Korijen irisa je aromatični rizom koji potječe od 3 vrste višegodišnje irisa. Kad se pravilno osuši i pripremi, ima aromu ljubičica i obično se dodaje potpurrisu. Korijen irisa dobiven je iz rizoma Iris germanica, Iris florentina i Iris pallida, koji su poznati kao "bradati irisi". Irisu će trebati 2–3 godine da sazri, tada je spreman za berbu. Naribani ili nasjeckani rizom morat će se osušiti 2 godine prije nego što bude spreman za upotrebu u potpourriju ili parfemu.
Koraci
1. dio od 3: Sadnja rizoma
Korak 1. Kupite rizom irisa u rasadniku biljaka
Korijene irisa možete pronaći u većini velikih rasadnika ili vrtlarskih centara. Ili, ako poznajete vrtlara koji već uzgaja perunike, pitajte ih jesu li vam spremni dati ili prodati rizom. Korijene irisa možete naručiti i putem Interneta kod velikih prodavača rasadnika ili internetskih vrtnih centara.
Rizom šarenice sličan je lukovici. Međutim, biljke koje rastu iz rizoma i one koje rastu iz lukovica (npr. Tulipan) rastu drugačije i zahtijevaju različite metode sadnje, pa je najbolje ne miješati dva pojma
Korak 2. Podijelite rizom korijenove irisa ako ga ne želite kupiti
Možete ubrati dio rizoma irisa (npr. Od prijatelja) i posaditi taj segment rizoma u svom vrtu. U kasno proljeće pažljivo iris podignite s tla, čuvajući što je moguće više rizoma. Izrežite rizom na dijelove i odbacite staro središte grudvice. Nakon što procvjeta, to više neće učiniti.
Prilikom rezanja pazite da svaki odjeljak ima svoj ventilator lišća i točku rasta (pupoljak ili izdanak). Rezove napravite na uskim mjestima gdje rizom mijenja smjer rasta
Korak 3. Odaberite mjesto za sadnju s punim suncem i dobro dreniranom zemljom
Tlo na mjestu gdje sadite rizom morate dobro iskopati jer ova biljka preferira duboko, plodno i dobro drenirano tlo. Pobrinite se da položaj ima puno sunca jer šarenice uspijevaju u ovim uvjetima.
Ako nemate vrt-i ne namjeravate ga pokrenuti-još uvijek možete uzgajati korijen irisa. Odaberite područje s poroznim, bogatim tlom. Uobičajeno je posaditi perunike na stranama prilaza ili pločnika, na primjer
Korak 4. Posadite rizome najmanje 4-6 tjedana prije prvog mraza
Ako rizome irisa posadite prekasno, neće imati dovoljno vremena za rast prije nego što padne prvi mraz. Ako živite u hladnom području, pobrinite se da će rizomi prebroditi mraz tako da ih sadite još ranije, oko 8 tjedana prije mraza.
Pronađite datum prvog mraza u svojoj regiji tako da provjerite vremensku web stranicu ili aplikaciju
Korak 5. Posadite rizome tako da im vrhovi budu iznad tla
Razmaknite ih 0,30-0,61 m 1 do 2 stope. Treba ih posaditi pola iznad i pola ispod zemlje. Za razliku od lukovica, rizomi će trunuti ako se posade potpuno pod zemljom.
Kad sadite rizom, odrežite gornju polovicu lišća kako biste zadržali vlagu prilikom ponovnog sadnje rizoma
2. dio od 3: Održavanje rizoma
Korak 1. Zalijevajte rizome samo kad im je tlo suho
Korijeni irisa ne vole biti prezalijevani pa im dajte vodu umjereno. Prije zalijevanja biljaka pričekajte da se tlo gotovo potpuno osuši. Ovisno o klimi u kojoj živite, možda ćete morati zalijevati rizome samo jednom tjedno ili rjeđe.
Tlo rizoma neka bude vlažno tijekom toplih ljetnih mjeseci. Tada je rizom najveći rizik od isušivanja. Korijen irisa ne podnosi dugotrajna sušna razdoblja i može umrijeti ako se predugo osuši
Korak 2. Gnojiti rizome lagano u proljeće gnojivom 6-10-10
Općenito, irisima nije potrebno puno gnojidbe. Dodajte gnojivo 6-10-10 u proljeće, neposredno prije cvjetanja perunika. Zatim, kad izgube cvjetove, ponovno dodajte 6-10-10 gnojiva. Gnojivo 6-10-10 možete kupiti kao rastresiti prah. Malim lopatom ili lopaticom utisnite gnojivo u gornjih 15–20 cm zemlje.
- Slijedite preporuke proizvođača u vezi s količinom gnojiva koje ćete koristiti na površini vašeg vrta. To treba otisnuti na pakiranju gnojiva.
- Alternativno, možete dodati kompost u rizome. Ogrebite malo komposta u tlo koje okružuje svaki pojedinačni rizom.
Korak 3. Odbacite rizome zaražene bubama
Bube bušotine predstavljaju najveću prijetnju rizomima irisa jer buše rupe u mesnatim korijenima za hranu. Napravite godišnji pregled rizoma četkanjem zemlje s vrhova korijena i traženjem rupa. Ako uočite rupe u rizomu, odmah ga izvucite iz zemlje i bacite.
Spriječite najezdu buba došljaka uklanjanjem i uklanjanjem starog, odumrlog lišća i pokrova tla nakupljenog preko zime. Bacite ovaj materijal do 1. travnja kako biste odvratili kornjaše
Korak 4. Postavite otrovne kuglice puževa u svoj vrt kako biste iskorijenili puževe
Šarenice su otporne na sušu, a jeleni ih izbjegavaju. Međutim, mogu im zasmetati i puževi, puževi i drugi uobičajeni vrtni štetnici, koji će pokušati pojesti rizome. Držite ove štetočine podalje postavljanjem otrovnih kuglica puževa po vašoj gredici. Kuglice od puža mogu se kupiti u bilo kojoj vrtlarskoj trgovini.
Korak 5. Podijelite korijen svake 3-4 godine
Kako bi korijenje rizoma dobro raslo, morate razdvojiti velike korijene svake 3-4 godine. Izrežite jedan veliki rizom na više dijelova 3-4 cm (7,6-10,2 cm). Kad cvjetovi irisa završe s cvjetanjem, iskopajte rizome i podijelite ih. Zatim ponovno posadite korijenje tako da ima dovoljno vremena da se ponovno uspostavi u tlu prije zime.
- Podijelite rizome ili ih razdvojite rukama ili pomoću lopatice lopatice da biste ih nasjeckali.
- Dijeljenje rizoma uobičajena je praksa za većinu trajnica. Ako ste navikli uzgajati višegodišnje biljke, ovaj će vam korak biti poznat.
3. dio od 3: Sušenje korijena irisa
Korak 1. Berite rizome irisa nakon 3 godine rasta
Šarenice su relativno sporo rastuća biljka, a ako iskopate rizom za manje od 3 godine, završit ćete s nezrelim rizomom. Da biste korijen orisa pripremili za kućnu uporabu, u jesen izvucite korijen orisa. Uklonite tlo i ostatke iz korijena.
Ako želite presaditi neke korijene i upotrijebiti druge, izvadite ih početkom ljeta i stavite mlađe komade natrag u tlo kako bi nastavili rasti, dok ostatak sušite
Korak 2. Položite korijen irisa da se osuši
Komadiće korijena irisa stavite u jedan sloj na ravan pladanj ili lim za pečenje. Pazite da se niti jedan dio korijena ne preklapa ili ne leži jedan na drugom. Posudu s korijenjem držite na suhom, prozračenom, tamnom mjestu, poput ostave ili ormara.
Provjerite je li mjesto korijena irisa zabranjeno za djecu i kućne ljubimce
Korak 3. Pričekajte 2 godine da korijen irisa razvije snažan miris
Za razvoj mirisa sušenog korijena irisa potrebne su 2 ili više godina. Mirišite korijen irisa mjesečno da vidite kako se razvija njegov miris.
Ako ne odaje jaku aromu jorgovana, ostavite da sazrije još 6 mjeseci i ponovo ga pomirišite
Korak 4. Naribajte ili nasjeckajte korijen irisa kad se potpuno osuši
Provucite korijen irisa preko najgrublje strane rende za sir radi relativno fine konzistencije. Ako više volite koristiti nož, usitnite korijen 1⁄2 komade inča (1,3 cm) kako biste izbjegli da imate previše velikih komada korijena u vašoj mješavini za pudinge.
Korak 5. Dodajte posušeni korijen irisa u potpourris
Korijen irisa dobro djeluje u mješavinama potpourrija jer ima snažan, atraktivan miris ljubičice. Prilikom pripreme potpourrija dodajte mješavinu suhih latica cvijeća, začinskog bilja, začina, eteričnih ulja i drugih mirisnih korijena ili kore drva.
Korijen irisa također uravnotežuje i pojačava druge mirise u mješavini potpourrija
Korak 6. Kombinirajte korijen irisa i votku u parfem ako više ne želite raditi potpourri
Ako ne uživate u potpourriju po kući, i dalje možete uživati u mirisu korijena irisa ulijevajući ga u parfem. Sitno nasjeckati 1⁄2 unca (14 g) osušenog, mirisnog korijena irisa. Dodajte ovo u bocu koja sadrži 57 grama votke. Bocu protresite svaki dan 2 tjedna.