Kokice se malo razlikuju od običnog kukuruza, ponajviše po tome što iskače nakon sušenja ako se zagrije u kokici za kokice ili drugom priboru. Također ima malo drugačije zahtjeve za sadnju i uzgoj. Uz malo znanja možete saditi, uzgajati i njegovati kokice. Ubrzo ćete imati žetvu kokica koje možete skuhati i uživati.
Koraci
1. dio od 3: Sadnja kokica
Korak 1. Kupite plodno sjeme kokica
Možete koristiti obične kokice iz vrećice, ali najprije ćete htjeti napraviti test plodnosti. Neće sve kokice kupljene u trgovini biti plodne zbog procesa zagrijavanja i sterilizacije koje prolaze prije pakiranja i prodaje. Sjemenke kokica možete kupiti i od tvrtke za proizvodnju sjemena ili od poljoprivrednika.
Da biste testirali kokice kupljene u trgovini na plodnost: posijajte 20 sjemenki, zalijte vodom i pričekajte. Ako kukuruz naraste za otprilike tjedan dana, imate plodno sjeme. Ako prođu 2 tjedna, a još uvijek ne vidite da izbijaju klice, imate neplodno sjeme. Sjeme mora biti plodno kako bi raslo
Korak 2. Namočite zrna kukuruza u toploj vodi 12 sati
To im pomaže u vlaženju pa će brže klijati.
Korak 3. Odaberite pravo mjesto
Pobrinite se da mjesto dobije puno sunčeve svjetlosti i da se tlo lako isušuje. Za uzgoj kukuruza trebat će vam puno prostora.
Ne sadite u krugu od 30 stopa (30,48 metara) od drugih vrsta kukuruza jer ćete u suprotnom dobiti oprašivanje. To može rezultirati hibridima i utjecati na okus
Korak 4. Sadite jezgre nakon što prođe opasnost od mraza
Ovisno o tome gdje živite, to će biti negdje između prvog tjedna u ožujku i sredine svibnja. Tlo bi trebalo biti između 50 i 55 ° F (10 i 12,7 ° C). Očekujte da će sadnice niknuti za 3 do 12 dana.
- Razmaknite sjemenke 8 do 10 inča (20,32 do 25,4 centimetra). Ako sadite u redove, razmaknite redove 18 do 24 inča (45,72 do 60,96 centimetara).
- Kukuruz posadite ½ inča (1,27 centimetara) duboko u proljeće. Kukuruz posadite ljeti duboko 5,08 centimetara.
- U svaku rupu stavite 2 sjemenke. Samo 75% sjemena klija.
Korak 5. Tanke sadnice kad su visoke 10 inča (10 inča)
Nemojte ih prorijediti prije, jer sve sadnice ne prežive. Razrijedite ih dok ne budu udaljeni 10 do 15 inča (25,4 do 38,1 centimetra).
2. dio od 3: Uzgoj i briga o kokicama
Korak 1. Često zalijevajte kukuruz
Kokice su žedna biljka. Trebat će mu oko 5,08 centimetara vode svaki tjedan (ovisno o stanju tla) dok ne bude spremna za berbu. To će trajati oko 100 dana.
Korak 2. Povremeno koristite gnojivo s visokim udjelom dušika (gnojivo 12-12-12) kako biste pomogli rastu kukuruza
Gnojivo rasporedite između redova. Zalijevajte ga kako biste ušli u tlo. Ne morate često gnojiti. Samo dva ili tri puta. Evo kada koristite gnojivo:
- Kad je kukuruz visok oko koljena ili dobije 8 do 10 listova: upotrijebite ½ g. Gnojiva (226,80 grama) gnojiva na 100 četvornih metara (9,29 četvornih metara).
- Kad uši stvaraju svilu: upotrijebite 113,4 grama gnojiva na 100 četvornih metara (9,29 četvornih metara) nakon što uši stvore svilu.
- Dodajte još gnojiva ako: lišće požuti ili blijedi, osobito nakon dobivanja svile.
Korak 3. Budite u potrazi za korovom
Korovi mogu oštetiti kokice trošeći svu vodu i hranjive tvari potrebne za preživljavanje kukuruza. Da biste se riješili korova, morat ćete kultivirati tlo oko kukuruza. Budite oprezni kako ne biste oštetili korijenje.
Korak 4. Uplašite vrane
Morat ćete biti na oprezu od trenutka kad vam kukuruz počne nicati-ili možda čak i prije. Evo nekoliko načina na koje možete držati te pernate lopove dalje od usjeva:
- Stavite malč oko kukuruza. Dok se sadnice pojave, vrane više neće biti toliko zainteresirane za njih.
- Stavi strašilo.
- Preko svakog reda sadnica postavite tunel od pileće žice.
Korak 5. Otjerajte rakune
Rakuni će krenuti za kukuruzom nakon što se uši formiraju i počnu sazrijevati. Srećom, postoji nekoliko načina na koje možete zaštititi svoj usjev od tih krznenih bandita:
- Ugradite električnu ogradu oko svog polja
- Stavite malo ljute paprike na svilu.
- Ugradite reflektorsko svjetlo i trenirajte ga na kukuruzu.
- Koristite prijenosne radio prijemnike oko kukuruza.
- Isprobajte indijanski trik sadnje bundeve oko kukuruza. Nitko nije siguran zašto to funkcionira, iako postoje mnoge teorije.
Korak 6. Budite oprezni s bušilicama
Napadaju uglavnom stabljike. Za sobom ostavljaju male rupe ispunjene prašinom. Najlakši način da ih ubijete je stiskanjem stabljike. Najučinkovitiji način je primjena pesticida, poput rotenona ili Bacillus thuringiensis (BT).
Korak 7. Budite u potrazi za ušnim glistama
Vjerni svom imenu, ušne gliste napadaju uši, tek kad počnu stvarati svilu. Postoje dva načina za rukovanje ušnim glistama:
- Prije nego što svila postane smeđa, vrh svakog uha pospite pesticidom, poput: Bacillus thuringiensis (BT), piretrina ili rotenona.
- Nakon što svila postane smeđa, stavite kap mineralnog ulja na vrh svakog uha.
Korak 8. Podržite stabljike
Kad stabljike počnu rasti, trebat će im veća podrška. Spakirajte malo zemlje oko njihovih podloga kako biste lakše ustali.
3. dio 3: Berba i upotreba kokica
Korak 1. Očekujte da će kukuruz sazrijeti nakon 85 do 120 dana
Ovisno o tome kada ste posadili kukuruz, to će biti oko listopada. Ovisi i o vrsti kukuruza; neke vrste su spremne za berbu prije nego druge.
Korak 2. Pustite da se kukuruz osuši na stabljikama
Ako su jeseni u kojima živite suhe, kukuruz možete pustiti da se osuši na stabljikama. Ako jesen počne padati kiša, požnjejte kukuruz i odnesite ga unutra kako biste dovršili sušenje.
Korak 3. Berite kukuruz kad je spreman
Ljuske trebaju biti suhe, a jezgre tvrde. Kukuruz prvo skinite s peteljki, a zatim ogulite ljuske.
Korak 4. Čuvajte kukuruz pravilno sljedeća dva mjeseca dok se stvrdne
Oljuštene uši stavite u mrežaste vrećice. Vrećice predajte na suho, toplo i dobro prozračeno mjesto. Umjesto toga možete koristiti i najlonske čarape.
Korak 5. Po želji osušite kokice u pećnici
Zagrijte pećnicu na 300 stupnjeva celzijusa. Zatim kokice stavite ravno na veliki lim za pečenje, stavite u zagrijanu pećnicu i odmah smanjite vatru na najnižu razinu. Povremeno promiješajte kokice dok ih sušite u pećnici tijekom pet sati. Zatim isključite pećnicu, izvadite kokice i ostavite da se ohladi preko noći.
Korak 6. Napravite pop test da vidite je li kukuruz spreman
Jednostavno odvijte nekoliko zrnaca od klipa i stavite ih na vruću tavu. Zagrijte ih u malo ulja kao i inače. Ako kukuruz iskoči, spreman je. Ako se zalijepi za posudu, nije spremna i mora se duže sušiti/sušiti.
Video - Korištenjem ove usluge neki se podaci mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Pobrinite se da imate dovoljno dugu vegetacijsku dob, inače kokice neće imati dovoljno vremena za sazrijevanje.
- Osušena zrna čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi na suhom mjestu.
- Ubrati slabije biljke. Neće biti dovoljno jaki za proizvodnju kukuruza ili čak oprašivanje.
- Držite tlo vlažnim.
- Razmislite o sadnji kukuruza umjesto u redove. Mnogi poljoprivrednici smatraju da to pomaže pri oprašivanju.
- Pokušajte posaditi različite vrste kokica. Dolaze u svim bojama. Svi će imati isti okus, ali različite teksture.
