Unatoč kratkoj vegetacijskoj sezoni Nove Engleske, još uvijek možete proizvesti raznoliko i ukusno povrće izravno u svom dvorištu. Uzgoj vlastitog povrća može zahtijevati pažljivo planiranje, ali rezultati su vrijedni toga. Ovisno o vrsti povrća koje uzgajate, ili počnite sjeme iznutra prije posljednjeg mraza ili posijajte sjeme izravno u zemlju. Budući da svako povrće ima različite potrebe, svakako pročitajte paket sjemena kako biste saznali kako se brinuti za svoje biljke.
Koraci
Metoda 1 od 4: Osnivanje vašeg vrta
Korak 1. Kupite sjeme za povrće koje dobro raste u Novoj Engleskoj
Nova Engleska nalazi se u USDA zonama 4 i 5. To vam omogućuje uzgoj biljaka koje dobro rade na nižim temperaturama ili tijekom kraćih sezona rasta. Neka povrća koja rastu u Novoj Engleskoj uključuju:
- Šparoga
- Grah
- Zelena salata
- Bamija
- Rajčice
- Patlidžan
- Kupus
- Grašak
- Kukuruz
Korak 2. Odaberite mjesto koje dobiva između 6-10 sati sunčeve svjetlosti dnevno
Nekom povrću je potrebno više sunčeve svjetlosti nego drugom. Provjerite paket sjemena koliko vam je sunčeve svjetlosti potrebno. Odaberite mjesto dalje od zgrada ili drveća.
- Ako nemate dvorište ili imate dovoljno sunčeve svjetlosti, razmislite o iznajmljivanju parcele u društvenom vrtu za uzgoj povrća.
- Na primjer, rajčica i patlidžan zahtijevaju više sunca od graha i kupusa.
Korak 3. Identificirajte mjesto s dobro dreniranim, ilovastim tlom
Ilovasto tlo ima lijepu mješavinu gline, pijeska i mulja. Ilovasto tlo dobro se isušuje i sadrži dosta hranjivih organskih tvari.
- Za provjeru odvodnje iskopajte rupu promjera 0,30 m × 0,30 m. Napunite ga vodom iz crijeva i odredite koliko je vremena potrebno za ispuštanje. Dobro tlo trebalo bi se potpuno isprazniti u roku od 30 minuta. Ako voda i dalje stoji nakon nekoliko sati, odaberite drugo mjesto.
- Drugi način provjere je istiskivanje tla. Ilovasto tlo držat će se zajedno kada se stisne. Ako ga, međutim, gurnete, lako bi se mogao raspasti.
Korak 4. Ispitajte pH tla
Za većinu povrća, tlo bi trebalo imati pH između 6 i 6,5. Nabavite ispitivanje tla u vrtnoj trgovini ili željezariji. Slijedite upute za pronalaženje pH. Alternativno, odnesite uzorak zemlje u lokalnu službu za proširenje radi stručnog testiranja.
- Tlo Nove Engleske tipično je kiselo. To znači da je pH prenizak. Pomiješajte vapno s tlom nekoliko tjedana prije sadnje kako biste povećali pH. Da biste podigli pH 1 točku, kupite oko 7 kilograma na svakih 30 metara tla.
- Ako je vaš pH previsok, umiješajte sumpor. I vapno i sumpor mogu se kupiti u vrtnoj trgovini ili rasadniku.
- Potražite svoj lokalni ured za proširenje ovdje:
Korak 5. Pokrenite sjeme tijekom idealne vegetacijske sezone
U pakiranju sjemena će biti navedeno treba li sjeme posaditi prije ili poslije posljednjeg mraza. Pomoću almanaha ili meteorološke službe odredite kada se posljednji mraz obično javlja u vašem području. Obično je posljednji mraz u svibnju ili travnju za veći dio Nove Engleske.
- Neko povrće potrebno je staviti u zatvoreni prostor. To znači da klijate sjeme u loncu iznutra prije nego što ga premjestite van kad se zagrije vrijeme. Rajčice, tikvice, salatu i bundeve potrebno je ubaciti unutra.
- Ostalo povrće možete saditi vani izravno u svom vrtu. Uvijek pročitajte paket sjemena kako biste odredili najbolju metodu za svoje povrće. Grah, kukuruz, mrkvu i špinat možete započeti vani.
Metoda 2 od 4: Pokretanje sjemena u zatvorenom prostoru
Korak 1. Napunite početni pladanj sadnica mješavinom za sadnice
Ova ladica sadrži više odjeljaka. Umjesto uobičajenog tla za sadnju, potražite mješavinu bez tla označenu za sadnice. Pronađite ih u vrtnoj trgovini ili rasadniku.
Također možete koristiti posude, sve dok su duboke 5–7,6 cm i imaju rupe na dnu za odvodnju. Ipak, velike posude nisu idealne za pokretanje sjemena
Korak 2. Pritisnite 2-3 sjemenke prema dolje u svaku ćeliju pladnja
Prstom ili gumicom za brisanje olovke nježno gurnite sjeme ispod površine mješavine za sadnju. Pročitajte paket sjemena da vidite koliko duboko sjeme mora ući.
Ako imate previše sjemena i nemate dovoljno mjesta, uzgajajte samo najveće sjeme
Korak 3. Postavite ladicu blizu jakog izvora svjetlosti
Ako možete, stavite ladicu blizu prozora okrenutog prema jugu. Okrećite pladanj 2-3 puta dnevno kako biste sadnicama dali jednako svjetlo. Budući da prozori tijekom zime Nove Engleske mogu propustiti niske temperature, razmislite o stavljanju ladice pod fluorescentna rasvjetna svjetla. Neka svjetla budu uključena 15 sati dnevno.
Korak 4. Zalijevajte sjeme bocom s raspršivačem ili posudom za meso
Mješavina za lončenje treba biti vlažna, ali u ladici ili loncima ne smije biti stajaće vode. Ako tlo izgleda ili se osjeća suho, dajte sadnicama još malo vode. Pročitajte paket sjemena da vidite koliko vode trebate vašim sadnicama.
Korak 5. Održavajte temperaturu između 65–75 ° F (18–24 ° C)
Neko povrće može imati malo drugačije temperature uzgoja, pa uvijek činite ono što je najbolje za vaše povrće. Ako je vani hladno, držite biljke dalje od propuha, ulaza i prozora.
Korak 6. Tanke sadnice kad im naraste nekoliko listova
Za svaki lonac ili odjeljak odaberite najjaču sadnicu koja će preživjeti. Slabije sadnice uklonite rezanjem škarama. Ostavite 1 sadnicu u loncu.
Kad prorijeđujete sadnice, čuvajte veće sadnice, a manje otjerajte. Riješite se svih sadnica koje uvenu ili uvenu
Korak 7. Stavite sadnice vani nekoliko sati dnevno
Počevši 2 tjedna prije nego što planirate presaditi sadnice, ladicu ostavite nakratko van. Počnite s 1 sat. Svaki dan postupno povećavajte vrijeme, sve dok veći dio dana ne budu vani.
Ovaj proces, koji se naziva otvrdnjavanje, pomoći će vašim biljkama da prežive kada ih zauvijek premjestite van
Korak 8. Presadite sadnice nakon posljednjeg mraza
Pročitajte paket sjemena kako biste utvrdili kada će biti najbolje vrijeme za presađivanje vaših sadnica. To može biti od 2-6 tjedana nakon zadnjeg mraza.
- U svom vanjskom vrtu iskopajte rupu koja je nešto veća od lonca vaše sadnice. Uklonite svaku sadnicu iz pladnja, bilo nježnim izvlačenjem lopatice ili prevrtanjem ladice. Držite korijenje netaknutim.
- Postavite sadnicu u rupu. Lagano gurnite tlo preko vrha korijena. Rasporedite malč na tlo. Svaku sadnicu držite na udaljenosti od 0,30 m.
- Nakon što su sve sadnice presađene, temeljito ih zalijevajte i prihranite tekućim gnojivom od 15-30-15. Svaka sadnica trebala bi dobiti oko 8 unci (230 g) gnojiva.
Metoda 3 od 4: Sjetva sjemena na otvorenom
Korak 1. Kopajte korita udaljena 0,30 m
Lopatom kopajte ravnu liniju kako biste stvorili korito ili rov. Učinite ovo onoliko duboko koliko vam je potrebno da posadite sjeme. Da biste vidjeli koliko vam je potrebno duboko napraviti rov, pročitajte paket sjemena.
Korak 2. Pospite sjeme u korito
Stavite grupe od 2-3 sjemena na udaljenosti od približno 0,30 m. Pokrijte sjeme gurajući tlo sa strana korita na vrhu sjemena.
Korak 3. Temeljito zalijte sjeme
Zalijevajte sjeme odmah nakon sjetve. Zalivajte ih i dalje svakodnevno. Pogledajte na pakiranju sjemena koliko vode treba vašem povrću. Nekom povrću će trebati više vode nego drugom.
Korak 4. Prorijedite sjeme čim počnu nicati
Nakon što je sadnicama izraslo nekoliko listova, uklonite slabije sadnice tako što ćete ih makazama ili škarama odrezati na liniji tla.
- Uklonite manje i uvenule sadnice kako biste jačim sadnicama dali više hranjivih tvari dok rastu.
- Dok prorijeđujete sadnice, pazite da jače sadnice držite na udaljenosti od 0,30 m.
- Nikad ne iščupajte sadnice. Na taj način možete oštetiti korijenje jačih sadnica.
Korak 5. Rasporedite malč oko svake sadnice
Malč pomaže u zadržavanju vode u tlu i sprječava pojavu korova. Nakon što ste prorijedili sadnice, rasporedite sloj malča oko svakog povrća. Malč možete kupiti u vrtnim trgovinama ili koristiti lišće i pokose trave iz svog vrta.
Metoda 4 od 4: Njega vašeg povrća
Korak 1. Oplodite povrće tijekom cijele vegetacijske sezone
Koliko često trebate gnojiti vrt ovisi o vrstama povrća koje uzgajate. Istražite najbolje prakse gnojidbe za svoje biljke. Većina povrća može se oploditi kad proklija ili nakon presađivanja.
- Na primjer, patlidžanima je potrebno više gnojiva od bamije ili graha. Grašak i grah možda neće trebati puno gnojiva.
- Postoje 2 uobičajene vrste gnojiva. Tekuće gnojivo se prska ili sipa. Može se primjenjivati češće. Suho gnojivo polako se oslobađa tijekom sezone. Raspršite granule u tlo oko biljke jednom ili dvaput tijekom sezone.
Korak 2. Plijevite vrt najmanje jednom tjedno
Povucite ili iskopajte korov koji se pojavi oko vašeg povrća. Uklonite im korijenje ako je moguće kako biste spriječili njihov ponovni rast. Ako rastu preblizu vašim biljkama, odrežite ih na razini tla kako biste spriječili ometanje korijena vašeg povrća.
Korak 3. Uklonite sve štetočine koje jedu vaše povrće
Ako primijetite rupe, mrlje bez boje ili lišće nazubljeno, možda imate vrt u svom vrtu. Pokušajte pronaći i identificirati štetnika kako biste ga se mogli riješiti.
- Insekti se često skrivaju ispod lista biljke ili oko stabljike. Isprskajte sve bube vodom iz vašeg vrtnog crijeva. Usporedite štetnika s fotografijama na internetu. Nakon što ga identificirate, možete pronaći insekticid dizajniran da ga ubije.
- U Novoj Engleskoj zečevi, rakuni i jeleni također mogu upasti u vaš vrt. Koristite ograde ili navlake za redove kako biste ih držali dalje od povrća.
Korak 4. Berite svoje povrće kad je zrelo
Stalno provjeravajte svoje povrće kako biste vidjeli kako je. Istražite svoje povrće kako biste mogli utvrditi kada je spremno za branje. Uštipnite, iščupajte ili odrežite povrće škarama.
- Neke biljke, poput graha, mogu imati više žetvi u godini dana. Drugi, poput šparoga, mogu biti spremni tek nekoliko godina nakon sadnje.
- U Novoj Engleskoj prvi mraz se obično javlja u rujnu. Prije toga požnjejte povrće.
