Postoji mnogo vrsta ljutih papričica, s različitim stupnjevima topline. Koriste se za dodavanje udarca receptima poput umaka i salsa. Uz toliko dostupnih sorti ljutih paprika, razmislite o uzgoju vlastite. Poznavajući potrebe biljaka ljute paprike, učenje uzgoja ljute paprike može biti jednostavan i fascinantan projekt sadnje.
Koraci
1. dio od 4: Klijanje sjemenki papra
Korak 1. Započnite proces 8-10 tjedana prije posljednjeg mraza u sezoni
Osim u nekim vrućim podnebljima, sjemenke papra neće pravilno rasti ako ih posadite izravno u vrtno tlo. Moraju neko vrijeme rasti u zatvorenom prostoru u kontroliranom okruženju.
- Vremenski okvir toga varira jer kraj zime može biti teško predvidjeti. Očekuje se da će sjemenje početi krajem siječnja ili početkom veljače.
- Ako vaše područje ima posebno blage zime ili živite u toploj klimi, imate više slobode kada je potrebno pokrenuti sadnju.
Korak 2. Počnite sjeme mokrim papirnatim ručnicima i vrećicom s patentnim zatvaračem
Preklopite 2 papirnata ubrusa odvojeno na male kvadrate. Namočite papirnate ubruse vodom sobne temperature. Stavite sjeme na 1 papirnati ubrus, a na njega položite drugi ručnik. Zgrabite vrećicu s patentnim zatvaračem i gurnite vlažne ručnike sa sjemenkama u nju. Vrećicu čuvajte na temperaturi od 21 do 27 ° C (70 do 80 ° F), a sjemenke bi trebale niknuti za otprilike tjedan dana.
- Na taj način sjeme počinje rasti poput inkubatora.
- Ako vaša kuća nije dovoljno topla, razmislite o držanju toplinske lampe na vrećici sa sjemenom.
Korak 3. Stavite sjeme izravno u posude od 2 ili 4 u (5,1 ili 10,2 cm) kao alternativu
Održavajte tlo stalno vlažnim, ali ne previše zasićenim. Upotrijebite podmetač za sadnice kako biste održali tlo toplim i potaknuli brže klijanje i rast. Paprike presadite u veći lonac ili na otvorenom kada vaša paprika bude visoka najmanje 6 do 8 inča (15 do 20 cm).
Korak 4. Posadite izdanak u posudu od 4 inča (10 cm) ako ste koristili metodu vrećice
Ako ste sjeme stavili u papirnati ubrus, možete ga prebaciti u lonac s dobrom drenažom. Stavite sadnicu oko 1⁄8 do 1⁄4 inča (3,2 do 6,4 mm) ispod tla. Koristite organsko tlo ili tlo namijenjeno pokretanju sjemena. Također provjerite ima li na dnu lonca drenažne rupe.
Držite biljku u loncu dok ne naraste oko 8 do 12 inča (20 do 30 cm) visoko
Korak 5. Zalijevajte biljku po potrebi
Paprike upiju puno vode, ali ne vole natapanje mokrog tla. Svakodnevno provjeravajte tlo kako biste se uvjerili da je vlažno. Ako se vrh zemlje ogrnuo, biljka treba vodu. Lagano ga zalijevajte i kasnije ponovno provjerite kako je tlo vlažno.
Mjerač vlažnosti tla velika je pomoć u regulaciji vlažnosti tla
Korak 6. Držite biljku u zatvorenom prostoru dok ne budete sigurni da je zima gotova
Nastavite njegovati biljku mladunče paprike dok ne dosegne kasno proljeće ili ljeto u vašem području. Paprika raste samo po toplom vremenu, pa ako postoji mogućnost hladnoće ili mraza, držite je unutra još malo.
Kad se čini kao proljeće i prošlo je dva tjedna od zadnjeg mraza, vjerojatno je sigurno premjestiti biljke van
2. dio od 4: Presađivanje biljaka paprike u vrt
Korak 1. Stavite biljke vani na neizravnu sunčevu svjetlost nekoliko sati dnevno
Vaše biljke papra možda neće preživjeti ako ih premjestite iz zaštićene unutrašnjosti na oštru, cjelodnevnu sunčevu svjetlost. Provedite još nekoliko tjedana držeći ih vani na neizravnoj sunčevoj svjetlosti nakratko tijekom dana.
- Možda je najbolje odabrati sate ujutro ili kasno poslijepodne, a ne za vrijeme najtoplijih sati.
- Tijekom 2 tjedna, ostavite ih svaki dan malo dulje. Posljednjeg dana kada to učinite, ostavite biljku oko 8 sati.
- Izbjegavajte ostavljati mlade paprike preko noći dok se potpuno ne otvrdne nakon nekoliko tjedana povećavanja vremena koje provode vani.
Korak 2. Iskopajte rupu za svaku biljku duboku oko 3 lopate
Ovo zapravo nije točan iznos, ali nije svaka biljka ili vrt isti. Ako napravite rupu veličine tri dobre lopate, imat ćete mjesta za dodavanje pijeska i komposta, kao i za stavljanje biljke.
Iskopajte jednu rupu odjednom i slijedite sljedeće korake. Tada možete procijeniti je li rupa bila dovoljno velika za vašu biljku ili trebate sljedeće povećati
Korak 3. U jamu za sadnju ulijte malo pijeska i komposta ili stajskog gnoja
Budući da su paprike počele u tropskim podnebljima, uspijevaju u pjeskovitom tlu. U rupu stavite 1 lopatu pijeska, a zatim 1 lopatu komposta ili gnoja.
Izravnajte pijesak i kompost pa ih samo malo zapakirajte
Korak 4. Postavite biljku u rupu
Nakon što su pijesak i kompost u rupi, nježno izvucite biljku paprike iz lonca. Pažljivo je umetnite u rupu tako da stoji uspravno. U idealnom slučaju, vrh zemlje koji je pričvršćen na biljku trebao bi biti oko 2,5 cm ispod vrha rupe.
Korak 5. Napunite rupu oko korijena biljke
Dodatnu prljavštinu iskopajte iskopajte oko biljaka. Lijepo i čvrsto zalijepite tlo tako da se pritisne uz korijenje i tlo koje se nalazilo na korijenu.
Korak 6. Biljke papra zakopajte 18 do 24 inča (46 do 61 cm) odvojeno u isti red
Kako biljke paprike nastavljaju rasti, raširit će lišće. Zbog toga je važno posaditi ih dovoljno daleko da se mogu širiti.
Korak 7. Neka redovi budu udaljeni 24 do 36 inča (61 do 91 cm)
Svaki red mora biti dovoljno udaljen od onog pored njega kako bi se biljke mogle proširiti s obje strane i ostaviti vam prostora za hodanje. Trebat će vam 0,30 m hodalice između redova, pa ostavite dovoljno prostora.
- Bolje ih je udaljiti nego preblizu.
- Provjerite preporuke za određenu sortu papra koju sadite. Neki imaju koristi od bližeg razmaka.
Korak 8. Dajte biljkama temeljito zalijevanje
Namočite tlo svuda oko biljaka tako da se tlo iz biljaka sjedini s onim što ste dodali oko korijena. Postoji opasnost od prekomjernog zalijevanja pa pazite da se tlo ne nakvasi. Prenesite mjerač vlažnosti tla u svoj vrt.
3. dio od 4: Održavanje vaših biljaka
Korak 1. Položite debeli sloj malča oko baze biljaka
Biljke papra žele ravnomjerno navlaženo tlo, što može biti teško održavati. Kako voda u tlu ne bi isparila, oko podnožja biljaka nanesite malč, poput slame bez korova. Malč štiti tlo od sunca i pomaže zemljištu da bolje skladišti vlagu.
Korak 2. Ujutro konstantno zalijevajte biljke paprike
Biljke ljute paprike su žedne i zahtijevaju dobru količinu vode. Istodobno, ne želite ih zalijevati pa se tlo natapa. Zalijevajte ih duboko svakih 5 do 7 dana.
Svaki dan provjeravajte mjerač vlažnosti tla da vidite da li morate češće zalijevati biljke
Korak 3. Uzgojite popratne biljke oko paprike
Neke biljke pomažu paprikama da bolje rastu i drže insekte dalje od njih. Uzgojite luk, bosiljak i vlasac kako biste odvratili insekte poput lisnih uši, puževa i komaraca koji štete vašoj paprici. Posadite rajčice i kukuruz kako biste biljkama papra dali hlad i stvorili vjetrobran.
4. dio od 4: Berba paprike
Korak 1. Berite svoje paprike u najraniji datum "zrelosti" na pakiranju sjemena
Većina pakiranja sjemena navodi datum kada se biljke smatraju zrelima i spremne su za branje. Ako papriku berete na najraniji datum, biljka daje više paprike.
Opći vodič je 75-90 dana nakon što ste ih stavili u zemlju
Korak 2. Obratite pažnju na boju paprike
Većina sorti papra ima raspon boja koji vam govori kada su spremni za branje. Pogledajte paket sjemena kako biste vidjeli koje su boje prikazane paprike. Paket bi također mogao navesti koje bi boje paprike trebale imati najveću zrelost.
Korak 3. Nosite rukavice svaki put kad dodirnete papriku
Ulja u papru čine ga toliko vrućim. Neke paprike će vam zapravo opeći kožu ako niste oprezni. Kad dođe vrijeme za branje paprike, nosite debele rukavice kako ulje ne bi dospjelo na vašu kožu.
Korak 4. Izbjegavajte dodirivanje kože nakon što dodirnete papriku
Čak i ako nosite rukavice, u opasnosti ste da ulje papra prenesete na kožu. Pazite da ne trljate rukavice po koži, posebno bilo gdje na licu ili oko očiju.
Korak 5. Izrežite paprike iz njihove biljke ostavljajući dio stabljike
Povlačenjem paprike s biljke može se slomiti stabljika. Paprike je najbolje odrezati vrtnim škarama ili oštrim nožem. Kad odrežete papriku, ostavite 2,5 cm stabljike.
