Grah Lima porijeklom je iz Srednje i Južne Amerike, a najbolje raste na temperaturama između 60 i 70 ° Fahrenheita. Grah je hranjiv i nije ga teško uzgojiti. Čitajte dalje kako biste saznali kako započeti!
Koraci
1. dio od 3: Pokretanje sjemena
Korak 1. Nabavite sjemenke graha lima
Postoje dvije glavne sorte: grah grmlje i grah loznjak. Često se označavaju odlučnim, odnosno neodređenim. Lima grah je jednogodišnji, što znači da raste u jednoj sezoni jednom godišnje. Zrno graha lima potražite u lokalnom vrtiću ili trgovini s opskrbom u vrtu.
- Grah grmlje sazrijeva brže. Nazivaju se "određenim" biljkama jer odjednom daju sav svoj grah. Grmlje naraste do 30-90 centimetara visoko. Držite se sorti grma (poput Hendersona ili Fordhooka) ako uzgajate grah lima u loncu.
- "Neodređene" sorte vinove loze sporije sazrijevaju, ali daju bolji urod po četvornom metru i imaju tendenciju da imaju manje problema s bolestima. Na stupu biljka vinove loze može narasti 2-4 metra visoko. Razmislite o uzgoju ove sorte u malom vrtu.
Korak 2. Klijati grah u vrećici
Zamotajte grah lima u mokri papirnati ubrus, a zatim zatvorite ručnik u nepropusnu plastičnu vrećicu. Ostavite da sjemenke klijaju nekoliko dana, dok ne izniknu stabljike i mali korijen. Svaki grah trebao bi imati jednu istaknutu, uočljivu stabljiku.
Korak 3. Pokrenite sadnice u lonac
Ako živite u regiji s kratkom vegetacijskom sezonom, sjeme bacite u saksije otprilike 3-4 tjedna prije nego što očekujete posljednji proljetni mraz. Svako sjeme zakopajte ispod 1-2 centimetra rastresitog tla. Držite ih u toplom, vlažnom okruženju, ne hladnije od 60 ° Fahrenheita i ne vruće od 70 °.
Razmislite o upotrebi biorazgradivog treseta ili lonca od papira. Sadnice graha mogu biti osjetljive i teško ih je presaditi, pa je najsigurnije koristiti posudu koju možete posaditi izravno u zemlju. Ne pokušavajte posaditi glineni ili plastični lonac u zemlju jer će to ograničiti rast biljke
2. dio 3: Sjetva i uzgoj
Korak 1. Sijte sjeme ili sadnice usred proljeća
Grah Lima porijeklom je iz Perua, a najbolje raste u toplim podnebljima gdje temperatura ostaje oko 60-70 ° Fahrenheita tijekom cijele vegetacijske sezone. Sjeme posadite 2-4 tjedna nakon posljednjeg proljetnog mraza, nakon što se vrijeme počne zagrijavati. Temperatura u večernjim satima ne smije pasti ispod 60 ° Fahrenheita. Sijajte sadnice, ako ste ih započeli u zatvorenom prostoru, ili jednostavno posijajte sjeme.
- Na srednjem zapadu grah lima obično se sadi između 20. svibnja i 30. lipnja.
- Pazite da sjeme ne posadite prerano! Oni će trunuti na hladnoj, vlažnoj zemlji. Međutim, ako ih posadite prekasno, visoke temperature mogu ometati rast mahuna.
Korak 2. Razmislite o zapanjujućoj sadnji grma
"Određene" sorte grma daju sav njihov grah odjednom, što može biti jako teško ako ne možete prodati, skuhati ili zamrznuti cijeli urod u roku od 10-14 dana. Ako želite osigurati postepeniju berbu, pokušajte saditi novu partiju grmova graha svaka dva tjedna tijekom 6-8 tjedana nakon zadnjeg mraza. Ovo bi trebalo duže zadržati žetvu graha.
Korak 3. Posadite grah 1-2 centimetra duboko u meko tlo
Grah postavite na udaljenosti od 4-6 inča, a grah na udaljenosti od 8-10 cm. Posijajte ih s ušicama graha prema dolje u tlo. Ako sadite više redova graha lima, pazite da ostavite 24-36 inča između redova radi lakog pristupa i neograničenog rasta. Savršeno mjesto za sadnju je sunčano, dobro drenirano i umjereno plodno. Ciljajte na tlo koje je blago kiselo, s pH 6,0-6,8.
- Izbjegavajte tlo s visokim udjelom dušika i nemojte koristiti gnojiva u koja je uneseno dodatno dušika. Gnojidbom dušikom biljka će rasti bujno lišće, ali može ograničiti rast mahuna graha.
- Ako ne znate pH tla, prije sadnje graha napravite ispitivanje tla.
Korak 4. Svakako osigurajte potpornu strukturu za sorte vinove loze
Neodređenom grahu je potreban stup ili rešetka kako bi postigao svoj puni potencijal rasta. Postavite ovo čim posadite sjeme (ili čak i ranije) kako ne biste riskirali oštećenje osjetljivog korijena. Postavite drveni ili metalni stup visok najmanje pet stopa i promjera ne više od centimetra. Nosač treba biti čvrsto ukopan u zemlju pored biljke. Kako biljka graha raste, morat ćete strpljivo voditi lozu koja traži tako da se počne omotati oko stupa.
Nakon što vinova loza "prigrli" stup, biljka bi trebala narasti i oko oslonca bez ikakvog daljnjeg nagovaranja
Korak 5. Razmislite o uzgoju kontejnera
Ako grah sadite u lonac: svakako upotrijebite lonac širine najmanje 8-10 centimetara i jednako dubok. U svakom loncu trebate uzgajati samo jedan grm. Grah je bolje pogodan za uzgoj u kontejnerima, iako se grah može izvući ako je lonac dovoljno velik.
Korak 6. Redovito zalijevajte
Držite zemlju vlažnom, ali ne vlažnom. Pazite da ne zalijevate previše ili prečesto kako ne biste utopili osjetljive sadnice graha. Imajte na umu, međutim, da im je potrebno oko 1 cm vode svaki tjedan (od kiše ili navodnjavanja) tijekom faza cvatnje i razvoja mahuna. Ulijte vodu u podnožje biljaka, a ne preko vrha: bolest i plijesan mogu se razviti u stalno vlažnom lišću.
- Raspršite malč oko baze biljke radi očuvanja vlage. To će vas spriječiti da svaki dan zalijevate, kako se razvija vruća sezona, a korov bi trebao biti spušten.
- Često zalijevanje osobito je važno u ljetnim vrućinama. Mahune sjemena mogu se osušiti i ispucati kad je klima prevruća.
Korak 7. Držite štetočine dalje
Redovito pregledavajte svoje biljke na znakove štetočina. Ako ih pronađete, pokušajte ih identificirati kako biste mogli smisliti najbolji način da ih se riješite. Uobičajeni štetnici biljaka graha uključuju buhe, lisne uši i grinje.
Ponekad možete samo poprskati štetnike crijevom za vodu kako biste ih se riješili. Također biste mogli razmotriti korištenje insekticidnog sapuna ili dijatomejske zemlje za njihovo uklanjanje
3. dio 3: Berba
Korak 1. Pričekajte da biljke sazriju
Berite sorte grma unutar 60-70 dana od sadnje, a grah šipka berite nakon 85-90 dana. Biljka će procvjetati, cvjetovi će umrijeti, a pojavit će se i sjemenke. Uzgajate li grah, berba će doći odjednom. Ako uzgajate sortu pole, očekujte da ćete mjesec ili dva vući grah s vinove loze.
Korak 2. Berite kada su mahune svijetlo zelene i ispunjene
Budite strpljivi, ali ne previše strpljivi. Ako se grah osuši na biljci, bit će žilav i praktički nejestiv. Za testiranje nježno povucite mahunu sjemena koja izgleda spremno. Ako grah lako siđe s loze, onda je zreo i spreman. Ako se prilijepi za biljku, možda će mu trebati još nekoliko dana.
Pokušajte ubrati mahune čim budu spremne. To će biljku nagovoriti na stvaranje novih mahuna. Nakon što dopustite par mahuna graha da sazriju, to obično uzrokuje da cijela biljka prestane cvjetati i stvarati mahune
Korak 3. Osušite i spremite grah
Lima grah možete pripremiti za kuhanje odmah ili ga možete osušiti radi dugotrajnog skladištenja. Svježe ubrani grah trajat će do dva tjedna u hladnjaku.
- Pokušajte blanširati grah, a zatim ga zamrznuti. Ovo je siguran način skladištenja na duže vrijeme.
- Za vrlo dugotrajno sigurno skladištenje grah ogulite i osušite. Čuvajte ih u hladnom, suhom i hermetički zatvorenom spremniku i trajat će 8-10 mjeseci.
Video - Korištenjem ove usluge neki se podaci mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Lima grah ne uzgajajte na istom mjestu dulje od četiri uzastopne godine. Dobre popratne biljke uključuju kukuruz, krastavac, celer, jagode i krumpir. Nemojte sijati grah u blizini luka, komorača, repe ili korabice!
- Uzgojite mnogo biljaka, ako volite grah lima i imate prostora. Što više sijete, više žanjete.