Zimski luk iznimno je veliko, izdržljivo povrće koje može preživjeti na niskim temperaturama. Obično se većina njihovog rasta događa tijekom zimskih mjeseci. Većina zimskog luka također se smatra "lukom za hodanje", što znači da proizvodi gornji lukovnik koji se, ako se ostavi sam, sruši na tlo i sam se zasadi, uzrokujući da luk "hoda" po vrtu. Zimski luk svih sorti jednostavan je za sadnju i njegu. Za najbolje rezultate započnite s kompletima-malim prethodno uzgojenim lukovicama.
Koraci
Metoda 1 od 2: Sadnja
Korak 1. Pripremite svoju parcelu u kasno ljeto ili jesen
Svoje setove možete posaditi već u kolovozu, no mnogi vrtlari radije pričekaju listopad, kada se vrijeme znatno zahladilo. Svoje setove možete čak i posaditi u ranu zimu, sve dok tlo još nije postalo čvrsto.
Korak 2. Odaberite sunčano mjesto u svom vrtu
Zimski luk dovoljno je izdržljiv za uzgoj u različitim uvjetima, ali radije se namače na suncu.
Korak 3. Razbiti tlo
Grabljivom ili lopaticom otpustite tlo na svojoj parceli. Zimski luk najbolje se snalazi u rastresitom, dobro dreniranom tlu. Izbjegavajte korištenje pjeskovitog tla, jer pijesak dovodi do toga da tlo gubi vlagu prebrzo, sprječavajući vaš luk da upije sve hranjive tvari koje su mu potrebne za napredak.
Korak 4. Pomiješajte organsku tvar u tlo
Sterilizirani kompost popularan je izbor. Organske tvari osiguravaju dodatne hranjive tvari i mogu poboljšati sposobnost tla da zadrži odgovarajuću razinu vlage.
Korak 5. Svaki set posadite 1 do 2 inča (2 1/2 do 5 centimetara) duboko
Lagano gurnite uređaj u tlo sve dok ne bude malo ispod razine tla. Po potrebi ga prekrijte dodatnom zemljom, nježno natapajući tlo preko lukovice.
Korak 6. Razmak u svakom redu razdvaja 10 do 15 centimetara
Svaki red također treba biti razmaknut 30 cm jedan od drugog.
Korak 7. Pokrijte zasađene setove teškim slojem malča
Malč omogućuje tlu da duže zadržava vlagu, a također održava luk malo toplijim nego što bi bio da je tlo ostalo izloženo.
Metoda 2 od 2: Njega i žetva
Korak 1. Zalijevajte luk dva puta tjedno prva dva tjedna
Nakon toga izbjegavajte zalijevanje luka, osobito nakon što se zemlja smrzne. Nakon što se vrijeme opet zagrije, zalijevajte luk samo ako doživite sušu i tlo izgleda tvrdo, napuklo i suho.
Korak 2. Dajte svom luku dvije doze gnojiva
Prva doza trebala bi doći neposredno prije prvog jakog smrzavanja. Ako živite u području gdje se ne smrzava, prvu dozu gnojiva primijenite bilo kada od kraja listopada do studenog. Druga doza trebala bi biti početkom ljeta, prije berbe.
Korak 3. Plijevite područje
Tijekom većeg dijela vegetacije korovi ne predstavljaju veliki problem. Međutim, kad vidite korov, trebali biste ga odmah podići ručno ili oštrom motikom. Korovi će se s vašim lukom natjecati za hranjive tvari u tlu, uzrokujući mali, dehidrirani usjev.
Korak 4. Pazite na štetočine
U većem dijelu vegetacijskog razdoblja nećete imati velikih problema s štetočinama, ali ako primijetite bilo kakve štetočine nakon što se vrijeme zagrije, upotrijebite neopasan pesticid kako biste ih ubili ili otjerali.
Korak 5. Berite zelje luka u bilo koje doba proljeća
Kad zelje dosegne visinu od nekoliko centimetara (10 -ak centimetara), možete ga odrezati škarama. Imaju blagi okus, ali dobro se uklapaju u mnoge recepte koji zahtijevaju luk.
Korak 6. Ubirajte lukovice luka kad vrhovi porumene
To se obično događa bilo kada od kasnog proljeća do rane jeseni, ovisno o tome kada ste posadili svoje garniture. Zbog dugog razdoblja rasta, zimski luk ima izrazito velike lukovice korijena. Vucite vrhove dok žarulja ne izađe ili ih izvadite vrtnom vilicom. Otprašite što je moguće više zemlje prije nego što ih ostavite da se osuše.
Korak 7. Dopustite da nekoliko žarulja "hoda"
"Najčešći zimski luk je" šetajući luk ", koji proizvodi gornju lučicu. Nakon što bublet naraste dovoljno velik, njegova težina uzrokuje da potone na tlo i sam se posadi. Često se i dalje možete odrezati sa stabljike i žarulju za tlo nakon što se to dogodi. Dopuštajući da se bulbleti sami ponovno presade osigurava urod za sljedeću godinu.
Video - Korištenjem ove usluge neki se podaci mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Luk objesite da se osuši ili osušite u mrežastom spremniku. Držanje podalje od tla omogućit će im da se temeljitije osuše.
- Uklonite što je moguće više kože prije spremanja luka. Što više kože uklonite, luk će vam biti suh. Suši se luk može čuvati dulje vrijeme.