Žir, orah s hrastovog drveća, uobičajeno je ubrana hrana koja se jede sirova ili se koristi u receptima. Žir obično sazrijeva i pada u rujnu i listopadu. Žira često ima u izobilju i mogu se alternativno koristiti za zanate. Djeca ih mogu koristiti za izradu murala, gumba i drugih kreacija, a odrasli ih mogu upotrijebiti za uokvirivanje ogledala i svijećnjaka. Koje god zanate od žira imali na umu, postoji nekoliko najboljih praksi koje morate slijediti pri sušenju žira za obrte. Insekti se često skrivaju unutar ljuske i možete sigurno i učinkovito uništiti rizik od budućih problema s insektima. Ovaj članak će vam reći kako sušiti žireve za zanate.
Koraci
Korak 1. Berete žirove s drveća crvenog i bijelog hrasta čim padnu s drveća, ako je moguće
Mogu biti zelene, preplanule ili smeđe. Što su više na zemlji, veća je vjerojatnost da ih napadnu insekti.
Žir je veliki dio prehrane vjeverica. Brzo beru najbolje žirove, a vidjet ćete ih i u aktivnom lovu kad sazriju
Korak 2. Žir stavite u zdjelu vode kako biste ga isprali
Lagano ih četkajte najlonskom četkom kako biste uklonili prljavštinu, ličinke insekata i lišće.
Korak 3. Žir položite preko ručnika da se osuši 1 sat
Bacite sve matice koje se već oblikuju ili propadaju. Ovi orašasti plodovi neće zadržati izgled zdravih oraha u vašim zanatskim projektima.
Ako pronađete žireve sa sitnim rupama, to je znak da su u njima bili insekti. Sušenjem za zanate ubit ćete insekte pa je na vama da odlučite želite li spasiti ove žirove
Korak 4. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva celzijusa (79 stupnjeva Celzijusa)
Položite svoje žirove u jednom sloju na list kolačića s usnom na sebi. Žir stavite u zagrijanu pećnicu.
Korak 5. Ostavite vrata pećnice blago napuknuta
To će omogućiti da vlaga izađe iz zrna žira dok se suše.
Korak 6. Okrenite žirove svakih 30 minuta
Žir ostavite 1 1/2 do 2 sata da se potpuno osuši. Izvadite ih iz pećnice kad se osuše.
Korak 7. Isključite pećnicu
Uklonite sve žirove koji su mogli izgorjeti u procesu sušenja. Pustite da se vaš žir ohladi na rešetki sat vremena prije nego što ga pokušate upotrijebiti.
Korak 8. Koristite svoje žirove za zanate
Možete ih pričvrstiti ljepilom ili vrućim ljepilom. Ideje za zanate od žira potražite u časopisima, blogovima ili zanatskim knjigama.
Savjeti
- Žir koji se na ovaj način suši također se može jesti. Međutim, sušenje žira za jelo obično se obavlja tako što se pusti da sjedi i suši se na zraku u razdoblju od nekoliko tjedana ili mjeseci. Žir koji se suši u pećnici uzrokuje da izgube vlagu i izgube svježinu. Mogu se jesti samo 1 do 2 mjeseca nakon sušenja u pećnici.
- Ako žireve sušite na zraku, pobrinite se da na njima nema vjeverica, ličinki insekata i drugih štetnih tvari.
