U mnogim dijelovima SAD -a vrtlari se trude pronaći mjesto koje dobiva najmanje 6 sati sunčeve svjetlosti dnevno. Na jugozapadu, međutim, često morate smisliti kako spriječiti da vaše povrće previše izlaže suncu. No to ne znači da ne možete završiti s obilnom žetvom domaćeg povrća. Potrebno je samo pažljivo promišljanje vrta i aktivno održavanje vaših usjeva.
Koraci
Metoda 1 od 3: Uzgoj u jedinstvenim uvjetima jugozapada
Korak 1. Temeljite svoje opće uvjete uzgoja na svojoj klimatskoj zoni
Stranci mogu pomisliti da je jugozapad SAD samo jedna velika pustinja, ali stanovnici znaju za značajne klimatske varijacije u cijeloj regiji. Konzultirajte karte klimatskih zona iz USDA -e i vašeg lokalnog ureda za proširenje poljoprivrede kako biste stekli bolju predodžbu o uvjetima uzgoja u kojima živite.
- Svoju lokalnu zonu izdržljivosti možete potražiti ovdje:
- Novi Meksiko, na primjer, može se podijeliti u 3 primarne klimatske zone, a prosječna sezona rasta varira u duljini za više od 30 dana među tim zonama.
Korak 2. Usredotočite se na svoju mikroklimu radi preciznijih smjernica
Na jugozapadu vaše uzvišenje ili mjesto u zaštićenoj dolini ili izloženoj padini može uvelike utjecati na vašu lokalnu klimu. Ova mikroklima će imati veliki utjecaj na vaše vrtlarstvo.
- Čak i unutar jedne klimatske zone, vegetacijska sezona može varirati do 20 dana ovisno o vašem specifičnom mjestu. Doline ostaju hladnije od brda, a južne padine zagrijavaju se brže od sjevernih, da navedemo nekoliko primjera.
- Zaposlenici u uredima za proširenje poljoprivrede i lokalnim vrtnim centrima mogu biti dobri resursi u pogledu vaše mikroklime. Međutim, susjedi koji su aktivni i uspješni uzgajivači povrća mogli bi biti najbolji resurs!
Korak 3. Saznajte prosječne datume mraza za mjesto gdje živite
Vremensko razdoblje između prosječnog zadnjeg mraza u proljeće i prosječnog prvog mraza u jesen jednako je vašoj prosječnoj sezoni rasta. Pomoću ovih informacija odlučite koje povrće ćete posaditi i kada ih posaditi.
- Potražite tiskane vodiče ili mrežne izvore poput ovog:
- Na primjer, prosječni datumi mraza u Albuquerqueu su 7. travnja i 4. studenog.
- Prosječni datumi mraza u Phoenixu su 6. i 3. siječnja, što znači da ima virtualnu cijelu godinu vegetacijske sezone.
Korak 4. Pomoću solarnog grijanja produžite svoju vegetacijsku sezonu za nekoliko tjedana
Obilno sunce koje je uobičajeno na jugozapadu može se koristiti za prevladavanje prohladnih noćnih uvjeta. Uzgoj biljaka u blizini zidanih zidova ili upotreba tamne tkanine za uređenje tla, oboje će apsorbirati toplinu od sunca, može zagrijati biljke i u hladnije noći.
- Uhvatite solarnu toplinu postavljanjem staklenih staklenki preko svojih sadnica od kasnog dana do ranog jutra.
- Zagrijte podnožje usjeva poput rajčice stavljanjem tamnih plastičnih vrećica napunjenih vodom na tlo oko njih.
- Također možete kupiti ili izgraditi tunele za uzgoj od plastike koji zadržavaju toplinu, a dopuštaju ventilaciju, ili čak podići staklenik na sljedeću razinu.
Korak 5. Za snižavanje temperature upotrijebite malčere i prekrivače
Ako su vam problemi užareni vrući dani, a ne previše prohladne noći, upotrijebite mjere da odbijete ili raspršite podnevne sunčeve zrake. Sloj organskog malča od 2–3 centimetra (0,79–1,18 inča) održat će tlo hladnijim i vlažnijim, a bijele plastične ili čak aluminijske folije mogu odražavati dio sunčeve topline.
- Krpom za hlađenje zaštitite svoje povrće od jakih vrućina sredinom ljeta. Također možete izgraditi jednostavnu ramadu (strukturu sjene napravljenu od stupova i grana) kako biste osigurali djelomičnu sjenu.
- Popodnevna sjena koju pružaju strukture, drveće ili druge biljke u vašem vrtu također može zaštititi lisnato povrće i druge osjetljivije usjeve.
Korak 6. Zalijevajte svoje biljke redovitim rasporedom
Oborine su jednostavno nedostatne za povrtlarstvo na većini jugozapada. Osim toga, žarko dnevno sunce brzo će ispariti površinsku vlagu. To znači da morate uspostaviti redoviti plan zalijevanja i pridržavati ga se tijekom vegetacije.
- Prije nego što vam sjeme proklija, htjet ćete zalijevati tlo lagano svaka 2-3 dana.
- Kad proklijaju, ostavite gornji inč (2,5 cm) zemlje da se potpuno osuši između zalijevanja. Kad ipak dodate vodu, natopite tlo tako da bude vlažno do dubine od oko 30 cm.
- Ovisno o tlu i klimi, možete zalijevati svaka 3 dana ili svakih 12.
Korak 7. Zalijevajte svoje biljke ujutro kako biste ograničili isparavanje
Večernje zalijevanje je u redu, ali hladna jutra najbolje su doba za dodavanje vode u usjeve. Zalijevate li danju, sunce će ispariti veći dio vode prije nego što dođe do korijena vaše biljke.
Korak 8. Zalijevajte svoje usjeve umjesto pomoću prskalica
Prskalice djeluju prikladno, ali velik dio vode koju raspršuju isparava u suhom zraku jugozapada prije nego što dosegne tlo. Raspršivači, pa čak i vrtna crijeva također mogu uzrokovati stvaranje kore na površini tla, što sprječava prodiranje vlage i hranjivih tvari.
- Navodnjavanje kap po kap, koristeći ravnomjerno raspoređene linije za kapanje koje promiču kroz vaš vrt, smanjuju otpadnu vodu i dobivaju vlagu tamo gdje je potrebno.
- Navodnjavanje brazde u kojem vodeni kanali teku uz uzdignute redove za biljke također je popularno na jugozapadu. Punite brazde vodom redovitim rasporedom i dopustite da vlaga upije u korijenski sustav vaših biljaka.
Metoda 2 od 3: Sadnja i berba popularnog povrća
Korak 1. Rasporedite sadnju prema lokalnom vodiču
Za savjet se obratite lokalnom uredu za proširenje poljoprivrede ili vrtnom centru. Da navedemo 2 primjera, posadite prema sljedećim rasporedima u središnjem Novom Meksiku ili području Phoenixa (dolje odvojeno //):
- Krumpir: od travnja do početka svibnja // siječnja do veljače
- Češnjak: sredina rujna do sredine studenog // listopad
- Rajčice: u zatvorenom prostoru od sredine veljače, na otvorenom krajem travnja // sredinom srpnja do sredine kolovoza
- Luk: od sredine veljače do sredine ožujka // kolovoza do travnja
- Mrkva: od sredine veljače do ožujka, srpnja // kolovoza do travnja
- Ljetna tikva: od sredine travnja do lipnja // od sredine kolovoza do sredine rujna
- Grašak: od sredine veljače do sredine travnja // od sredine rujna do veljače
- Paprika: u zatvorenom prostoru od ožujka, na otvorenom od sredine travnja do sredine svibnja // od sredine veljače do ožujka, srpnja
- Kukuruz: od sredine travnja do lipnja // od sredine veljače do sredine travnja, krajem srpnja do kolovoza
Korak 2. Aklimatizirajte određene usjeve na otvoreno nakon što ih pustite u zatvorenom prostoru
Popularno povrće poput rajčice i paprike dobri su kandidati za početak u zatvorenom prostoru, 6 do 8 tjedana prije nego što ih namjeravate presaditi. Otprilike 1 do 2 tjedna prije presađivanja, stavite ih na otvoreno sve duže vrijeme svaki dan, počevši od sat ili dva.
- Izbjegavajte ostavljanje biljaka vani preko noći do kraja procesa stvrdnjavanja.
- Odaberite sjenovito područje za proces stvrdnjavanja i polako izlažite svoje biljke sat vremena više izravne sunčeve svjetlosti svaki dan.
- Polako smanjite učestalost zalijevanja tijekom procesa očvršćavanja - na primjer, svaka 2 dana do svaka 4, ovisno o vašim uvjetima uzgoja i biljkama.
- Pokrenite biljke u zatvorenom prostoru u saksije ili tacne ispunjene uravnoteženom mješavinom zemlje za sajenje.
Korak 3. Napravite dijagram gdje ćete posaditi svaki usjev
Bilo da je vaša okućnica pripremljena ili postoji samo na papiru, odvojite vrijeme da isplanirate gdje želite staviti svaku vrstu biljke. To će vam pomoći da povećate svoj prostor i učinite urednijim održavanje vašeg vrta i berbu.
- Ako ste početnik, počnite s 3-5 vrsta povrća.
- Za podatke o duljini berbe svake biljke obratite se svojim paketima sjemena i vodičima za vrtlarstvo. Pomoću ovoga odredite koji će se prostori otvoriti za više sadnje kasnije u sezoni i kada.
- Odlučite koje povrće želite prvo posaditi i gdje želite zasaditi uzastopne usjeve.
Korak 4. Uparite rano i kasno sazrijevajuće usjeve kako biste povećali svoj prinos
Ako je prostor problem, izradite plan za sadnju usjeva rane berbe uz usjeve kasne berbe. Već ćete sabrati rane usjeve dok kasni usjevi ne postanu veći.
- Na primjer, možete posijati mrkvu ili repu kasne berbe zajedno s graškom ili grahom u ranoj berbi.
- Međutim, ako prostor nije problem, olakšava se uklanjanje korova i žetva ako se usjevi rane i kasne berbe drže na zasebnim površinama.
Korak 5. Strateški postavite više biljke kako biste stvorili hlad
Na skici sadnje odredite najbolja mjesta za sadnju povrća koje preferira hladnije uvjete. Na primjer, lisnato povrće poput špinata i zelene salate snažno će se boriti na suncu. Međutim, možete ih posaditi tamo gdje će s vremenom dobiti malo hlada od višeg povrća, poput rajčice.
- Viši usjevi zasađeni uz južnu stranu vaše vrtne parcele stvorit će više hlada za unutarnje biljke nego ako su postavljeni uz sjevernu stranu.
- Plodored - sadnja različitih usjeva na različitim mjestima - koristit će vašem vrtu nakon prve godine. Dakle, sačuvajte više mogućih izgleda "u datoteci" sa svojom skicom za buduću upotrebu.
Korak 6. Sadite svaki usjev prema preporučenoj dubini i razmaku
Za smjernice koristite pakete sjemena, vrtlarske vodiče i poznate lokalne vrtlare. Da navedemo nekoliko primjera:
- Sjeme kukuruza treba posaditi 1 do 2 inča (2,5 do 5,1 cm) duboko, 8 do 12 inča (20 do 30 cm), u redove 30 do 40 inča (76 do 102 cm).
- Sjeme luka treba posaditi 0,5 cm (1,3 cm) duboko, 2 do 4 inča (5,1 do 10,2 cm), u redove od 20 do 36 inča (51 do 91 cm).
- Sjemenke papra treba posaditi 0,25 inča (0,64 cm) duboko, 30 do 61 cm jedna od druge, razmaknute u redove od 61 do 91 cm.
Korak 7. Redovito čupajte korov i održavajte svoj vrt
Provedite vrijeme svaki dan ili dva održavajući korak sa zalijevanjem, plijevljenjem i drugom njegom vrta. Ako to ne učinite, završit ćete s povrćkama koje se bore i obilnim korovom čije uklanjanje traje satima.
- Stisnite stabljike korova točno na liniji tla i izvucite cijelu strukturu korijena. To se lakše čini odmah nakon zalijevanja tla.
- Uložiti i vezati biljke penjačice, poput graha, i biljke s teškim plodovima, poput rajčice. Povrće će biti podložnije truljenju i životinjama ako se ostavi na tlu.
Korak 8. Držite štetočine izvan svog vrta
Svoj povrtnjak možete zaštititi na različite načine. Možete koristiti nekoliko vrsta ograda ili pokrivača ili koristiti sredstva za odvraćanje poput sprejeva ili strašila. Pomoću pokušaja i pogreške pronađite kombinaciju obrane koja najbolje funkcionira protiv vaših osvajača.
Prije nego što isprobate pesticide, kontaktirajte poljoprivredni savjetodavni program u vašoj blizini za savjet o vašim specifičnim problemima sa štetočinama
Korak 9. Berite povrće na predviđene datume berbe ili blizu njih
Vodiči za berbu specifični za povrće izvrstan su izvor, ali imajte na umu da su datumi berbe ili pojedinosti koje daju samo procjene. Posebno za usjeve s vidljivim plodovima, poput rajčice, naučite prepoznati vizualne znakove kada su spremni za berbu.
Za povrće s jestivim dijelovima koji nisu vidljivi, često možete upotrijebiti stabljike ili lišće kao vodič. Luk je, na primjer, "taman" kad mu stabljike počnu žutjeti i oko tri četvrtine puta je savijen
Metoda 3 od 3: Stvaranje novog vrtnog prostora
Korak 1. Napravite gomilu komposta mjesecima prije sadnje usjeva
Kompost kupljen u trgovini hranit će vaše tlo i biljke, ali kompostiranje kod kuće štedi novac i koristi hranu i otpad iz dvorišta. Možete stvoriti hrpu ili upotrijebiti kantu za kompostiranje.
Za hrpu komposta stvorite slojeve otprilike 60/40 mješavine smeđeg (bogatog ugljikom) i zelenog (bogatog dušikom) organskog materijala, redovito ga miješajte i održavajte toplim i blago vlažnim. Ako ovu hrpu započnete u jesen, trebala bi biti spremna hraniti vaš vrt do proljeća
Korak 2. Odaberite vrtno mjesto s odgovarajućom mješavinom uvjeta
Obilno sunčevo svjetlo obično nije problem na jugozapadu, pa potražite mjesto koje dobiva između 6-8 sati sunčeve svjetlosti dnevno. Također, s ravnim tlom lakše je raditi nego s neravnim terenom, ali po potrebi možete stvoriti terase okomito na nagib tla.
Budući da je voda na jugozapadu takva premija, najbolje je da svoj vrt postavite što bliže svom primarnom izvoru vode. Lakše je i jeftinije održavati sustav navodnjavanja što kompaktnijim
Korak 3. Kupite izmjene tla na temelju rezultata ispitivanja
Karakteristike tla na kojem su uzgojene uvelike će utjecati na vaše biljke. Isprobajte sastav predviđene vrtne parcele kako biste mogli kupiti specifična gnojiva koja će stvoriti idealnije uvjete za uzgoj. Ove ćete dodati kad obradite tlo za svoju vrtnu gredicu.
- Upotrijebite setove za kućno testiranje ili pH testere u stilu sonde kako biste brzo pročitali sastav zemlje ili pošaljite uzorke u laboratorij radi detaljnije analize.
- Ako imate u blizini program proširenja poljoprivrede, možda će moći testirati vaše uzorke tla i preporučiti određena gnojiva (poput amonijevog fosfata ili amonijevog sulfata) za dodavanje u vaše tlo.
- U idealnom slučaju, trebali biste testirati svoje tlo svake godine prije sezone sadnje.
Korak 4. Razmislite o uzdignutim vrtnim krevetima kako biste poboljšali svoje uvjete uzgoja
Uz samo ograničene DIY vještine, sami možete napraviti podignute vrtne gredice i napuniti ih idealnom mješavinom zemlje. Podignuti kreveti također poboljšavaju vašu kontrolu razine vlage i pružaju dodatnu zaštitu od napadača vrtova poput zečeva.
Ne stvarajte vrtne gredice širine 1,1 do 1,2 m, jer u suprotnom možda nećete moći doći do biljaka u sredini
Korak 5. Počnite s vrtom od oko 100 četvornih metara (9,3 m)2).
Najbolje je da svoj vrt odredite prema broju ljudi koji će aktivno raditi na njegovom održavanju. Za vrtlara povrća početnika koji radi sam, 100 četvornih metara (9,3 m)2) - npr. kvadrat veličine 10 x 10 stopa (3,0 x 3,0 m) - dobro je polazište.
Nacrtajte svoj vrt prije nego što počnete kopati. Ovaj dijagram će vam pomoći da odlučite što ćete posaditi, koliko posaditi i gdje sve staviti
Korak 6. Pripremite tlo u svom novom vrtu
Uklonite površinske prepreke poput kamenja, a zatim lopatom uklonite svu travu ili pokrivač tla. Do očišćenog zemljišta frezom ili ručnim lopatom do dubine od 30 do 46 cm (12 do 18 inča). Radite u kompostu i, na temelju vašeg ispitivanja tla, sve potrebne izmjene tla. Zatim ponovno obradite tlo kako biste proradili te dodatke kroz tlo.
- Za najbolje rezultate, gnojiva unesite 10-14 dana prije sadnje.
- Nazovite lokalne komunalne službe prije nego što počnete kopati - ne želite udariti u plinski, vodovodni ili električni vod!
Savjeti
Najvažnija stvar koju možete učiniti da pomognete svojim transplantacijama je postupno izlaganje njihovom nezaštićenom vrtu
Upozorenja
- Dobra je ideja da tijekom vegetacije budete informirani o vremenu. Jugozapad je sklon dugim sušnim periodima, jakom vjetru i prohladnim noćima. Povremeno ćete možda morati ponuditi posebnu zaštitu biljkama u svom vrtu ako se prognozira nepovoljno vrijeme.
- Ako su medvjedi problem u vašem području, nemojte stavljati ostatke povrća i voća u hrpu komposta.
- Ne stavljajte cijele ruševine u gomilu komposta jer im treba jako dugo da se razgrade. Prvo ih provucite kroz sjeckalicu za drvo.
- Visoke biljke pružaju hlad zmijama po vrućem danu. Možete pomoći u izbjegavanju bliskih susreta tako što ćete objaviti svoju prisutnost kada se približavate svom vrtu. Zgazite nogama ili lupajte lopatom o tlo. Vibracije će obično poslati zmiju kako juri kako bi pronašla mirnije mjesto za drijemanje.
