da je stabljika celera spremna za presađivanje.
- Vanjska strana stabljike celera trebala je početi smeđe i raspadati se. Iako izgled može biti zabrinjavajući, to je normalan i bitan dio procesa rasta. Stara stabljika celera se raspada kako bi se stvorile prirodne hranjive tvari za rast nove stabljike.
- Sitni klice novog rasta počeli su niknuti. To je siguran znak da stabljika celera daje novi rast i spremna je za presađivanje.
Korak 2. Napunite oko 2/3 posude za sadnju visokokvalitetnom zemljom za saksije za opću upotrebu
Ovdje ćete htjeti upotrijebiti vlastitu prosudbu jer će točna količina potrebne zemlje za sadnju varirati ovisno o veličini stabljike celera.
- Veličina lonca za sadnju također će varirati ovisno o tome koliko vam je široka baza stabljike celera. U prosjeku, baza stabljike celera široka je oko 4 inča (10 cm). Kako biste celeru omogućili rast, vjerojatno ćete htjeti odabrati lonac za sadnju širine najmanje 15 cm (15 cm) i visine 13 cm (5 cm).
- Cilj je napuniti posudu s dovoljno zemlje kako biste mogli dodati još oko i na podnožje stabljike celera tako da samo novi klice vire.
Korak 3. Stabljiku celera posadite u tlo za sadnju
Pažljivo izvadite stabljiku celera iz zdjele i stavite je u središte posude za sadnju na zemlju. Dodavajući samo pomalo, polako prekrijte izvornu podlogu stabljike celera novom zemljom, ostavljajući samo nove izboje celera koji vire na vrhu.
Korak 4. Zalijevajte svoju novu biljku celera izdašno
Iako želite paziti da svoju biljku ne zalijevate, ključno je da vaša biljka celera i dalje dobiva dovoljno vode kako bi mogla nastaviti cvjetati. Iako ne postoji čvrsto pravilo o tome koliko često trebate zalijevati biljku celera, postoji nekoliko načina kako osigurati da vaša biljka dobiva potrebnu vodu.
- Provjerite je li tlo suho. Ako ima malo vlage na dodir, biljku je vjerojatno potrebno zalijevati.
- Pregledajte rastući celer radi pogoršanja, požutjelosti ili smeđih mrlja. Ako je bilo što od navedenog prisutno, vaš celer ne dobiva potrebnu vodu. Celerima je potrebno puno vode da bi ojačao, pa ako vam novi izdanci rastu bez boje, suhi su ili mali, zalijevajte češće ili svakodnevno koristite bocu s raspršivačem.
Korak 5. Gledajte kako vam stabljika celera izrasta u novu biljku celera
Uz odgovarajuću količinu sunčeve svjetlosti i vode, stabljika celera izrast će u novu biljku celera u kojoj se može ubrati, jesti i uživati!
- Obično je potrebno otprilike 5 mjeseci od trenutka kada ste prvi put izrezali izvornu stabljiku celera kako bi nova biljka potpuno izrasla.
- Nakon što ste ubrali novu biljku celera, možete ponoviti ovaj postupak i uzgojiti još celera bez dodatnih troškova.
