Za mnoge ljubitelje kuhanja konvekcijske pećnice pravi su blagoslov. Budući da koriste ventilatore za cirkulaciju toplog zraka, mogu brže i lakše zagrijati hranu uz manju ukupnu energiju. Međutim, genijalnost njihovog dizajna čini ih i malo složenijima za čišćenje. Iako mnoge novije pećnice uključuju značajku automatskog samočišćenja koja vam može uštedjeti vrijeme i trud da to učinite sami, neke će morati biti detaljno opisane ručno kako bi se otklonili zalijepljeni ostaci koji su se učvrstili tijekom bezbroj upotreba. Za rezanje goopa, mrvica i prljavštine upotrijebite jaku alkalnu otopinu ili komercijalno kemijsko sredstvo za čišćenje i dajte joj dovoljno vremena da sjedne prije nego što ga izbijete s malo masti za laktove.
Koraci
Metoda 1 od 3: Upotreba funkcije samočišćenja vaše pećnice
Korak 1. Izvadite rešetke iz pećnice
Prije nego počnete, svakako izvucite uklonjive stalke postavljene u sredini pećnice. Time ćete ih ukloniti s puta i dati vam više prostora za ugodan rad. Također će kasnije olakšati zasebno čišćenje samih stalka.
- Očistite police pećnice u sudoperu vrućom vodom, tekućim sapunom za posuđe i abrazivnom spužvom ili četkom za ribanje.
- Ako su na rešetkama vaše pećnice vidljivo puno kapanja i prolijevanja, možete ih namočiti dok se pećnica čisti kako biste otpustili sve ostatke koji se zalijepe za njih.
Korak 2. Aktivirajte ciklus samočišćenja pećnice
Programirajte pećnicu na željeno vrijeme i temperaturu. Prije početka čišćenja provjerite jesu li vrata pećnice potpuno zatvorena i zaključana. U suprotnom, toplina i štetni dimovi mogu ući u vašu kuhinju i proširiti se po ostatku vašeg doma.
- Peći za samočišćenje koriste ekstremne temperature za spaljivanje čestica hrane sa svojih glatkih unutarnjih površina.
- Ne koristite nikakve druge kemikalije ili sredstva za čišćenje u pećnici dok radite funkciju samočišćenja.
Korak 3. Napustite sobu
Zbog velike topline koja nastaje tijekom ciklusa samočišćenja pećnice, najbolje je ne biti u blizini dok je čišćenje u tijeku. Postavite zasebni mjerač vremena ili upotrijebite odbrojavanje na zaslonu pećnice kako biste znali kad završi čišćenje.
- Držite malu djecu i kućne ljubimce izvan kuhinje dok se pećnica čisti. Isparavanja koja se oslobađaju nakon spaljivanja kemijskih ostataka i spaljene hrane mogu biti opasna.
- Ako je moguće, neka vrata i prozori budu otvoreni i uključite ispušne ventilatore kako biste prostoriji osigurali odgovarajuću ventilaciju.
- Pećnicama za samočišćenje obično je potrebno između 2-4 sata da završe cijeli ciklus.
Korak 4. Ručno obrišite preostali ostatak
Nakon završetka ciklusa samočišćenja otvorite vrata pećnice kako biste oslobodili višak topline. Dajte pećnici nekoliko minuta da se ohladi na sigurnu temperaturu prije čišćenja iznutra. U ovom trenutku jednostavno možete koristiti vlažnu krpu ili papirnati ubrus da uklonite pepeo taložen na dnu pećnice. To je tako jednostavno!
Unutrašnjost vrata pećnice može se isprati višenamjenskim sredstvom za čišćenje ili tekućim deterdžentom za posuđe i posebno pročistiti
Metoda 2 od 3: Korištenje sode bikarbone i vode
Korak 1. Pomiješajte sodu bikarbonu i vodu zajedno u obliku paste
Istresti jednu šalicu sode bikarbone u veliku posudu i dodati toliko vode da se zgusne. Postepeno ulijevajte vodu, miješajući u hodu. Dobivena smjesa trebala bi biti približno iste konzistencije kao glazura za kolače.
- Točna mjerenja nisu važna-pasta od sode bikarbone samo mora biti dovoljno gusta da se zalijepi za stijenke pećnice.
- Ako vam se dogodi da vam nedostaje sode bikarbone, možete upotrijebiti i kombinaciju krema od kamenca i vodikovog peroksida.
Korak 2. Razmažite smjesu sode bikarbone po unutrašnjosti pećnice
Lopaticom, mekom spužvom ili sličnim alatom rasporedite pastu u tankom sloju po svakoj pristupačnoj površini. Možete slobodnije nanositi mješavinu sode bikarbone na područja s teškim masnim mrljama ili koricama, zalijepljenima.
- Ne zaboravite pokriti i gornji dio pećnice.
- Mješavinu sode bikarbone držite dalje od unutarnjih ventilatora i grijaćih elemenata.
Korak 3. Ostavite smjesu nekoliko sati
Prilikom postavljanja, soda bikarbona će početi razgrađivati tvrdokorne ostatke tako da se može obrisati s malim poteškoćama. Pasta bi trebala ostati na mjestu najmanje jedan sat. Vrata pećnice ostavite zatvorena.
- Za najbolje rezultate, ostavite da pasta stoji preko noći ili između 8-12 sati.
- Ako se bavite posebno problematičnim neredima, poprskajte pastu od sode bikarbone s malom količinom octa. To će proizvesti prirodnu kemijsku reakciju koja će pomoći otopiti stvrdnutu prljavštinu.
Korak 4. Temeljito operite pećnicu
Vlažnom krpom ili abrazivnom kuhinjskom spužvom pređite unutrašnjost pećnice odozgo prema dolje. Nakon tretmana sode bikarbone, sve preostale čestice hrane trebale bi se odmah skinuti.
- Kopajte i budite ustrajni u uklanjanju dugotrajnih nereda.
- Nanesite dodatnu sodu bikarbonu i vodu (ili ocat) te po potrebi nastavite čišćenje mjesta sve dok pećnica ne bude netaknuta.
Korak 5. Obrišite pećnicu čistom vodom
Sada kada je najgori nered uklonjen, pobrinite se da ne ostane trag ni sode bikarbone ni rasutih ostataka. Namočite drugu krpu i isperite pećnicu svježom vodom. Ponovite još jedanput čistim ručnikom za upijanje stajaće vode ili ostavite vrata pećnice otvorena da se osuše na zraku.
- Povremeno iscijedite mokru krpu kako biste je očistili od prljave vode.
- Uključivanjem pećnice na nisku temperaturu na nekoliko minuta pomoći će joj da se brže osuši.
Metoda 3 od 3: Korištenje sredstva za čišćenje pećnica
Korak 1. Poprskajte unutrašnjost pećnice sredstvom za čišćenje pećnice
Nanesite otopinu obilno, usredotočujući se na područja s najdebljim nakupinama ili promjenama boje. Prilikom prskanja sredstva za čišćenje pećnice, pazite da ne dođe u dodir s vašim očima ili kožom-to može izazvati ozbiljnu iritaciju.
- Tradicionalni proizvodi za čišćenje pećnica često se formuliraju pomoću otrovnih kemikalija. Radi vlastite zaštite, nosite par debelih gumenih kuhinjskih rukavica, pokrijte nos i usta i radite u dobro prozračenom prostoru kako biste smanjili izloženost dimu. Ako posjedujete aspirator, upotrijebite ga.
- Uklonite sve predmete u blizini, uključujući lonce i tave, posuđe za kuhanje i kuhinjske posude za skladištenje, kako biste izbjegli da na njih nanesete sredstvo za čišćenje pećnice.
SAVJET STRUČNIKA
Prije čišćenja pećnicu uvijek potpuno ohladite, a po mogućnosti isključite iz struje i izvadite rešetke iz pećnice.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional Raymond Chiu is the Director of Operations for MaidSailors.com, a residential and commercial cleaning service based in New York City that provides home and office cleaning services at affordable prices. He has a Bachelors in Business Administration and Management from Baruch College.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional
Korak 2. Ostavite čistač pećnice da odstoji 30 minuta
Zatvorite vrata pećnice kako biste spriječili isparavanje. Postavite mjerač vremena na pola sata i premjestite se u drugu prostoriju u kući kako biste čekali da prođe vrijeme.
Moćne kemikalije u komercijalnim sredstvima za čišćenje pećnica mogu se otopiti kroz stvrdnute nerede učinkovitije od većine drugih rješenja
Korak 3. Obrišite unutrašnjost pećnice
Pažljivo radite i provjerite jeste li uklonili svaki posljednji trag ostataka hrane za čišćenje pećnice. Uključite ventilacijsku napu ili nadzemni ventilator tijekom čišćenja kako kemijska isparenja ne bi bila pretjerano jaka. Kad završite, vaša će pećnica zablistati kao da nikada prije nije korištena!
- Krpom ili spužvom za jednokratnu upotrebu obrišite pećnicu i bacite je nakon dovršetka projekta.
- Općenito, kemijska sredstva za čišćenje pećnica trebala bi se koristiti samo ako druge metode ne daju zadovoljavajuće rezultate. Nakon dubinskog čišćenja pećnice, pokušajte je održavati nježnijim prirodnim sastojcima.
SAVJET STRUČNIKA
raymond chiu
house cleaning professional raymond chiu is the director of operations for maidsailors.com, a residential and commercial cleaning service based in new york city that provides home and office cleaning services at affordable prices. he has a bachelors in business administration and management from baruch college.
raymond chiu
house cleaning professional
our expert agrees:
once the oven is clean, wipe it down twice with a damp cloth or paper towel to ensure all of the cleaner is gone. clean the racks, as well, rinsing them thoroughly. then, dry the racks and the inside of the oven, replace the racks, and plug the oven back in.
tips
- the simplest way to keep your oven clean is to give it a good wipe down after every few uses. that way, grease and grime will never have a chance to accumulate.
- always start with the gentlest cleaning solution. if that fails, you can work your way up to more intensive methods.
- a solution of warm water and the juice from fresh citrus fruits (lemon, lime or grapefruit) can make a handy pre-treatment for ovens that require a lot of attention.
- for especially heavy-duty jobs, consider doing your scrubbing with a pumice stone or steel wool.
warnings
- chemical oven cleaners can potentially worsen the air quality in your home, and on the environment at large. whenever possible, seek out milder alternatives and save the oven cleaner for last-resort situations.
- do not attempt to cover the bottom of your convection oven with a sheet of aluminium foil to catch spills. this will interfere with the oven’s ability to properly circulate heat.