Biljke agave su zeljaste trajnice ili sukulenti s dugim, šiljatim, trokutastim lišćem koje se tradicionalno uzgaja na jugozapadu SAD-a do sjevernog područja Južne Amerike. Zdrava, njegovana agava rasti će vrlo sporo, potrebno je oko 10 godina da dostigne svoju zrelu visinu, imat će kruto, plavo-zeleno, sivo-zeleno ili svijetlozeleno lišće, ovisno o vrsti ili kultivaru, i cvjetati nakon nje 10 godina star. Nakon što procvate, izvorna biljka umire, ali ne prije nego što na njeno mjesto zauzmu nove, mlade biljke. Biljke agave prilično su jednostavne za uzgoj i održavanje, a osim zanimljivog izgleda, njihovo lišće i sok imaju i nekoliko jedinstvenih namjena.
Koraci
1. dio od 4: Sadnja i briga o biljci agave u tlu
Korak 1. Posadite biljku agavu u pjeskovito ili krhko tlo
Brzo drenirajuće tlo, pjeskovito ili šljunkovito, bitno je za pravilan uzgoj biljaka agave. Izbjegavajte ilovasto ili glineno tlo jer će vaša biljka vjerojatno razviti trulež korijena i uginuti zbog previše vlage u tlu.
Korak 2. Izgradite povišeni krevet ako vaše tlo nije prirodno pjeskovito ili šljunkovito
Izgradite uzdignuti korito visine 1 do 1 ½ stope i napunite je pjeskovitom zemljom kako biste osigurali da vaša biljka pravilno raste.
- Bočne strane podignutog kreveta mogu biti izrađene od pejzažnog drveta izrađenog od prirodno otpornog na truljenje drva poput crvenog drveta. Nemojte koristiti drvo obrađeno kreozotom ili pentaklorfenolom jer su obje ove tvari otrovne za ljude i biljke. Pejzažno drvo treba pribiti zajedno ili držati na mjestu s ulogom na svakom uglu.
- Ako koristite kamenje za izgradnju podignutog sloja, stavite malter između stijena kako biste ih držali na mjestu.
Korak 3. Kupite mješavinu pjeskovitog tla za podignutu gredicu
Tlo bi trebalo biti mješavina kaktusa napravljena uglavnom od pijeska i perlita, s malo organske tvari i tla za hranjive tvari.
Mješavinu pjeskovitog tla možete pronaći u lokalnom vrtnom centru
Korak 4. Provjerite ima li pH tla između 6,6 i 6,8
PH tla možete provjeriti kompletom za ispitivanje tla koji možete pronaći u svom lokalnom vrtnom centru. Uzmite uzorak tla s dubine od 4 inča jer površinsko tlo može imati malo drugačiji pH, a korijenje agave bit će duboko najmanje 4 inča.
- Ako vaša biljka agave već raste i zdrava je, pH je vjerojatno u redu. Ako su mu listovi poblijedjeli, pH može biti isključen ili pogrešan. Ponovno ispitajte tlo i podesite pH dok ne bude unutar prihvatljivog raspona.
- Dodajte elementarni sumpor u tlo kako biste ga spustili ako je pH iznad 6,8 ili dodajte vapno da ga podignete ako je ispod 6,6.
- Upotrijebite 12 unci vapna za podizanje pH vrijednosti 25 kvadratnih stopa tla za 0,5, ili sa 6,1 na 6,6, ili oko 2 unci aluminij -sulfata za snižavanje pH za 0,5 ili sa 7,2 na 6,7. Pomiješajte vapnenac ili aluminij sulfat u nekoliko centimetara zemlje. Zatim je prije sadnje agave temeljito zalijte kako biste prilagodili pH.
Korak 5. Posadite agavu na izravnu sunčevu svjetlost
Potpuno izlaganje suncu vrlo je važno za pravilan rast vaše biljke agave. Ove biljke trebaju najmanje šest sati izravne sunčeve svjetlosti svaki dan i uspijevat će na izravnoj sunčevoj svjetlosti cijeli dan.
Biljke agave koje ne dobivaju dovoljno sunčeve svjetlosti rasti će vrlo sporo ili uopće neće rasti, a listovi će im postati blijedi
Korak 6. Zalijevajte biljku agave jednom tjedno tijekom proljeća, ljeta i jeseni prve dvije godine nakon sadnje
Dajte biljci oko 11 litara vode ili 1 inč vode svaki put kad je zalijete pomoću crijeva za natapanje, kante za zalijevanje ili vrtnog crijeva. Smanjite količinu vode koju dajete biljci ako pada kiša ili tijekom kišne sezone.
- Ako koristite kantu za zalijevanje, polako ulijevajte vodu tako da upije u tlo umjesto da se slijeva s vrha bez upijanja.
- Količinu vode koja se isporučuje pomoću crijeva za natapanje možete mjeriti stavljanjem limenke duboke 1 inč tik uz agavu. Limenka s tunom ili konzerva za malu mačku dobro djeluju. Kad se limenka napuni, zatvorite crijevo za namakanje.
Korak 7. Nemojte zalijevati biljku tijekom zime
Agave su izuzetno otporne na sušu i rijetko im je potrebna dodatna voda nakon što rastu dvije godine. Također, prekomjerno zalijevanje vaše biljke uzrokovat će truljenje korijena pa nemojte zaliti biljku zimi.
Korak 8. Dajte vašoj biljci vrlo malu količinu gnojiva u proljeće tijekom prve dvije godine
Pospite 1 do 2 unce uravnoteženog gnojiva u omjeru 10-10-10 ili 8-8-8 po tlu oko agave, pazeći da ga ne nanesete na biljku. Operite gnojivo u tlo s nekoliko litara vode.
Ako gnojivo dospije na lišće agave, spalit će ih. Zato gnojivo s lišća odmah operite čistom vodom
Dio 2 od 4: Sadnja i briga za biljku agavu u kontejneru
Korak 1. Posadite agavu u posude od gline ili terakote s odvodnim rupama na dnu
Odvodne rupe omogućit će kisiku da dođe do korijena i osigurati da tlo ne ostane predugo vlažno.
Korak 2. Upotrijebite mješavinu za sadnju kaktusa
Posadite svoju biljku u mješavinu napravljenu uglavnom od pijeska i perlita, s malo organske tvari i tla za hranjive tvari. Mješavinu kaktusa možete pronaći u lokalnom vrtnom centru.
Korak 3. Postavite svoj spremnik na otvoreno na izravnu sunčevu svjetlost ili u zatvoreni prostor ispred prozora okrenutog prema jugu
Biljke agave cvjetaju na stalnom izravnom sunčevom svjetlu pa pronađite mjesto koje dobiva puno izravne sunčeve svjetlosti šest sati ili duže.
Svoju biljku možete držati na otvorenom ljeti i u proljeće kada nema opasnosti od mraza ili niskih temperatura. Unesite zatvorenu biljku u zatvoreno kada temperature počnu padati ispod 50 ° F (10 ° C)
Korak 4. Zalijevajte biljku agave jednom tjedno
Ravnomjerno izlijte vodu po tlu dok ne iscuri s dna posude. Ispraznite tanjurić ispod posude kako se voda ne bi ponovno upila u tlo i učinila tlo previše mokrim.
Korak 5. Dajte biljci uravnoteženo gnojivo jednom mjesečno tijekom proljeća, ljeta i jeseni
Koristite gnojivo u omjeru 10-10-10 ili 8-8-8. Biljno gnojivo dajte tek nakon redovitog zalijevanja. Davanje gnojiva za biljke agave kad je tlo suho moglo bi opeći korijenje.
- Također možete koristiti gnojivo za sobne biljke topljivo u vodi, razrijeđeno brzinom od oko ¼ žličice po galonu vode.
- Nemojte davati gnojivo biljci tijekom zime. Također, zimi biste trebali zalijevati biljku samo na jednom mjesečno.
Korak 6. Ponovno presadite agavu ako pokazuje znakove da je vezana u loncu
Kad se posuda napuni korijenjem, blokirajući tlo i vodu, postala je vezana za lonac. Ponovno presadite agavu kada se poveže u lonac u novom loncu koji nije veći od 1 cm veći od starog lonca ili posude.
3. dio od 4: Riješenje štetočina
Korak 1. Uklonite biljku agavu iz svog vrta ili posude ako ima žižake
Vučići su najčešći štetnici biljaka agave. Odrasli agavini žižaci su smeđi i dugački oko 1/2 inča. Ženke žižaka polažu jaja u podnožje biljaka agave, a bijele kržljave žitarice potom se izlegu i hrane se biljnim tkivom. Ako agavu napadnu žižaci, jedino rješenje je ukloniti biljku i baciti je.
Zdrave agave puno su manje osjetljive na napade žižaka od agava koje su pod stresom zbog manje idealnog okruženja za uzgoj i nepravilne njege, stoga uvijek održavajte agavu kako biste bili sigurni da neće steći ove štetnike
Korak 2. Sastružite sve insekte i brašnaste insekte
Ovi insekti se pričvršćuju na lišće agave i isisavaju sokove iz lišća. Možete ih ukloniti tako da ih minijaturno sastružete s biljke ili tako što ćete na vatu ili vatu staviti malo izopropilnog alkohola za brisanje i obrisati ih lopticom ili štapićem.
Korak 3. Uklonite sve puževe i puževe
To možete učiniti ručno ili uhvativši ih u konzervi za tunu napunjenoj pivom, gdje će se utopiti. Pivo privlači puževe i puževe pa možete uroniti limenku piva s tunom u tlo oko biljke agave sve dok gornji rub limenke ne bude na razini tla, a puževi i puževi napustit će vašu biljku i umjesto toga ući u limenku.
Provjerite limenku rano poslijepodne dva ili tri puta tjedno i bacite ulovljene puževe i puževe prije nego što limenku ponovno napunite pivom
Korak 4. Ponovno posadite agavu ako razvije trulež korijena
Požutjelo, smežurano lišće koje se lako lomi siguran je znak truljenja korijena. Ako vaša biljka pokaže ove simptome, iskopajte agavu lopatom i provjerite njezino korijenje. Zdravi korijeni bit će bijeli i čvrsti. Pokvareno korijenje će izgledati sivo ili crno i kašasto.
- Ako vaša biljka još uvijek ima zdravi korijen, pokušajte je ponovno zasaditi i rjeđe zalijevati.
- Ako su korijeni vaše biljke kašasti, uklonite i zamijenite biljku agavu novom.
4. dio od 4: Razumijevanje različitih upotreba biljaka agave
Korak 1. Jedite dijelove agave, sve dok je to vrsta koja se može jesti
Debeli dio u podnožju biljke, koji se smatra srcem agave, zapravo se može peći i jesti. Također, svježe, mlado lišće, sjemenke, pa čak i cvjetne stabljike agave mogu se peći i jesti.
- Najčešće se uzgaja vrsta agave, poznata kao biljka stoljeća ili Agave Americana ne siguran za jelo jer sadrži više spojeva od kojih se možete razboljeti.
- Nekoliko drugih vrsta agave može biti otrovno kada se jede, jer sok može opeći ili nadražiti kožu i usta, uzrokovati oticanje grla i otežano disanje. Konzumiranje određenih vrsta agave također može uzrokovati povraćanje i proljev.
- Pustinjska agava, također poznata kao Agave deserti, Parryjeva agava, također poznata kao Agave parryi, i atava Utah, poznata i kao Agave utahensis, nekoliko su vrsta agave koje se mogu jesti.
Korak 2. Upotrijebite sok biljke agave kao antiseptik i protuupalno sredstvo za posjekotine i probleme s kožom
Sok biljke agave može se koristiti u oblogu za liječenje kožnih infekcija i upala, a sok biljke možete utrljati na posjekotine ili rane kao antiseptik koji će ih zacijeliti.
Agava je bliski srodnik Aloe Vere i dvije se biljke mogu međusobno koristiti u medicinske svrhe
Korak 3. Napravite konac i igle od agave
Vlakna iz lišća agave mogu se koristiti kao konac, a trnje agave se može pretvoriti u iglice. Zapravo, vlakno lišća agave tradicionalno se koristilo za tkanje ribarskih mreža, visećih mreža i košara.
Korak 4. Koristite sok od agave za zaslađivanje hrane
Agava se trenutno prodaje kao alternativa šećeru jer sadrži 90% fruktoze i ima nizak glikemijski indeks. Iako je njegova upotreba kao učinkovite alternative rafiniranom šećeru za osobe s dijabetesom ili one koje žele smanjiti unos šećera sporna, agava se trenutno prodaje kao zaslađivač.
Korak 5. Popijte svoju tekilu i mescal, a oba dolaze iz agave
Ovi alkoholi nastaju destilacijom fermentiranog soka biljaka agave. Prema meksičkom zakonu, tekila se može napraviti samo od jedne posebne vrste agave, plave agave, a može se proizvoditi samo u određenim geografskim područjima, prvenstveno u državi Jalisco u zapadnom i središnjem Meksiku.
Mezcal se proizvodi od fermentiranog soka drugih vrsta agave i proizvodi se u većini Meksika
Savjeti
- Uvijek nosite zaštitne rukavice dok rukujete biljkama agave kako biste izbjegli ubod ili ozljedu zbog malog oštrog lišća i trnja.
- Nemojte saditi agavu niti stavljati agavu u posude blizu pješačkih staza ili pločnika gdje trnje na lišću može ozlijediti ljude ili kućne ljubimce.
