Planiranje velikog obroka za prijatelje i članove obitelji zabavno je za velike događaje i praznike. Međutim, čišćenje može biti stresno. Da biste olakšali stvari, organizirajte se za čišćenje. Pripremite umivaonik vode sa sapunom i pripremite se za rješavanje izlijevanja i mrlja kad se pojave. Očistite malo dok idete, a nakon večere prvo rukujte hranom, a zatim posuđem. Planirajte i unaprijed. Nekoliko izmjena u stilu pripreme obroka može vam olakšati čišćenje nakon večere.
Koraci
1. dio od 3: Organiziranje za vaše čišćenje
Korak 1. Pripremite skladište za ostatke
Nakon večere, prvo što želite učiniti je odložiti hranu prije nego što pokvari. Obično ostane barem nešto ostataka nakon velike večere. Dok kuhate, izvadite sav Tupperware, plastični omot i ostale potrepštine koje su vam potrebne za spremanje ostataka.
- Postavite posude Tupperware, plastične vrećice, aluminijsku foliju i plastičnu foliju negdje u kuhinji. Nakon što večera završi, moći ćete brzo spremiti ostatke.
- Ako planirate slati ostatke kuća s gostima, imajte to na umu. Možda ćete htjeti postaviti neke jednokratne Tupperware spremnike koje možete dati gostima na kraju noći.
Korak 2. Potopite posuđe što je prije moguće
Posuđe je lakše oprati ako ne dopustite da vam se hrana zaglavi. Potopite posuđe po završetku korištenja. Čim završite jelo tijekom kuhanja, potopite ga u toplu vodu sa sapunom.
- Prije večere pripremite umivaonik pun tople vode sa sapunom. Na taj način gosti jednostavno prenose tanjure i pribor u sudoper i puštaju ih da se natope. To će vam olakšati čišćenje.
- Ako imate perilicu posuđa, ispraznite je prije večere.
Korak 3. Budite spremni za čišćenje mrlja kad se pojave
Prosipanje i mrlje treba riješiti odmah. Dok se organizirate za čišćenje, postavite stvari blizu stola, poput papirnatih ubrusa, koje možete koristiti za brzo brisanje svega što se prolije. To će vam omogućiti čišćenje dok idete.
Ako poslužujete nešto poput vina, koje može zaprljati tepih, držite zalihe pri ruci kako biste to riješili. Vino se može ukloniti vodikovim peroksidom pomiješanim s nekoliko kapi deterdženta za posuđe. Napravite ovakvu smjesu unaprijed i stavite je u plastičnu bocu s raspršivačem blizu stola
Korak 4. Dodijelite zadatke unaprijed
Ako kuhate za članove obitelji ili prijatelje kojima ne smeta pomoći, dodijelite zadatke unaprijed. Ako nakon večere svatko ima što za napraviti, stvari će se očistiti.
- Svatko može imati svoj zadatak. Jedna osoba može biti zadužena za čišćenje stola, druga osoba može odložiti ostatke hrane, netko može ukloniti višak hrane iz posuđa, a tim ljudi ih može oprati.
- Ako brzo odredite zadatke unaprijed, tijekom procesa čišćenja bit će lakše.
Dio 2 od 3: Učinkovito čišćenje
Korak 1. Očistite malo dok idete
Dok kuhate i poslužujete ljude, nastojte očistiti sve što možete dok idete. Na ovaj će način biti manje čišćenja kad obrok potpuno završi.
- Dok kuhate, operite mjerne čaše i mjerne žlice čim ih počnete koristiti.
- Očistite drugo posuđe tijekom obroka. Ako je, na primjer, zdjela s pire krumpirom prazna, brzo sagnite u kuhinju kako biste je stavili u sudoper.
- Obrišite sve mrlje i mrlje koje se pojavljuju tijekom noći.
Korak 2. Neka svi oslobode svoj prostor
Nakon večere, obavijestite goste kako očistiti tanjure. Ako svatko očisti svoj tanjur nakon večere, to će vam uvelike olakšati čišćenje.
Uputite goste kako očistiti tanjure. Neka znaju gdje je smeće kako bi mogli sastrugati svu hranu i koji sudoper stavljaju prljavo posuđe
Korak 3. Započnite čišćenjem hrane
Nakon večere, hrana bi trebala biti prvo što očistite. Iz sigurnosnih razloga hranu treba odložiti odmah nakon početka večere. Čim svi oslobode svoje mjesto, uklonite i spremite ostatke hrane.
- Skupite svu hranu sa stola. Čuvajte ih pravilno u pripremljenim spremnicima za skladištenje.
- Cilj je ukloniti hranu koja se ne smije izostaviti, poput mliječnih proizvoda i sastanaka, prije ostalih namirnica.
- Također biste trebali ukloniti višak hrane iz zdjela za posluživanje i mjesta za večeru. Ako se hrana lijepi, teže ju je očistiti pa obavezno sastružite višak hrane neposredno nakon večere.
Korak 4. Prijeđite na posuđe
Sljedeći biste se trebali pozabaviti posuđem. Što dulje posuđe sjedi, to će ga biti teže očistiti.
- Ako perete ruke, najprije očistite najjednostavnije posuđe. Prljavije posuđe treba više vremena da se namoči prije nego što postane čisto.
- Ako imate perilicu posuđa, učinkovito je napunite. Držite čaše pri vrhu i napunite perilicu posuđa što je moguće prije puštanja u rad.
Korak 5. Zatražite pomoć
Upamtite, mnogi će gosti rado pomoći da pokažu svoju zahvalnost. Ako trebate pomoć oko nečega, ljubazno obavijestite svoje goste. Recite nešto poput: "Može li netko pomoći osušiti posuđe i spremiti ga tako da ću imati prostora za sušenje ostataka u sudoperi?"
Mlađa djeca mogu vam pomoći s osnovnim zadacima, poput čišćenja stola. Ne ustručavajte se zatražiti pomoć djece jer to može pomoći u poučavanju odgovornosti
Korak 6. Završite čišćenje
Nakon što odložite posuđe i hranu, dovršite ostatak čišćenja. Iznesite smeće, odložite suho posuđe i obrišite stol i radnu površinu. Kad završite, odmorite se i nakon večere uživajte u razgovorima s prijateljima i članovima obitelji.
Dio 3 od 3: Olakšavanje čišćenja kroz pripremu
Korak 1. Pripremite perilicu posuđa i hladnjak
Prije nego počnete kuhati, pokušajte pripremiti hladnjak i perilicu posuđa. Ovo će ubrzati čišćenje jer nećete morati žuriti da biste napravili mjesta u hladnjaku.
- Prije velike večere očistite hladnjak. Uklonite sve stavke koje vam ne trebaju, izbacite sve što je pokvareno i pokušajte stvoriti prazne prostore za ostatke.
- Ispraznite perilicu posuđa prije velikog obroka. Ako je vaša perilica posuđa potpuno prazna, u nju ćete moći staviti više posuđa. To će minimizirati količinu vremena koju trebate pokrenuti perilicu posuđa nakon večere.
Korak 2. Ne koristite puno alata pri kuhanju
Pokušajte smanjiti količinu lonaca, tava i mjernih čaša koje koristite pri kuhanju. To će za posljedicu imati manje čišćenja nakon večere.
- Pokušajte koristiti samo jednu ili dvije mjerne čaše, čisteći čašu između sastojaka.
- Posude za miješanje perite u hodu. Istu zdjelu možete ponovno upotrijebiti za pripremu različitih namirnica, a ne prljati jednu zdjelu.
Korak 3. Držite kantu za smeće u blizini
Premjestite kantu za smeće blizu mjesta na kojem kuhate. Na ovaj način možete brzo bacati predmete. Stvari kao što su ljuske krumpira, papirnati ručnici i ostalo smeće mogu se bacati tijekom putovanja. To će uvelike skratiti vrijeme kuhanja.
Korak 4. Koristite ladice i stolnjake
Pladnjevi i stolnjaci mogu spriječiti da vam nered dođe na pult. Ako jednostavno trebate očistiti pladanj ili oprati stolnjak u perilici za rublje, to će vam oduzeti manje vremena nego brisanje stolova i pulta.
